Awọn ata ti a gbin jẹ ibile kan ti o ni ẹwà ti o dara julọ ti Romani ati Bolifia onjewiwa. Awọn ata ti a gbin ni ilọsiwaju kan ni a le pe ni sẹẹli ajọdun, eyi ti o tun jẹ rọrun pupọ lati mura.
Oje ti a fi sinu tabili ni multivark - ohunelo
Eroja:
- ounjẹ minced - 400 g;
- iresi - 0,5 awọn ohun kan;
- Bulgarian ata ata - awọn ege mẹwa;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- tomati - 2 PC.
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe awọn ounjẹ ti a papọ ni oriṣiriṣi, gbe lọ kiri pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati ẹran malu, to ni iwọn ti o yẹ, ti o ni alubosa ati awọn cloves diẹ ti ata ilẹ. Ti o ba jẹ ẹran ti wa ni titẹ si apakan, ki o si wẹ apa miran ti ọra tuntun. Nigbamii ti, iyọ, ata ti dinku lati ṣe itọwo, fi awọn turari ati ki o dapọ daradara.
Irẹwẹsi ti wa ni wẹ, dà pẹlu omi tutu omi ati ki o ṣeun fun iṣẹju 5, ati ki o si sọ rọra sinu apo-iṣọ lati ṣe gilasi gbogbo omi. Igi ipara ti a ṣopọ pẹlu ẹran mimu, mu ki o lọ kuro ni kikun titi ti ẹgbẹ.
Nisisiyi a pese awọn ata: a wẹ wọn, gbẹ wọn, ṣaju yọ awọn koko, awọn irugbin ati ki o kun wọn pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ.
Ni awo kan multivarki fun epo epo ati gbigbe awọn ata ilẹ sii. Fọwọsi pẹlu omi gbona ki omi naa ba nipọn awọn ẹfọ. Top tan awọn tomati grated lai si awọ ara, fi iyọ si itọwo, kí wọn pẹlu ata. Pa multivark ati ki o tan-an "Idẹ" mode fun iṣẹju 40. Lẹhin ti akoko ti kọja, a yipada si eto "Quenching" ki o si ṣe awọn ohun elo ti a fi panu pẹlu ẹran ni multivark fun wakati kan.
Ede ti a fi pamọ pẹlu awọn ẹfọ ni ọpọlọpọ
Eroja:
- iresi - ohun kan;
- Iwe Bulgarian - awọn ege mẹwa;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 2 PC.
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- Karooti - awọn ege meji;
- tomati - 5 PC.
- iyọ, suga - lati lenu;
- ọya - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Ni ibere lati pese ata ti a ti papọ ni ọpọlọpọ, a pese gbogbo awọn eroja akọkọ. Awọn ata mi, rọra ge ni oke ati ki o rọra yọ jade apoti apoti. Kọọkan ata kan ni pipa lẹsẹkẹsẹ - a nilo rẹ lati ṣe obe, ati awọn ata miiran ni sisẹ-din ni pan pẹlu epo-ajara ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Dipo kukun ti a le ro pe ni a le ṣaladi diẹ, o kan wọn silẹ sinu omi ti o tẹ fun iṣẹju marun.
Riz ti da omi daradara, dà omi tutu ti a fi omi ṣan, fi ori awo kan, mu wa si sise ati ki o ṣeun lori kekere ooru fun iṣẹju 5, lẹhinna jabọ sinu apo-ọti kan ki o si lọ kuro lati fa ati ki o tutu si isalẹ. Ti ṣe atapọ ata ti a fi webẹpọ pẹlu awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, ata ilẹ ti a ṣan ati awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara. Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wọn lori grater, kan diẹ ti ife lori epo epo, dara ati ki o fi awọn rosoti ni kikun, gbogbo iyo lati lenu, ata ati ki o illa daradara. Awọn ata ni o kún fun ounjẹ ti a ṣe ni sisun lati iresi ati awọn ẹfọ.
Lati ṣe awọn ata ko gbẹ, wọn gbọdọ wa ni gbin ni obe, eyi ti o rọrun julọ: din-din ninu epo epo
Tun gbiyanju awọn ilana ti awọn ounjẹ ti a ṣe , eyi ti o rọrun lati ṣawari lori irunnu, ninu adiro, tabi ti o yatọ. O dara!