Ipalara si aluminiomu cookware

Fun awọn ọdun pupọ bayi, awọn ariyanjiyan ti waye nipa boya awọn awopọ ṣe aluminiomu lewu. Awọn oniyọnu njiyan pe ohun elo yii jẹ ohun ti o ni ipalara ti o lewu pẹlu iṣeduro nigbagbogbo, awọn onisegun n wa ọna asopọ laarin lilo pupọ ti aluminiomu ati iru awọn aisan pataki bi Alzheimer's. Jẹ ki a gbiyanju lati ṣayẹwo boya aluminiomu aluminiomu jẹ ipalara ati bi o ṣe le lo o lailewu ati daradara.

Alupupu Aluminiomu: Aroso ati Otito

Awọn awopọ aluminiomu jẹ ohun ti o loorekoore paapaa ni awọn ibi idana ounjẹ igbalode. Awọn anfani rẹ ti ko ni idiyele fa ọpọlọpọ awọn ile-ile, nitori pe iru iru ounjẹ yii ko ni iná, ati pe ifarahan ti o dara julọ ti awọn ohun elo naa jẹ ki o yara lati mu omi tabi awọn omi miiran. Awọn buckets, awọn ikoko, awọn abọ, awọn pans ati awọn ohun elo miiran ti idana ti a ṣe ninu aluminiomu jẹ imọlẹ pupọ ati itura, ati pe owo wọn jẹ gidigidi.

Ni akoko kanna, awọn ibajẹ si awọn ohun-elo nkan ti alumini jẹ kedere. Awọn ohun elo yii ni awọn iṣọrọ ti o ni agbara si ipilẹ ati idinku ọna mejeeji labẹ ipa ti awọn acids ati alkalis. Awọn ohun elo ti a ṣe ninu aluminiomu ti o ni irọrun jẹ iṣeduro lati ikolu ati paapa kan sibi le fi awọn ohun elo ti o ṣe akiyesi lori awọn ẹgbẹ tabi isalẹ ti awọn eiyan, ni akoko kanna "sisọ" ounjẹ pẹlu diẹ ninu awọn eerun oloro. Ni afikun, oju iru awọn ounjẹ bẹ le ṣe ifarahan pẹlu awọn ọja ikunra tabi awọn ipilẹ, tu silẹ iwọn ti o pọju ti irin-ipalara. Nitorina, o jẹ idinamọ patapata lati lo awọn n ṣe awopọ ṣe ti aluminiomu fun sise pẹlu kikan, awọn tomati, awọn eso ekan ati awọn berries, awọn ọja ifunwara. Ni afikun, o yẹ ki o ko lo satelaiti yii fun ipamọ igba pipẹ ti eyikeyi ounjẹ ati awọn ounjẹ, pẹlu omi.

Ati pe biotilejepe awọn asopọ ti o tọ laarin awọn lilo ti aluminiomu cookware ati awọn arun to ṣe pataki ti ko sibẹsibẹ ti fihan, o jẹ nyara iyemeji pe Iye pupọ ti irin yi ninu ara eniyan le ni anfani fun u.

Lati jẹ tabi kii ṣe ... aluminiomu ni ibi idana ounjẹ?

Dajudaju ibeere naa daba: Njẹ o tọ ni lilo aluminiomu aluminiomu ninu ọran yii? Maṣe ṣe igbiyanju lati yọ awọn pans ati awọn ipele ti o lewu. Awọn anfani ati awọn ipalara ti aluminiomu aluminiomu le ti ni idibajẹ nipasẹ lilo rẹ ti o tọ. O jẹ patapata laiseniyan le ṣe lati ṣe awọn iru awopọ bẹ gẹgẹbi, fun apẹẹrẹ, awọn pastries, awọn ounjẹ ti ko ni awọn ẹran-ara ati nìkan lati gbona tabi ṣa omi. Aaye agbegbe ti awọn ọja wọnyi kii yoo gba laaye aluminiomu lati oxidize, ti kii-igi ati awọn ohun elo-ooru ti awọn ohun elo jẹ ohun wulo.