Awọn ọrọ ti ijẹrọrọ "ekan bi a lẹmọọn" ti a maa n lo ni ọna ti o dara. Ṣugbọn eso tikararẹ, eyi ti o ni imọran ti o ni imọran oyin-pre-acid, ti wa ni ibi ti o ni ọla ni apeere akara ti ọpọlọpọ awọn eniyan. O jẹ nipa gbogbo ibamu ti lẹmọọn pẹlu awọn ọja miiran. Iru eso yii jẹ itanna ti o dara julọ fun awọn ounjẹ ati awọn ọṣọ saladi, ohun elo ti ko ni pataki ninu awọn ohun-ọṣọ ati awọn ohun mimu. O fun oun ni ounjẹ kan ati imolara, ati pe ko ni afikun awọn akoonu kalori rẹ. Dahun ibeere naa, iye awọn kalori ti o wa ninu lẹmọọn ara rẹ, lẹhin ti ṣe atunwo awọn akopọ rẹ. Pelu idunnu ẹnu, eso naa ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates - 35% ti ibi-apapọ, iyokù jẹ omi ati okun ti onjẹ. Bọtini amuaradagba kekere ati sanra ninu rẹ - 14% ti ibi-apapọ, ti o jẹ, to iwọn 1. Nitorina ni ọpọlọpọ awọn kalori wa ni lẹmọọn ti iwuwo alabọde? Gan kekere - 34 awọn kalori. Eyi jẹ ọja ti o tayọ fun awọn ti o n ṣoro pẹlu ipọnju pupọ . Ati awọn ohun-ini ti o wulo julọ ni o fẹrẹ jẹ patapata ni idaabobo ni oṣuwọn tuntun ti a squeezed.
Awọn calori melo ni o wa ninu eso kiniun?
Awọn akoonu caloric ti oje lẹmọọn jẹ fere kanna bii ti lẹmọọn ara rẹ. Ati pe akopọ kemikali ko yatọ si. Ni oje, diẹ ninu awọn carbohydrates ti ko kere, ati awọn ọlọjẹ ati awọn ọlọ gẹgẹ bi awọn eso titun. Tun wa ni kikun ti awọn vitamin ati awọn microelements:
- Vitamin C;
- Vitamin A ati E;
- Vitamin lati ẹgbẹ B (1,2,5,6,9);
- Vitamin PP;
- ohun alumọni: zinc, fluorine, Ejò, manganese, boron, kalisiomu , potasiomu, irin;
- Organic acids ati awọn ohun elo miiran ti o wulo.
Awọn akoonu caloric ti oje ti lẹmọọn jẹ 33 kcal / 100 g, o fẹrẹ fẹrẹgba si ipele iye iye ti awọn eso titun. O le jẹ ki a le fi omi ṣan ni afikun si awọn sauces, awọn pastries, awọn ohun mimu, ti a lo gege bi akoko fun ẹran ati eja. Awọn kalori excess ko ṣe fi kun awọn ounjẹ.