Gbogbo eniyan ti gbọ nipa awọn anfani ti awọn ọja ti ọsan. Nitori iye nla ti kalisiomu ti o wa ninu awọn ọja ifunwara, wọn jẹ awọn ọja ti o ṣe pataki ti o ṣe alabapin si ilana ti o dara fun eto egungun ti ọmọ naa, o ṣeun si ọpọlọpọ awọn amuaradagba - orisun awọn amino acid pataki ti o wulo fun iṣẹ deede ti ara. Tẹ iru awọn ọra-wara bi awọn wara kekere, kefir, awọn onisẹ oyinbo so tẹlẹ pẹlu osu 6-7. Ati nigbawo ni a le fun wa ni warankasi si ọmọ?
Fun awọn ọmọde labẹ ọdun kan, a ko ṣe alaibẹrẹ niyanju, niwon o jẹ ọja ti o ni idi ti o ju iru warankasi ati wara. Sibẹsibẹ, nigbati ọmọ ba de ọdọ ọdun 12, o wulo ọja yi tẹlẹ sinu ounjẹ.
Iru iru warankasi le ọmọde kan ọdun kan ni?
Ti o ba tẹ warankasi ni ounjẹ ti awọn ọmọde, fun idi eyi, awọn ẹran kekere kekere ti ko ni awọn afikun, awọn olutọju ati awọn colorants ni o dara julọ. Fun ayanfẹ si ọmọde warankasi. Awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi cheeses atijọ, cheeses pẹlu afikun mimu - gbogbo eyi ọmọ rẹ yoo ni anfani lati gbiyanju, nigbati o ba ti ṣẹda ti iṣaju, ati ju gbogbo lọ, eto enzymatic, ọdun lẹhin ọdun mejila.
Warankasi ṣiṣe ni ile
O le gbiyanju lati ṣan warankasi fun ara rẹ lori ara rẹ. Nipa ṣiṣe bẹ, o le rii daju wipe ko si awọn olurannileti tabi awọn ideri ti a yoo fi kun sii.
Eyi jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o rọrun julọ
Mu 1 kg ti warankasi ile ile tuntun, ṣe adehun rẹ pẹlu awọn ọwọ rẹ si awọn ege ati fi kun 1 tbsp. l. iyo. Nisisiyi o yẹ ki o wa ni ibi-itumọ ti o ni apẹrẹ ninu gauze ati ki o gbe sinu apo kekere kan (nipasẹ iwọn didun warankasi) pẹlu ọfun ti o wu niwọn, niwon lori oke o nilo lati fi tẹ kan tẹ. Ti o ba yan kekere alabọde, gbe ideri, eyi ti o kere julọ ni iwọn ila opin, lati ibi ti o wa loke pan panini mẹta ti o kún fun omi. Awọn wakati lẹhin ọdun 5 ti a yàtọ gbọdọ wa ni tan, yi awọn cheesecloth, eyi ti o jẹ warankasi ile kekere, ti o si fi sii labẹ ohun paapaa tẹsiwaju, fun ọjọ kan. Lẹhin ti afikun omi lati warankasi jade, ibi ti o wa ni ibi ti o wa ni ibi ti o dara tabi firiji ti ọsẹ fun meji, fun tete. Tibẹrẹ warankasi ṣetan!