Ipele frying n pa soke - kini lati ṣe, bawo ni o ṣe le jẹ ki afẹfẹ frying wa ni alaafia?

Ti o ba wa ni sisun pan, kini lati ṣe ni ibeere akọkọ ti o ni awọn iṣoro ile. Paapa awọn ọja pẹlu aabo ti a bo lẹhin ọdun diẹ ti išišẹ ti wa ni dojuko pẹlu iru iparun kan. Ni ibere ko ṣe ra awọn ounjẹ titun, o le lo awọn ilana atijọ lati yanju iṣoro yii.

Mo bẹrẹ si sisun panṣan frying - kini o yẹ ki n ṣe?

Ọpọlọpọ awọn agbẹbi ile ko mọ idi ti a fi n pa iná frying pan. Lori akoko, oju ti awọn n ṣe awopọ ti wa ni bo pẹlu awọn microcracks, a ti fi ọpọn si ori-ilẹ ti kii-stick. Ni aibikita awọn patikulu isalẹ ti ounje wa sinu, wọn ngbona ati sisun, ti o ni eruku dudu. Awọn atẹjẹ wọnyi ni o wa ninu awọn dojuijako ati lori ọpa idanileyin ti o tẹle si ounje. Ilana naa jẹ iṣeto nipasẹ ọpọlọpọ idi:

1. Awọn didara didara ti ko dara, awọn ọja ti a ṣe iyasọtọ ṣiṣẹ diẹ.
2. Ipalara ibajẹ si oju. Ti ko ba jẹ pe Teflon tabi panima frying pan ko ni atunṣe daradara, awọn ohun-iṣiro ati awọn scratches le farahan lori rẹ.
3. Ibaramu ọja naa ti wa. Yi simẹnti irin frying pan le sin fun ọdun mẹwa, awọn orisirisi miiran ko le ṣee lo fun igba pipẹ.

A ṣe awọn ohun elo ti o yatọ - aluminiomu, simẹnti irin, awọn ohun elo amọ, irin alagbara, ti a bo pelu awọn ideri idaabobo. Lati rii daju pe wọn ko gbin lẹhin wọn, wọn nilo lati ni atunṣe daradara - maṣe lo awọn irin ti o ni lati mu ounjẹ, awọn ipara-lile ti o nira nigba fifọ. Ti panu ti frying duro, iṣoro ti ohun ti o ṣe le ṣee lo nipa lilo awọn iṣeduro ti a dán ati idanwo.

Awọn ina-iron frying pan Burns - kini o yẹ ki n ṣe?

Ti panu-irin frying pan ti sun, o nilo lati ṣe awọn atẹle:

1. Wẹ ninu omi gbigbona ki o mu ki o gbẹ.
2. Bo isalẹ 1 cm pẹlu kan Layer ti iyọ to le mu ki o si mu ninu adiro tabi lori tile fun wakati kan, ti nmu iyọ si.
3. Iyọ lati jabọ jade ati bota ti arin pẹlu epo-opole - o pese irin simẹnti pẹlu ti kii fi ọwọ si.
4. Pẹlu epo sise ti o tẹle ni pan lati irin simẹnti gbọdọ wa ni pipẹ - lẹhinna itọnisọna rẹ si adhesion yoo mu sii.
5. O dara lati mọ iru ohun-elo bẹ kii ṣe pẹlu fẹlẹ-irin, ṣugbọn pẹlu omi onisuga.

Awọn seramiki frying pan awopọ soke

Ọja ti o ni iyẹfun ti seramiki pẹlu ifojusi awọn ilana ti isẹ jẹ ọdun 1-2 laisi iṣoro. O yẹ ki o ti mọ pẹlu geli ati eekankan oyinbo, maṣe ṣiju, ko fi lẹhin lẹhin frying labẹ omi tutu, nigbati o ba nlo awọn apaniyan ti a ṣe ti silikoni. Ti ounje ba duro si awọn ohun elo amọ, lẹhinna idaabobo ti daru. Pada awọn ẹtọ ti o wa tẹlẹ yoo ko ṣiṣẹ, ṣugbọn o ṣee ṣe lati ṣun ni iru nkan. Ipele frying panima naa n sun, ohun ti o nilo lati ṣe:

1. Ṣe afẹfẹ isalẹ pẹlu ohun ti o ni ipilẹ.
2. Gbẹ ideri naa nipa wiping o pẹlu toweli ibi idana ounjẹ.
3. Tún pan ti frying pẹlu kanbẹbẹ ti sanra, epo-epo tabi eyikeyi ọrá. O le bẹrẹ igbesẹ sise kọọkan pẹlu iṣẹ yii.

Awọn aluminiomu frying pan oats soke

Nitorina bi ko ṣe ni iṣoro pẹlu iṣoro naa - itanna aluminiomu frying pan , ohun ti o ṣe, o ṣe pataki lati mọ pe iwọ nikan nilo lati din-din lori aaye ti o mọ, bibẹkọ ti awọn ohun elo ounje kekere yoo fa ki ẹrọ tuntun naa ki o tẹ si isalẹ. Ni ibere ki o má ba fi iná fọwọsi fọọmu aluminiomu kan, o yẹ lati ranti ohunelo iyaaba:

1. Fi ounje ṣe iyọdi, fi fun wakati 3-4, wẹ apo-frying pẹlu asọkan tutu.
2. Fun sokiri ọkọ ti o mọ lori ooru alabọde.
3. Ge awọn cubes akara ati ki o bo wọn boṣeyẹ pẹlu isalẹ.
4. Fẹ awọn ẹlẹdẹ laisi epo lori kekere ooru fun iṣẹju 15. Bi abajade, iwọ yoo gba afikun afikun si ẹja akọkọ, ko si si nkan ti yoo tẹ si isalẹ.

Irin alagbara, irin frying pan frying

Awọn ọja irin alagbara alailowaya ma ko Stick ti o ba frying ounje ni epo. Awọn irun ati awọn fifẹ lori irin ti o kun epo ati ki o dẹkun ounjẹ lati titọ si oju. Ti ounje ba njẹ si panṣan frying ti a ṣe irin alagbara, o yẹ lati lo diẹ ninu awọn italolobo ni iṣẹ:

1. Wẹ iho sisun pẹlu lemon acid (10 g fun 300 milimita ti omi). Pa ojutu naa sinu ekan kan fun iṣẹju 15 ki o si wẹ ọja naa pẹlu omi ti n ṣan.
2. Ọna ti o dara julọ lati yago fun titẹ ni lati bẹrẹ sise pẹlu panṣan frying. O jẹ wuni lati gbin o ki o si fi epo-opo kun ṣaaju iṣeduro ounje.
3. Si satelaiti ko ni duro o le ṣe itọju - tú awọn sibi diẹ iyọ ti iyọ si isalẹ, fi epo tutu ti o ni ooru ṣe bi epo ọpa, gbin pan ti o wa ni itọ lori ooru giga, titi ti ẹfin yoo fi jade kuro ninu epo. Lẹhinna a fun awọn eroja laaye lati tutu si isalẹ, a fi epo naa silẹ, a si fi pan-frying dabbed pẹlu toweli iwe.

Teflon frying pan burns - kini o yẹ ki n ṣe?

Awọn ọja pẹlu Layer ti Teflon nilo itọju pataki. Wọn ko le ṣagbe pẹlu awọn agbo-ara abrasive, awọn didan, nigba lilo frying, lo nikan ṣiṣu tabi awọn aaye igi. Opo kọọkan ni ọjọ ipari rẹ, lẹhin ipari ti ọja naa ṣi bẹrẹ si sisun. Lẹhinna o dara lati ra ọkọ titun tabi gbiyanju lati fa igbesi aye atijọ. Ti Teflon frying pan burns - kini lati ṣe:

1. O le gbiyanju ohunelo fun igbadun igba diẹ ti atunṣe aabo. W ọja naa daradara ki o si gbẹ.
2. Tú sinu rẹ 1 tbsp. kan spoonful ti epo-epo, gbona o ki o ti nran.
3. Dara diẹ dara ati ki o mu ese iwe sinu epo ni ofurufu ti pan-frying pan.
4. Iru ilana yii ni a ṣe niyanju lati gbe jade lẹhin gbogbo ọgbọn fifọ ọwọ ọja.
5. Lati wẹ iru eefin frying yii o ṣee ṣe bẹ - lati tú ninu omi, lati tu ninu rẹ 1 tbsp. kan spoonful ti eweko lulú, fi fun idaji wakati kan, mu ese pẹlu kan kanrinkan oyinbo.