Akara akara jẹ ohun ti o dara julọ ati elege. Iru eso didun kan bẹ yoo ṣe tabili ọṣọ eyikeyi. Ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara fun sisẹ akara oyinbo agbon ni nduro fun ọ ni isalẹ.
Ohunelo fun akara oyinbo agbon
Eroja:
- iyẹfun - 200 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- omi gbona - 20 milimita;
- suga - 140 g;
- oje ti idaji lẹmọọn;
- yan lulú - 1 teaspoon.
- ọdunkun sitashi - 60 g.
Fun ipara:
- agbon - 1 nkan;
- ọti - 40 g;
- suga - 6 tbsp. spoons;
- Wara - 0,5 liters;
- Lulú fun pudding - 1 sachet;
- suga - 180 g;
- yolks - awọn ege mẹta;
- Awọn ọlọjẹ - 6 PC.
- ṣẹẹri - 16 PC.
Igbaradi
Ya awọn yolks lati awọn ọlọjẹ. Jẹ awọn yolks pẹlu idaji gaari, omi ati lẹmọọn oun ati bi o ṣe funfun. Awọn ọlọjẹ pẹlu suga ti o ku ku si ibi-iponju kan ati ki o adalu pẹlu awọn yolks, nà pẹlu gaari. Sift flour ati ki o dara pẹlu sitashi ati yan lulú fun esufulawa. Mu fifọ gbẹ adalu sinu awọn ọlọjẹ pẹlu awọn yolks. Tú iyẹfun sinu m, greased pẹlu bota.
Jeki ni adiro ni iwọn 180 fun iṣẹju 35. Jẹ ki akara oyinbo naa dara patapata. A ṣe iho ninu agbon, imu awọn wara lati inu rẹ. A pin awọn Wolinoti ni idaji, jade to mojuto ki o si fi sii. Lati inu wara ati suga (6 tablespoons) ṣẹ oyinbo kan. Lẹhinna mu ọti sinu rẹ ki o jẹ ki o tutu.
Lulú fun pudding ti wa ni sise ni 3 tablespoons ti wara, a fi awọn yolks. Awọn iyokù ti wara ti wa ni omi pẹlu idaji awọn suga. Idaji idaji keji ti wa ni pan pẹlu awọn ọlọjẹ. Ni wara ti a fi omi ṣan, tú ninu iyẹfun ti a fọwọsi fun pudding, ati ki o ṣe agbekalẹ ikun sinu awọn alawo funfun. A fun ipara naa diẹ diẹ lati dara si isalẹ.
Ge apoti akara ti a ti pari ni awọn ẹya mẹta. A ṣe lubricated akọkọ alabọde pẹlu ipara vanilla, a dubulẹ ni ipele keji ati ki o mu tutu wa pẹlu wara agbon ati lẹẹkansi lubricate pẹlu ipara. A fi Layer kẹta ati lẹẹkansi ṣe ajẹlu pẹlu wara pẹlu agbọn pẹlu gaari ati girisi pẹlu ipara. Okan kokon mẹta lori grater ki o si wọn wọn lori oke ati awọn apa ti akara oyinbo naa. A ṣe ọṣọ ṣẹẹri pẹlu awọn berries.
Agbon akara ni ilọsiwaju kan
Eroja:
- iyẹfun - 1 gilasi;
- suga - 0,5 ago;
- bota - 150 g;
- awọn eerun agbon - 1 gilasi;
- ilẹ poppy - 100 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- esu adiro - 1 sachet;
- ekan ipara - 200 g.
Fun ipara:
- wara - 400 milimita;
- suga - 200 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- Bota - 200 g.
Igbaradi
A n ṣaja awọn igi gbigbẹ, awọn irugbin poppy, eyin ati suga. Gbogbo eyi ni a nà, fi bota ti o da, epara ipara, whisk lẹẹkansi. Fi irọrun mu iyẹfun ti o darapọ pẹlu yan lulú.
Tú esufulawa sinu ekan multivarka, ti o dara ati ni ipo "Bake", a mura fun iṣẹju 65. A pese ipara: a so awọn ẹyin, suga ati iyẹfun, a tú ni mẹẹdogun ti wara. Omi ti o ku ti wa ni kikan ki o si rọ sinu rẹ ni kikun pese adalu, aruwo ati ki o jẹun titi ti ibi naa yoo bẹrẹ si nipọn. Ni ipara ti a tutu, fi bota ati whisk kun. A ti ge akara oyinbo naa si awọn ẹya mẹta 3 ki o si pa a pẹlu ọṣọ ti a pese silẹ. Mack-coconut cake ti wa ni dara pẹlu awọn eerun agbon.
Akara oyinbo-koko-oyinbo
Eroja:
Fun idanwo naa:
- eyin - awọn ege mẹrin;
- koko - 3 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- suga - 6 tbsp. spoons;
- omi onisuga - 1/4 tsp.
Fun awọn nkún:
- suga - 6 tbsp. spoons;
- wara - 1 gilasi;
- bota - 100 g;
- agbọn ni agbon - 200 g;
- ọti - 5 tbsp. awọn spoons.
Fun glaze:
- suga - 2 tbsp. spoons;
- wara - 5 tbsp. spoons;
- koko - 2 tbsp. spoons;
- Bota - 20 g.
Igbaradi
Ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks. Ni awọn yolks, fi 1 tablespoon gaari ati whisk. Awọn iyokù suga ti wa ni pẹlu awọn ọlọjẹ. Ni agbegbe amuaradagba, tú awọn yolks mashed, tú ni iyẹfun, koko ati omi onisuga, ti a fi sinu ọti kikan. Tú esufulawa sinu fọọmu greased, ati beki fun idaji wakati kan ni iwọn otutu ti iwọn 180.
Ni akoko bayi, a ngbaradi igbesẹ: a darapo wara, suga, bota ati awọn shavings agbon. Ibi-itumọ ti a ti mu lori ina kekere kan fun iṣẹju mẹwa 10, ni igbesiyanju nigbagbogbo. Nigba akoko yii, kikun naa yoo ṣe deede ati ki o bẹrẹ si lag lẹhin stenochek. A jẹ ki o tutu si isalẹ. Mu awọn ọti-waini pẹlu 2 tablespoons ti omi. Ti ṣetan ati akara oyinbo tutu ti a ge ni idaji, ti o kun pẹlu adalu idapọ. A gbe jade ni kikun lori oka ti a ko ni idẹ ati ki o fi akara oyinbo keji sori oke. Ṣe awọn glaze: ni kan saucepan darapọ suga, wara, koko ati ki o Cook, stirring, titi nipọn. Lẹhinna fi bota naa ati omi gbigbẹ gbona wa pẹlu akara oyinbo pẹlu agbọn igi agbọn.