Kini ati nibo ni Ilu Barcelona?
Gbowolori, ṣugbọn tọ ọ
Casa Leopoldo jẹ ounjẹ ti ounjẹ ti Catalan. O wa ni okan ti atijọ Ilu Barcelona, ni agbegbe apaniyan ti Raval. Awọn alejo akọkọ si ile ounjẹ mu ni 1929. Agbegbe ounjẹ ounjẹ ko ti ṣe awọn ayipada pataki ju akoko lọ: o wa nibi ti o le kọ imọran ati iwa ti Catalonia, ati ni owo kekere kan. Iyẹwo apapọ jẹ ọdun 50 awọn owo ilẹ yuroopu, eyiti ko to fun awọn ile onje ti o dara ju ni Ilu Barcelona.
La Balsa jẹ ile ounjẹ ti o niyelori, nibi ti awọn iṣiro olokiki julọ ti iselu ati ti awọn aworan ti o fẹ julọ lati pade. Ibi yii n ṣe ifamọra fun gbogbo eniyan - ile ti o wa ni ọdun 1979 gba adayeba ile-iṣẹ, aṣa ti awọn yara jẹ diẹ ẹdun, pẹlu awọn window nla ti o ni imọlẹ ati awọn ilẹ ti oorun. Awọn onjewiwa jẹ Mẹditarenia, ilu okeere, olorinrin, ṣugbọn awọn ounjẹ ti ni pataki julọ gbajumo nitori ibajẹ nla ti awọn akara ajẹkẹrin ounjẹ, ti eyiti itan itanran ti ni itọwo Ọlọhun.
Lasarte. Fun awọn orukọ Gourmet, Martin Berasategui ati Paolo Casagrande jẹ orin ati imularada to dara julọ fun gbogbo aisan. Oluwa Basque, ẹniti o ni awọn irawọ Michelin, Martin ṣẹda awọn ọṣọ ni ifowosowopo pẹlu oluwa Mẹditarenia ti ibi idana ounjẹ ti Paolo. Fifẹpọ awọn aṣa meji naa ni o dide si aṣa ti o dara julọ ni igbesi aye onjẹ ti Ilu Barcelona, eyi ti awọn alailẹgbẹ alainibẹrẹ ko mọ. Ayẹwo apapọ fun alejo kan ti wa ni ifoju ni 100 awọn owo ifẹyaro, ṣugbọn awọn alamọja mọ pe ile onje Michelin ni Ilu Barcelona jẹ iye owo ti o lo.
Borsch
Ni Ilu Barcelona nibẹ ni kii ṣe Itali nikan, Mẹditarenia ati onjewiwa Japanese, ṣugbọn tun Russian. Ni okan ti Ilu Barcelona jẹ ounjẹ ti ounjẹ ti Russian, pẹlu orukọ igberaga ati ti o ga julọ - Moscow. Olukọni ni a sọ pe o jẹ Itali, nitorina gbogbo awọn awopọ Russian ṣe diẹ ni Italia. Egungun ni apẹrẹ awọ, fun apẹẹrẹ, ti a fi awọn ẹja eja pataki, ti awọn ẹfọ fun borscht ko kọja. Ṣugbọn ṣe o fẹ lati mọ awọn ilọlẹ-ara wọnyi ti o jẹ oniriajo ti Russia kan ti awọn ala ti n ṣe igbadun ọran ajeji ọlọrọ lori abẹlẹ ti awọn ohun elo ti ko ni ẹwà ati awọn ẹwà? Awọn Spaniards dabi ẹnipe ounjẹ ounjẹ Russian, nitori ọrọ ti agbegbe ko duro ni ile ounjẹ naa. Gbogbo kanna, ounjẹ Russian ni okan Barcelona jẹ idi nla lati gberaga fun awọn aṣa aṣaju ti ilẹ-ilẹ.
Awọn akori omi
Awọn ounjẹjaja ni Ilu Barcelona ko le jẹ gbajumo. Eja ounjẹ nibi jẹ alabapade nigbagbogbo, ibi idana jẹ o tayọ, ati awọn oluṣeto jẹ awọn oṣere gidi.
Neyras jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ. O ko le dapo pẹlu eyikeyi ounjẹ ounjẹ miiran. Ni ibere, o wa ni ẹẹhin Katidira ni ọkàn Barcelona. Ni ẹẹkeji, oju-ile ti ile naa dara julọ pẹlu awọn eroja ti awọn orisun omi ati omi-nla julọ. Awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ yẹ fun iyin ti o ga julọ. Lati awọn eja ti o wọpọ julọ nibi ni anfani lati ṣẹda ojuṣe gidi kan. Gourmets yoo ni itumọ fun idasile yii, ti o ba jẹ pe, nwọn fẹ lati lọ si ile ounjẹ 60 awọn owo ilẹ yuroopu (idiyele apapọ fun ayẹwo
MariscCo jẹ ounjẹ tuntun kan ti o ti gba awọn onibara rẹ tẹlẹ. Ibi fun ounjẹ jẹ diẹ sii ju aṣeyọyọ lọ - Royal Square. Orukọ naa gbọdọ baamu, ati MariscCo ṣe deedea si eniyan ti o nira julọ ati eniyan ti o nbeere. Gbogbo awọn ọja naa jẹ alabapade titun ati didara pupọ, o le gbagbọ nikan nitori pe awọn eniyan agbegbe wọn fẹran ile ounjẹ MariscCo, wọn si mọ ọpọlọpọ nipa ẹja titun.
Iwọn ayẹwo deede ni diẹ sii ju iwonba, pẹlu awọn n ṣe awopọ didara ati iṣẹ ti o tayọ, ile ounjẹ yoo ni lati lọ kuro ni awọn ọdun 45.