Ọkan ninu awọn anfani akọkọ ti multivarka ni pe o le ṣe ounjẹ ounjẹ laisi ijopa rẹ: wọn ti yan ipo ti o tọ, tẹ bọtini naa ki o duro de ifihan agbara, ẹrọ yoo ṣe ohun gbogbo fun ọ. Yiyi di pataki lakoko igbaradi awọn didùn funfun fun igba otutu, eyi ti a maa n da lori adiro fun awọn wakati ati nilo ibojuwo nigbagbogbo. Ipele idana ounjẹ akọkọ yoo mu gbogbo ilana wa jẹ ki o si fun ni jam nipọn ati ti o ni iyọọda. Ninu awọn ilana, a yoo kọ bi a ṣe le ṣapa jam ni apricot.
Bawo ni a ṣe le ṣe apẹpọ apricot pẹlu osan ni oriṣiriṣi?
Jam lori ohunelo yii jẹ iru kanna si Jam : nipọn, isokan ati Amber, o jẹ apẹrẹ bi afikun si ago tii kan.
Eroja:
- apricots - 620 g;
- gaari ti a fi sinu granu - 790 g;
- peeli ti oranges meji;
- lemon oje - 35 milimita.
Igbaradi
Lẹhin ti rinsing, gbigbe, sisọ ati gige apricots sinu awọn ege, gbe wọn sinu ekan ti o yatọ, tú suga, fi zest ati ki o tú lẹmọọn oje tókàn. Ṣeto ẹrọ naa si ipo "Tutu" ati ṣeto iṣẹju 60 lori aago. Lati ṣe ki o ṣeun tutu pẹlu iṣaju ti ko lagbara ati pe ko "ṣiṣe" nipasẹ awọn ẹgbẹ ti multivark, fi oju ideri silẹ ki o si dapọ itọju ni igba meji nigba sise. Niwon awọn apricots ni oyimbo pupọ ti pectin, lẹhin akoko ti a pin ni akoko yoo ni akoko lati nipọn to ati ki o yoo ṣetan lati ṣabọ lori nkan ti o ni iyọọda ati sunday.
Awọn ege apricot Jam ni oriṣiriṣi
Trick akọkọ ni ngbaradi jam lati apricot pẹlu awọn ege ti gbogbo eso ni pe awọn eso ti a lo gbọdọ wa ni alaijẹ ti ko ni irẹwẹsi, nitorina wọn ki yoo dinku ati padanu apẹrẹ. Ni afikun, a ṣe itọju iru-ara rẹ nipasẹ sisun ti a ti pa ni eyiti awọn iyipo ti o ni itọlẹ pẹlu itọlẹ tutu ati kikun, eyiti o ṣe iranlọwọ fun awọn eso lati jẹ omi ṣuga oyinbo-ti o da. Bakannaa, ṣaaju ki o le ṣe Jam, apricot awọn ege, o yẹ ki o fi oje pẹlu gaari.
Eroja:
- apricots - 1,2 kg;
- Gbẹpọ ti granulated - 840 g;
- kan vanilla pod.
Igbaradi
Ṣetan halves ti apricot illa pẹlu granulated suga ati ki o kan ti ge wẹwẹ kan fanila pod. Fi eso silẹ ni suga fun o kere ju wakati mẹjọ, ati lẹhin igba diẹ, gbe wọn lọ si ekan ti multivark, tan "Quenching" ki o si duro titi ti itọju, lẹhinna, ṣe itọju ni itọju iṣẹju 20 ki o pa ẹrọ naa, nduro fun itutu agbaiye pipe. Tun ilana naa ṣe lẹmeji siwaju sii, ati lẹhin ikẹhin ikẹkọ lẹsẹkẹsẹ fa awọn Jam lori awọn apoti ti iṣan.
Apara apricot pẹlu awọn egungun ni oriṣiriṣi
Wọn sọ pe awọn irugbin apricot le mu adun ti a ti pese silẹ ni awọn igba, ṣugbọn o ṣoro lati ko gba pe ọpọlọpọ awọn ohun elo fun irufẹ oyinbo bẹ, ati ifẹ lati jẹun ni ipanu pẹlu tii le jẹ ki o ni ehín. Ti o ni idi ti awọn iyaagbe wa pẹlu pẹlu awọn iyipada ti o rọrun ti awọn ohunelo, fun eyi ti o nilo lati wa ni alaisan lati le gba abajade to dara.
Eroja:
- apricots - 2,3 kg;
- gaari ti a fi sinu granu - 1,5 kg.
Igbaradi
Lẹhin ti yọ awọn egungun kuro ninu awọn eso, pin wọn ki o si gba nucleolus. Ọkọọkan nucleolus fi sinu arin halves ti apricot, ati ọmọ inu oyun pẹlu toothpick. Cook awọn omi ṣuga oyinbo, kun awọn kirisita suga pẹlu idaji gilasi omi kan. Ni kete ti awọn kirisita ṣii, gbe apricots sinu wọn ki o tẹsiwaju ni ifọnti ni ipo "Quenching" fun iṣẹju mẹwa 10. Gba laaye lati tutu patapata ki o si tun ṣe atunṣe fun iṣẹju mẹwa lẹhin ti o ti ṣagbe. Miiran itọlẹ pẹlu farabale titi ti o fi di pupọ, omi ṣuga oyinbo ko ni gba tintun amber, awọn eso tikararẹ yoo jẹ translucent.