Loni ni awọn ilana ohun elo wa fun sise ti awọn ohun mimu ti o ni igbadun daradara ati awọn muffins ẹnu-ẹnu pẹlu awọn eso. Awọn esufulawa fun iru awọn itọju kan ti wa ni kneaded ni ọrọ kan iṣẹju, ati awọn esi jẹ nìkan iyanu. Gbiyanju, iru awọn muffins pẹlu akọsilẹ akọsilẹ yoo fẹràn rẹ.
Chocolate muffins pẹlu awọn cherries
Eroja:
- iyẹfun alikama - 225 g;
- gbogbo wara - 55 milimita;
- adiro epo - 15 g;
- suga fanila - 10-15 g;
- eyin eyin ti iwọn alabọde - 3 PC.
- giramu ti a fi sinu granu - 185 g;
- ipara oyinbo ti ọra - 185 g;
- koko lulú 95 g;
- ṣẹẹri seedless - 220 g;
- ọti-ọti tabi cognac - 20 milimita.
Igbaradi
Bibẹrẹ bota pẹlu gaari ti wa ni adalu pẹlu awọn ohun elo ti a lu, fifẹ pẹlu iyẹfun, koko etu ati iyẹfun yan, ki o tun fi oti-ọti tabi cognac sinu adalu, o tú ninu wara ati ki o ṣe apọn ti iyẹfun ti o ni irufẹ laisi eyikeyi admixture. A ṣe itankale lori awọn mimu ti o ni ẹda ti o ti ṣaju, ti o kun wọn nipasẹ awọn meji-mẹta ti iwọn didun gbogbo, ati pe a gbe awọn cherries mẹta laisi awọn olulu ninu ọkọọkan wọn, jẹ ki wọn sọ diẹ sẹhin.
Fun yiyan o jẹ dandan lati gbe awọn mimu naa sinu adẹnti preheated to 180 degrees ati ki o mu awọn muffins ninu rẹ fun iṣẹju meji.
Muffins curd pẹlu ogede
Eroja:
- iyẹfun sifted - 240 g;
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- esu adiro - 20 g;
- fanila gaari tabi vanillin - lati lenu;
- eyin eyin ti iwọn alabọde - 4 PC.
- Gbẹpọ granulated - 240 g;
- ipara oyinbo ti ọra - 125 g;
- awọn irugbin ogede ti iwọn iwọn - 2 PC.
Igbaradi
Ile-iwe warankasi darapọ pẹlu bọọru ti o jẹ ki o ṣe alapọ lẹyin naa pẹlu a nà si ẹyẹ pẹlu giramu granulated, eyin. Leyin eyi, a ni iyẹfun, iyẹfun baking ati vanillin sinu adalu, dapọ ki o si fi kun si pari esufulafula ati awọn eso igi ti ge wẹwẹ.
Mimu pẹlu igbeyewo idaduro ti a ti ṣaṣe wa ni adiro gbona ati fun awọn iṣẹju mu iṣẹju ọgbọn iṣẹju fun fifẹ ni iwọn otutu iwọn 170.
Muffins lori wara pẹlu apples ati eso igi gbigbẹ oloorun
Eroja:
- Iyẹfun alikama - 155 g;
- kefir ti eyikeyi akoonu ti o sanra - 200 milimita;
- esu adiro - 20 g;
- fanila gaari tabi vanillin - lati lenu;
- ẹyin adie ti iwọn alabọde - 1 PC.
- giramu granulated - 120 g;
- epo epo - 45 milimita;
- eso igi gbigbẹ oloorun etu - 1 teaspoon;
- ilẹ nutmeg - 1 pin;
- alabọde-titobi apples - 2 PC.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn muffins fun ohunelo yii, a ṣapọ gbogbo awọn eroja gbigbẹ ni akọkọ, fi kefir ati epo-opo kun wọn, dapọ wọn daradara ki o si fi awọn apẹli ati awọn apples diced.
Nisisiyi o duro nikan lati tan esufula lori awọn mimu ti o ni ẹyẹ ati ki o ṣeki awọn ọja lẹhin eyi ni iwọn otutu atẹgun ti o ti kọja si 180. Eyi gba akoko ni apapọ lati ogun si ọgbọn iṣẹju.