Gingerbread lori kefir - ohunelo kan ti o rọrun

Ti o ba ro pe awọn ọṣọ ti awọn onijaja jẹ ohun itọlẹ ti o ni irọrun, eyiti a gbọdọ ṣe ni idẹ fun wakati ti o ya, lẹhinna o jẹ akoko lati funni ni igbadun keji, otitọ, tẹlẹ ni ipaniyan ile. Gingerbread ti o wa lori keferi fun awọn ilana ti o rọrun yii ti wa ni iwọn pẹlu softness ati airiness, pipẹ ti sọnu ni ọja itaja.

Awọn ohunelo fun gingerbread lori kefir ni ile

Ni afikun si kefir, bi orisun fun gingerbread le ṣee lo wara ọra, wara fermented, yogurt tabi ọra ipara kekere-kekere, ni kukuru, eyikeyi ipara wara ti iwuwo alabọde yoo pese iṣedede ati iwuwo ti esufulawa.

Eroja:

Igbaradi

Darapọ wara pẹlu ẹyin yolks ati suga, fi bota ati omi onisuga sinu adalu. Ko ṣe pataki lati pa igbẹhin naa kuro, nitori pe akoonu ti lactic acid ni keffirti jẹ to lati baju iṣẹ yii. Nisisiyi fi idamẹta ti gbogbo iyẹfun daradara ki o si pò iyẹfun ti o nipọn. Tú iyẹfun ti o ku lẹhin ibudo iṣẹ ki o si fi esufula sinu rẹ. Diėdiė n gbe iyẹfun naa ati sise adalu pẹlu ọwọ rẹ, rii daju pe esufulawa ko padanu rẹ softness ati irẹlẹ imọlẹ, ṣugbọn o rọrun ni iṣẹ. Ni ipele yii, iyẹfun naa le wa ni yiyi titi di ọkan ati idaji igbọnwọ nipọn ati ki o ge nipa ọwọ tabi pẹlu iranlọwọ ti iderun ti o yẹ. Ni aarin ti fọọmu kọọkan, o le fi nkan kan ti chocolate tabi Jam.

Awọn ohunelo fun gingerbread lori kefir ti fere wa si opin, o jẹ nikan lati tan jade ọja ti pari lori iwe ti a bo pelu bọọdi ti a yan ki o si fi sii ni iwọn otutu ti o to iwọn 180 titi ti o fi yan.

Bawo ni lati ṣe gingerbread lori kefir pẹlu oyin?

Pelu awọn akoonu kekere ti oyin ninu ohunelo, gingerbread ti o da lori rẹ wa ni iyalenu pupọ. Ni afikun si oyin pẹlu, awọn turari miiran le wa ni afikun si esufulawa, fun apẹẹrẹ vanilla tabi ọti ti o yọ.

Eroja:

Igbaradi

Yọọ ẹyin, oyin bibajẹ ati gaari granulated sinu iyẹfun ti o funfun. Si awọn eyin tú kefir ati bota, lekan si whisk gbogbo papọ ki o si darapọ pẹlu adalu iyẹfun ati omi onisuga. Abajade esufulawa eerun yipo si igbọnwọ kan nipọn, ge ki o si fi kan dì dì. Fi oyin gingerbread ṣe oyin ni adẹjọ idajọ 180 ṣaaju fun iṣẹju 25, ati lẹhin itutu agbaiye, ṣayẹ wọn tabi ki o fi wọn wẹbẹ pẹlu awọn suga powdered.