Hedgehogs ti o jẹ pẹlu iresi ati gravy - awọn ilana ti o dara julọ fun awọn ọmọde kii ṣe nikan!

Awọn Hedgehogs ti o jẹ pẹlu iresi ati gravy - itọju kan ti o wulo fun tabili ojoojumọ, ṣugbọn o le tun di ohun ọṣọ kan. Ohun akọkọ ti o mu ki awọn ẹran-ara ti o rọrun lati ẹran ati awọn iresi ti o ni irun jẹ eyiti o dara julọ jẹ gravy, o le jẹ lati lẹẹpọ tomati, epara ipara, wara.

Bawo ni a ṣe le ṣagbe awọn ọṣọ pẹlu gravy?

Ọgbọn ti o dara fun awọn hedgehogs pẹlu iresi jẹ ikọkọ ikoko ti aṣeyọri. O yẹ ki o ma jẹ ọpọlọpọ, bibẹkọ ti satelaiti yoo tan-gbẹ. Ṣugbọn awọn akoko asiko miiran wa ni igbaradi ti itọju yii.

1. O yoo ṣe aṣeyọri julọ ti o ba tú awọn gravy lẹsẹkẹsẹ ni ibẹrẹ ti isunku, ki o má ṣe firanṣẹ si satelaiti setan: eyi yoo jẹ ki awọn boolu juicier.
2. Orisun le ṣa kekere diẹ, eyi ti yoo din akoko fifun ku nipasẹ ipinnu 1.5-2.
3. Ti o ba ya ọkà iresi ti o ni igba pupọ tabi ọkà basmati, o ni awọn hedgehogs gidi, nitoripe iresi ni akoko fifun naa yoo kọja awọn ounjẹ kekere, ati pe yoo dabi kruglyash - hedgehog prickly!

Bawo ni a ṣe le ṣagbe awọn ọṣọ pẹlu gravy ninu pan-frying?

Awọn ọṣọ ti o wa ni frying ni grying pan pẹlu gravy jẹ gidigidi rọrun lati ṣe, nitori o ko nilo lati pese awọn ohun elo pataki ni ilosiwaju - o ko ni lati ṣawari iresi tabi fry awọn eran. Fun awọn hedgehogs ti o jẹunjẹ, adie tabi koriko eran koriko ni a ṣe iṣeduro. Awọn satelaiti ṣafihan lati jẹ asọ, nitori ko si awọn ẹmu ninu rẹ, nigba ti ọja naa pa apẹrẹ naa daradara.

Eroja:

• oyin malu - 450-500 g;
• iresi - 70 g;
• alubosa - 50 g;
• Karooti - 50 g;
• ata ilẹ - 10 g;
• ekan ipara - 70 g;
• awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 100 g.

Igbaradi

1. Soka iresi ninu omi fun iṣẹju 10.
2. Nkan ọwọ ọwọ, fi awọn turari, alubosa a ge, awọn Karooti ti a ti pa, dapọ gbogbo ohun daradara.
3. Fi alubosa sii, laisi omi omi lati inu rẹ, mu daradara, titi ti isọmọ.
4. Fọọmu agbelebu, fi sinu apo panṣan.
5. Tú obe lati ata ilẹ grated, ekan ipara, awọn tomati ati 400 milimita omi.
6. Pa awọn hedgehogs pẹlu ẹran minced pẹlu iresi ati ideri gravy ati simmer fun iṣẹju 35-45.

Bawo ni a ṣe le ṣe hewẹ hedgehog ni adiro pẹlu gravy?

Maṣe fi eyikeyi awọn ọṣọ alailowaya ti o wa ni adiro pẹlu gravy. Gẹgẹbi obe, o le yan ọra-wara, ọra-wara-tomati tabi tomati-koriko. Si awọn koloboks ti iresi ati awọn ẹran ko ba kuna ni adiro, o le fi awọn afikun tablespoons ti iyẹfun alikama fun wọn. Fọọmu fun yan jẹ dara lati bo pẹlu ideri tabi bankan, nitorina o yoo jẹ juicier.

Eroja:

• forcemeat - 500 g;
• iresi - 150 g;
• ẹyin - awọn ege meji;
• alubosa - 100 g;
• ata ilẹ - 10 g;
• tomati tomati - 2 tbsp. l.;
• iyẹfun - 4 tbsp. l.
• wara - 250 milimita.

Igbaradi

1. Nkan nkan ti o ni minced pẹlu ata ilẹ ati alubosa, eyin.
2. Iresi ṣan ati ki o fi kún awọn iyokù awọn eroja.
3. Fọọmu awọn ege kekere ki o fi si ori fọọmu naa.
4. Iyẹfun iyẹfun diẹ diẹ si hue hue ti wura, fi lẹẹpọ tomati, tú ninu wara. Sise ati ki o tú eran ti o njẹ pẹlu meatballs.
5. Lati firanṣẹ ni adiro lori iṣẹju 35-45.

Hedgehogs pẹlu gravy, bi ninu ọgba - ohunelo

Oṣuwọn gbigbọn ti o ni irọrun pẹlu gravy bi ninu ile-ẹkọ jẹle-osinmi - faramọ lati itọwo ọmọde. Awọn igbaradi ti awọn irinše gba nikan iṣẹju 15-20. Ti ṣe aṣeyọri, ti o ba mu orisi eran meji - adie (igbaya) ati koriko fillet. Orisun jẹ ti o dara jinna titi idaji jinde, ki a ko le ṣe alubosa naa, o le ṣee lọ ni iṣelọpọ kan.

Eroja:

• forcemeat - 0,5 kg;
• iresi - 120 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• ekan ipara - 1,5 tbsp. l.;
• alubosa - 1 nkan;
• iyẹfun - 1-1.5 tbsp. l.;
• akara tomati - 1-1.5 st. l.

Igbaradi

1. Dapọ ẹran naa daradara pẹlu ẹyin, alubosa, fi turari tu. A gba ibanujẹ, ibi-ọna ti o darapọ.
2. Bọbẹrẹ ti awọn ẹran, ṣe iyẹfun ni iyẹfun ati din-din ninu epo.
3. Pati tomati ti fomi po ni 250 milimita ti omi, fi iyo ati tú.
4. Fi fun iṣẹju 10.
5. Illa ekan ipara pẹlu iyẹfun titi ti o fi jẹ pe iṣọkan, tú lori simmer fun iṣẹju miiran 10-20. O ṣeun si awọn obe meji yii, a gba awọn hedgehogs, bi ninu ọgba kekere pẹlu ẹran minced ati iresi ati gravy.

Hedgehogs pẹlu malu malu pẹlu gravy

Eran malu jẹ awọn ohun elo ti o dara julọ pẹlu gravy. Niwon eran jẹ gbẹ, o yoo jẹ aṣeyọri lati ṣe igbasilẹ ti awọn tomati ilẹ titun ni ibi ti awọn tomati tomati. Gegebi turari, a niyanju lati fi awọn ewebẹ itali ti Itali jẹ. Garnish jẹ dara fun iru ounjẹ bẹ lati ṣiṣẹ spaghetti.

Eroja:

• oyin malu - 400 g;
• iresi - 60 g;
• awọn tomati - awọn ege mẹta;
• alubosa - 60 g.

Igbaradi

1. Ni eran malu fi awọn alubosa a ge, iresi, awọn turari. Ṣiṣẹ daradara ki o si ṣe awọn awọ kekere.
2. Fry jẹẹrẹlẹ titi de pupa.
3. Gbe lọ si igbadun, tú 0,5 liters ti omi ati ipẹtẹ fun iṣẹju 40.
4. Awọn tomati lati lọ sinu gruel, fi kan spoonful ti tomati lẹẹ ati omi, turari.
5. Tú omi ti o ni omi ti fẹrẹ fẹ ṣetan dun hedgehogs pẹlu gravy ati simmer fun iṣẹju 15.

Hedgehogs ni tomati tomati

Ruddy hedgehogs pẹlu gravy lati awọn tomati lẹẹkan jẹ ọkan ninu awọn ibile ati awọn iyatọ ti o dara julọ ti awọn ohunelo teftelek lati iresi ati ẹran, ṣugbọn wọn ṣe gan ni kiakia - ko ju wakati kan lọ. O le ṣe pan-frying, ṣugbọn ninu lọla o gba diẹ ounjẹ ti ounjẹ diẹ. Bi fun gravy, lẹhinna o le fi kun si ṣaja ti a ṣe ṣetan, ki o si kun ni awọn koṣe ti o ṣe ipilẹ ati ipẹtẹ pọ. Awọn ohunelo fun awọn dun hedgehogs dun pẹlu gravy pẹlu yan pẹlu obe.

Eroja:

• forcemeat - 650 g;
• iresi - 150-170 g;
• alubosa - 1-2 awọn ege;
• iyẹfun - 1 tbsp. l.;
• tomati tomati - 70 g.

Igbaradi

1. Fọọmu ipara ati eran kan iparapọ kan, ṣe awọn boolu ati ki o fi sinu iwe ti o yan.
2. Fẹ awọn alubosa ati awọn Karooti, ​​fi si iyẹfun, ipara tomati.
3. Tú awọn ẹran-ọda ti o ni abajade ati simmer fun iṣẹju 40 miiran.

Awọn adie adie oyin pẹlu gravy

Dietary, ko eru fun ikun, ṣugbọn ni akoko kanna gan fragrant ni hedgehogs lati adie minced pẹlu gravy. Won yoo nilo pan-frying jinlẹ, biotilejepe o le ṣun ni adiro. Aṣeyọri aṣeyọri ti awọn satelaiti yoo jẹ awọn Karooti ti o jẹun, eyi ti a tu sori oke ti awọn ẹran-ẹran ṣaaju ki o to sise.

Eroja:

• adie adie - 400-500 g;
• iresi - 130 g;
• Karooti - 1-2 awọn ege;
• ẹyin - 1 nkan;
• tomati obe - 3 tbsp. l.

Igbaradi

1. Fi agbara mu pẹlu turari ati alubosa.
2. Iresi ṣan ati ki o fi kun si ẹran naa. Nibe lati gbe eyin lọ.
3. Ṣe idapọ ibi-ọna ati ki o ṣe awọn ideri iyipo lati ọdọ rẹ.
4. Fi wọn sinu apo frying. Tú awọn tomati tomati ti a fomi sinu omi.
5. Wọ awọn hedgehogs lati ilẹ pẹlu iresi ati gravy pẹlu awọn Karooti grated. Ibẹtẹ labẹ ideri fun to iṣẹju 40.

Hedgehogs pẹlu iresi, pẹlu gravy ekan ipara - ohunelo

Aigbagbo ti onírẹlẹ jẹ ki awọn ọṣọ ti o jẹ pẹlu iyẹfun ekan. Lati ṣe ki wọn ki o gbẹ, o le fi kunbẹra ti ọra si fifaja tabi mu iwọn didun epara ipara fun obe nipasẹ ifosiwewe ti 1,5. Epo ipara le ti fi kun tẹlẹ ninu ẹran ti o din, dipo awọn eyin, yoo tan ju juicier lọ. Awọn ohunelo jẹ o dara fun awọn idile pẹlu awọn ọmọde, nitori awọn ọmọde kii ma fẹ kukisi tomati.

Eroja:

• forcemeat - 450-500 g;
• iresi - 100 g;
• ekan ipara - 400 g;
• iyẹfun - 1 tbsp. l.;
• ata ilẹ - 1-2 eyin.

Igbaradi

1. Yọpọ ipa-ipa pẹlu iresi ti a fi omi tutu ati 3 tbsp. ekan ipara. Fikun alubosa sisun daradara.
2. Mu ki ibi naa wa si elasticity, ṣe awọn onjẹ ati ki o din-din.
3. Epara ipara ati ata ilẹ daradara ti a dapọ mọ omi.
4. Fọwọ ni hedgehogs ati ki o simmer titi ti o ṣetan.

Hedgehogs pẹlu wara obe

Awọn ohun ọṣọ ti o ni ẹfọ pẹlu minced eran ati gravy lori wara yoo rawọ si awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Iye iresi le yatọ lati idaji ago kan si gilasi kikun. O yoo jẹ dun ti o ba fi kun koruru kekere kan (ni ipari ti ọbẹ) gẹgẹbi ohun turari ni iresi (nigba sise tabi ni ounjẹ ti a ṣe-ṣetan). Pẹlu afikun ti margarine, a gba ayọja ti o dara julọ.

Eroja:

• oyin malu - 250-300 g;
• iresi - 100 g;
• alubosa - 1 nkan;
• iyẹfun - 150 g;
• wara - 2 awọn ohun kan;
• margarine - 40 g;
• ẹyin - 2 PC.

Igbaradi

1. Fi agbara mu pẹlu awọn iresi ti a gbin, alubosa ati awọn ẹyin.
2. Ṣe ibi ti awọn boolu, ṣe eerun ni iyẹfun ki o si fi ori itẹ.
3. Margarine yo ni pan-frying, fi awọn iyẹfun iyẹfun, tú awọn wara, fun sise kan.
4. Akara fun awọn hedgehogs ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 25-35.

Hedgehogs ti Tọki pẹlu iresi, pẹlu gravy

Awọn itọju akọkọ le lorun awọn ayanfẹ ti o ba darapo awọn ohun-ounjẹ ounjẹ ati awọn ounjẹ ti a papọ . Ti o ni awọn ẹran-ọṣọ ẹran pẹlu gravy, tutu, sisanra ti ko si sanra. Rice jẹ dara lati ya steamed. Gẹgẹ bi ohun turari, o le fi basil ati ata ilẹ, eyiti o le ṣafẹpọ mejeeji, ati ami-din-din diẹ.

Eroja:

• forcemeat - 350 g;
• iresi - 100 g;
• alubosa - 1 nkan;
• ẹyin - 1 nkan;
• paprika - 1 PC.
• Karooti - 1-2 awọn ege;
• mayonnaise - 1 tbsp. l.;
• ekan ipara - 1,5-2 tbsp. l.

Igbaradi

1. Karooti, ​​gige awọn ata ilẹ finely, ati awọn alubosa ati awọn ata - tobi. Ilọ pọ pẹlu Tọki, ẹyin, iresi iyẹfun.
2. Darapọ ki ibi naa jẹ rirọ. Awọn boju afọju ati ki o fọ wọn ni omi salted fun to iṣẹju 60.
3. Ṣe kan obe ti ekan ipara, mayonnaise ati turari, tú ninu awọn hedgehogs ṣe-setan.

Awọn Hedgehogs ti danu pẹlu gravy ni ọpọlọ

Awọn ọti-kọnrin-ọpa ti o wa ni irọrun pẹlu gravy - ounjẹ ti o rọrun ati rọrun-si-mura. Lati awọn ounjẹ miiran, wọn ṣe iyatọ si pẹlu gravy ti o dara julọ, nipa eyi ti ofin akọkọ jẹ ọkan: nibẹ gbọdọ jẹ ọpọlọpọ gravy. Ipo ẹrọ le ṣee yan eyikeyi: sise, steaming, yan.

Eroja:

• forcemeat - 400 g;
• iresi -120 g;
• alubosa - 75 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• iyẹfun - 1,5 tbsp. l.;
• oje tomati - 250 milimita.

Igbaradi

1. Fọ whisk ki o si dapọ pẹlu ẹran minced ati ki o fo iresi.
2. Fi abojuto thince awọn mince titi ibi-rirọpo, dagba awọn boolu, dubulẹ ni multivark.
3. Fi alubosa sii, dapọ pẹlu iyẹfun ati oje tomati. Tú awọn ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ ti o jẹ ki o yan "Quenching" mode.
4. Hedgehogs lati ẹran kekere ti o wa ni irọpọ kan pẹlu iresi ati gravy le ṣee ṣe si tabili lẹhin iṣẹju 50-55.