Iṣeduro ati ko idogo ti a ko le ṣelọpọ ninu panṣan frying le mu eyikeyi oluwa, nitori iru awọn n ṣe awopọ bẹ gan untidy. O daun, awọn ọna pupọ wa ni ona lati wẹ pan-frying kuro ni sisọ.
Awọn ọna ile
Nini iṣan frying lati awọn idogo ti kalami nilo ifarada ati otitọ. Maṣe lo awọn egungun lile tabi awọn obe lati nu iboju naa. Eyi jẹ otitọ paapaa fun awọn fọọsi ti frying igbalode pẹlu ipara-kii-igi, nitori pe ohun-ọṣọ kan le ṣe ikorira awọn iru awopọ bẹ. Awọn ọna pataki meji wa lati yọ awọn ohun elo sisun ati awọn iṣẹkuro epo.
Ọna akọkọ jẹ apẹrẹ fun fifẹ Teflon pan lati inu idogo naa, o le ṣee lo fun awọn orisi miiran ti frying pans. Fun u iwọ yoo nilo agbara to tobi pupọ, ki awọn n ṣe awopọ lati wa ni ti o mọ dada ni rọọrun sinu rẹ. O le jẹ garawa irin tabi pan. O yẹ ki o jẹ nipa 2/3 tú omi gbona ati ki o fi nipa 200 giramu. awọn eerun lati ọṣẹ ile ati 3-4 tablespoons ti omi eeru. Ni ojutu yii ṣe igbadun awọn n ṣe awopọ fun wakati 2-3, lẹhinna ni rọọrun yọ awo-ẹri naa pẹlu omi-oyin kan ti o nipọn: ọna keji jẹ o yẹ fun fifọ idogo naa lori pan pan-iron . Iru awọn ounjẹ bẹẹ yẹ ki o wa ni ibanujẹ lori ina-ìmọ ati, nigbati erogba bẹrẹ lati ṣe itọlẹ ati lati lọ kuro ni odi, sọ di mimọ pẹlu rag ti atijọ. Ọna yi jẹ ohun to gun ati pe o nilo diẹ ninu awọn ipa, ṣugbọn abajade yoo wu ọ pupọ.
Awọn ọṣọ pataki ti a ṣe
Ninu itaja o tun le ra ọpa pataki kan fun fifọ panṣan frying lati inu idogo naa. Paapa gbajumo ni oògùn kan bi "Shumanit." O ṣe aṣeyọri yọ awọn paati frying, ani lati ibi-ipamọ ipari-igba kan ati ki o pada si ifarahan ti o dara julọ.