Lẹhin igba otutu pipẹ, igba akoko imọlẹ ati ounjẹ tutu wa. Ati pe o tun yatọ, a yoo ṣe alabapin pẹlu awọn ilana ti awọn iṣuu tutu, ti o jẹ pipe fun ounjẹ ọsan tabi ale.
Gbẹdi radish tutu
Yoo gba akoko pupọ lati ṣeto awọn iṣuu tutu, nitorina o le gbagbe nipa awọn wakati pipẹ lo ninu ibi idana ounjẹ.
Eroja:
- radish - 1 nkan;
- akara kvass - 1 l;
- poteto - awọn ege meji;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- alubosa alawọ ewe - opo kan;
- Parsley, Dill ati iyo lati lenu.
Igbaradi
Awọn ẹyin ati poteto sise. Aye tutu, wẹ ati gige koriko. Pẹlu awọn poteto, yọ awọ ara rẹ kuro ki o si ge o sinu cubes. Eyin, awọn ọya ati awọn alubosa alawọ, ju, gige daradara. Agbo gbogbo awọn eroja ti o wa ni inu ohun elo kan, tú kvass, iyọ ati idasun omi lori awọn awoṣe, fifi ipara tutu si i.
Tutu ti tutu pẹlu kukumba
Eroja:
- cucumbers - 1 kg;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 clove;
- awọn akara ti akara funfun - 3 tbsp. spoons;
- ohun oṣuwọn ewe - 1,5 awọn ohun kan;
- alubosa alawọ ewe - opo kan;
- iyo lati lenu.
Igbaradi
Igi ati wẹ awọn irugbin. Pẹlu awọn cucumbers, yọ awọn awọ naa kuro. Ge awọn ẹfọ sinu cubes kekere. Ata ilẹ jẹ ki nipasẹ awọn titẹ, ati alubosa epo ati finely gige. Kukumba, alubosa ati ata illa ati pin pin ni idaji. Apa kan kan ni ipalara kan pẹlu 1 tbsp. broth, ati awọn miiran - illa pẹlu akara crumbs.
Agbo gbogbo eyi ni iyọda, tú iyọ ti o ku, fi awọn ata ilẹ, iyọ, dapọ ohun gbogbo ati ki o ṣe itọ oyin rẹ.
Bọ ti afẹfẹ Korean
Awọn ohunelo fun itọlẹ koriko Korean "Kuk-si" jẹ irorun, ati awọn satelaiti ṣan ọlọrọ ati atilẹba.
Eroja:
- eran malu - 300 g;
- awọn toodasi iresi - 200 g;
- tomati - 2 PC.
- kukumba - awọn ege meji;
- radish - 5-6 awọn ege;
- eso kabeeji - 200 g;
- ọya, seleri lati lenu;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- ọfin satẹnti ati ọsan;
- kikan ati soyi obe lati lenu.
Igbaradi
Lati eyin ṣe awọn omelet ati ki o ge si sinu awọn ila. Eran ounjẹ ati gige (ma ṣe tú broth). Ge eso kabeeji, tú kikan ki o si din-din ninu epo epo. Awọn tabili tomati, kukumba, radish, seleri ge sinu awọn ege ege. Ọya, alubosa ati ata ilẹ. Wọ gbogbo awọn ẹfọ pẹlu kikan.
Awọn nudulu Cook, fi omi ṣan ati fi epo epo satẹnti sii. Ni ẹdun onjẹ, fi kekere kan diẹ ti soy sauce. Ni igbadun kan fi awọn nudulu, ẹran, awọn ẹyẹ ti a fi wefọ, awọn ẹfọ ati awọn ọya ṣọwọ, ati ki o fọwọsi pẹlu broth. O fẹrẹ jẹun.