Ajenirun ti ounjẹ si wara jẹ nkan ti o nwaye nigbakugba, fere to idaji awọn eniyan lori aye ti n jiya lati inu arun yii. Pelu awọn anfani ti ọja ti ko ṣe pataki fun ara, ọpọlọpọ ko le mu ọ nitori awọn ifarahan ti itọju ti aleji si amuaradagba wara ti malu.
Allergy si wara - bawo ni o ṣe n farahan ara rẹ
Lati inu eefin ikun ati inu awọn ẹya ara ti o wa:
- igbe gbuuru;
- àìrígbẹyà;
- bloating;
- aṣoju;
- flatulence.
Ni ibamu si ara, aleji si wara ti awọn malu ni iru awọn aami aisan wọnyi:
- àléfọ;
- aṣiṣe;
- nyún, ani ninu ọfun ati ni ẹnu;
- ewiwu ti awọn membran mucous.
Ni awọn ẹlomiran, awọn ami akiyesi ati awọn ifarahan ti alera ti wara patapata ko ni isinmi rara tabi a sọ daru nitori imunira lile.
O ṣe akiyesi pe, ni afikun si aleja ti ounjẹ si malu amuaradagba ti malu, nibẹ ni orisirisi awọn olubasọrọ. Ọja naa wọ inu awọ ti o nfa reddening ati itching, nigbami pẹlu pẹlu iṣelọpọ awọn roro ti o ni awọ.
Awọn nkan ti awọn nkan ti ara korira
Idiyele ti npinnu ninu ọran yii jẹ ọkan ninu awọn ọlọjẹ alara. Eyi ninu wọn - ni ipinnu nipasẹ idanwo ẹjẹ ni ile-iwe.
O yẹ ki o jẹ iyatọ lactose ti o ni iyatọ ati aleji si wara. Arun ikẹhin ko ni faramọ patapata, ọkan le nikan yago fun ifihan awọn aami aiṣan rẹ, lakoko ti aipe lactase jẹ aiṣedede patapata pẹlu ọna itọju ti o yẹ.
O jẹ awọn ti o ni igba pupọ ninu awọn ọmọde ati ki o ṣọwọn ninu awọn agbalagba ni aleri kan wa nikan lati wara lulú, lakoko ti o ti gba gbogbo rẹ ni deede. Ni ipo yii, agbara ara-ara ti ko ni fa awọn aati, idi naa wa ni ibaraenisọrọ awọn ẹya idaduro ti idapọ gbigbẹ pẹlu afẹfẹ. Awọn ọlọjẹ ati awọn alaiṣe fa awọn iyipada ti ko ni iyipada, eyiti o jẹ igbesoke ti aleji.
Allergy si wara - itọju
Ọna kan ti o wulo fun itọju fun awọn nkan ti ara korira jẹ ounjẹ. O ṣe pataki lati ropo gbogbo awọn ọja ifunwara pẹlu awọn amuaradagba eranko nipasẹ awọn analogues pẹlu amuaradagba ti oorun. Awọn orisi omira ti o dara julọ ni:
- soy, ti a ṣe lati Soybeans, pupọ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni ati awọn ọlọjẹ ti ounjẹ;
- agbon, lo fun sise orisirisi awọn ounjẹ ati awọn sauces;
- almondi, ti a ṣe lati awọn almondi daradara;
- oat, ọlọrọ ni kalisiomu ati awọn vitamin ti ẹgbẹ B, oyin tabi suga ti wa ni afikun lati mu awọn eroja itọwo lọ;
- iresi, ni ipa ipa kan lori eto ounjẹ ounjẹ ati iṣelọpọ agbara.
Ni onje, awọn ounjẹ wọnyi yẹ ki a yee:
- margarine;
- epo;
- ekan ipara;
- warankasi;
- ipara;
- wara;
- wara ipara wara;
- eyikeyi iru wara ti a ṣe ilana (shot, melted, free fat-free, etc.);
- Ile kekere warankasi;
- omi ara;
- puddings;
- aṣojú;
- chocolate;
- cracker, awọn kuki;
- ounjẹ ounjẹ ounjẹ;
- gbẹ poteto mashed;
- epo awọn obe;
- gbẹ broth;
- bimo ti awọn ipilẹ.
Ni afikun, o ṣe pataki lati san ifojusi si ohun ti o ti pari awọn ọja. Ti o ra naa yẹ ki o kọ silẹ ti o ba ni iru awọn irinše:
- wara-wara, wara;
- caseinate;
- irú;
- eroja pupa;
- nougat;
- albumin;
- lactose;
- lactic acid;
- ṣàtúnṣe;
- lactalbumin;
- awọn eroja epo.
Lati le san fun aiya ti kalisiomu, o nilo lati ṣe afikun awọn ounjẹ pẹlu awọn ọja wọnyi:
- Owo.
- Awọn ewa.
- Halva.
- Fig.
- Eyin.
- Awọn ewému.
- Awọn osan.
- Rye akara.
- Broccoli.
- Gbogbo-ọkà ọkà.
Nigba ounjẹ, o le jẹ iru ounjẹ, ayafi ẹran-ara. Eyi jẹ nitori otitọ pe Ọmọ-malu ni akoko igbasẹ gba ọpọlọpọ iye ti wara ti Maalu, lẹsẹkẹsẹ, ara rẹ ni ọpọlọpọ iye ti ara korira - amuaradagba wara. Lilo awọn eran malu le fa awọn ifarahan ti ara kanna, bi lẹhin gilasi ti wara gbogbo.