Ọpọlọpọ awọn iya ti o pọju ni iya ko ni ibanujẹ nigbati o ba jẹun, nitori fifun ọmọ jẹ ipọnju gbogbo. Awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn eto amuṣan ounjẹ ti n ṣalaye awọn ibeere wọn, ati ọmọ tikararẹ jẹ awọn ounjẹ ẹlẹgẹ ati ounjẹ. Nitorina, awọn iya ni lati fi awọn iṣẹ iyanu han ni imọran, ngbaradi awọn ounjẹ titun ati siwaju sii, ṣiṣe si awọn ẹtan miran.
Eran jẹ ẹya pataki ti o ṣe pataki julọ ninu awọn ounjẹ ọmọde, nitori pe o ni awọn oludoti pataki si ara dagba. Ọnà ti o rọrun julọ fun sise eran fun awọn ọmọ jẹ awọn cutlets. Titi o to ọdun 3, awọn onjẹjajẹ niyanju nikan fun awọn ọmọ wẹwẹ ti n ṣan ni, ṣugbọn awọn ọmọ ilera ko ni ri ohunkohun ti o jẹ ẹru nigbakanna jọwọ ọmọ kekere kan pẹlu crusty erunrun. Ṣugbọn wọn ṣi nife lati wọle si. Aṣayan ti o dara julọ jẹ awọn onijaga, ti a yan ninu adiro fun awọn ọmọde - wọn ko ni ipalara bi sisun ati ni akoko kanna ti wọn tun ṣe egungun kan. Wo awọn ilana akọkọ fun ṣiṣe awọn cutlets ti o dara ati ilera fun awọn ọmọde.
Awọn cutlets adie fun awọn ọmọde
Awọn igi-ẹlẹgbẹ adie ti o dara ati elege jẹ gidigidi gbajumo pẹlu awọn ọmọde ati awọn iya ti o fẹran wọn fun iyasọtọ ti sise.
Awọn eroja
- adiye fillet - 500 g;
- karọọti - 1 kekere;
- ẹyin ẹyin adie - 1;
- akara funfun - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- wara - 100 milimita;
- iyẹfun - 3 tablespoons;
- iyo.
Igbaradi
Pupọ ti akara ṣaaju ki o to dipping ni wara ti gbona. Atẹsẹ adie, alubosa ati awọn Karooti pọn ni eran kan ati ki o darapọ pẹlu ikẹdi akara. Ni iwọn ti a gba lati fi ẹyin kan kun, knead, fun fifi kun kiri si afikun iyẹfun alailowaya.
Lati inu agbara ti a gba ti o jẹ dandan lati dagba kekere cutlets, fibọ sinu iyẹfun ati ki o din-din ninu epo epo tabi beki ni adiro.
Awọn ẹka lati inu Tọki fun awọn ọmọde
Fillet ti Tọki jẹ ohun ti o jẹunjẹ ti o dara julọ, ti o dara julọ fun ibẹrẹ ti ounjẹ ti o ni iranlowo ati pe o ṣe afihan fun fifun awọn ọmọ inu alaisan.
Awọn eroja
- Tọki fillet - 1 kg;
- alubosa - 1-2 awọn ege;
- ata ilẹ - 3-4 wedges;
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- akara funfun - awọn ege meji;
- iyo, ata.
Igbaradi
Ge awọn fillet sinu awọn ege kekere ati ki o lọ ni kan ti n ṣaja ẹran, ni afikun pe o wa nibẹ lẹhinna alubosa, lẹhinna ata ilẹ. Mince daradara knead, iyọ, wakọ sinu rẹ ẹyin kan, akara ati lẹẹkansi fara knead. Lati ibi-ipamọ ti a gba lati dagba awọn igi-eti ati ki o din-din, beki tabi mura silẹ fun steaming.
Bakan naa, a ṣe awọn ohun-ọti oyinbo fun awọn ọmọde, nikan adie tabi koriko ni ohunelo ti o fẹran ni a le rọpo pẹlu erupẹ malu, eyi ti a gbọdọ kọja nipasẹ onjẹ ti n ṣe ọpọlọpọ awọn igba lati fun ni itọlẹ ti awọn cutlets.
Awọn eegun lati cod fun awọn ọmọde
A ko ni bibeere fun ẹja ni awọn ounjẹ ọmọ, nitori pe o ni awọn vitamin pataki, awọn ohun alumọni, amino acids. O dara julọ lati lo ẹja-kekere kekere, fun apẹẹrẹ, cod.
Awọn eroja
- cod fillet - 500g;
- akara funfun - 1 nkan;
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- alubosa - ori 1;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- ọya;
- iyo.
Igbaradi
Eja ati alubosa n lọ ni onjẹ ẹran, fi iyọ ati awọn ẹyin, warankasi ile kekere, ṣaju iṣu akara ati ọya. Mimẹ daradara pẹlu ọwọ. Lati ipari adalu lati dagba awọn igi-igi ati ki o ṣẹ pẹlu epo epo, nya si tabi ni lọla. Iru awọn eegun ti o dara julọ fun awọn eya kekere ti o kọ lati jẹ warankasi ile kekere, bi a ti da idaduro rẹ jẹ nipasẹ itọwo ẹja. Ibi pataki kan ninu akojọ aṣayan ti wa ni ti tẹdo nipasẹ awọn ohun elo ti Ewebe fun awọn ọmọde. Eyi jẹ ọna ti o dara julọ lati "paarọ" ki ọpọlọpọ awọn ọmọde ko fẹran, ṣugbọn iru awọn ẹfọ pataki bẹ.
Ohunelo karọti ohunelo fun awọn ọmọde
Awọn ẹka lati Karooti - afẹfẹ pupọ kan, wọn fẹ ọpọlọpọ awọn ọmọ wẹwẹ, ki o si ṣe wọn ni sisẹ ni irọrun.
Awọn eroja
- Karooti - 500 g;
- ipara - 50 milimita;
- o gbẹ apricots - 50 g;
- semolina - 1 tablespoon;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- iyo.
Igbaradi
Lori kekere grater, grate awọn Karooti ati simmer fun iṣẹju 15 ninu ipara labẹ ideri, titi o fi di asọ, lẹhinna fi mango ati ipẹtẹ fun iṣẹju diẹ diẹ. Abajade ti a gbejade yẹ ki o tutu, fi awọn apricots ati awọn ẹyin wẹwẹ ti a gbẹ daradara, din ẹran naa daradara ki o si ṣe awọn cutlets lati inu rẹ. Fẹ awọn patties lori kekere ooru fun iṣẹju diẹ ni ẹgbẹ kọọkan. Beetroot cutlets fun awọn ọmọde ti wa ni pese ni ọna kanna, si dahùn o apricots le wa ni kuro tabi osi - ọrọ kan ti awọn ohun itọwo.
O dara!