Olukuluku wa nifẹ lati tọju ara wa si awọn akara ti o dara pẹlu tii tabi compote. O jẹ julọ dídùn lati jẹ awọn cookies nigbati o ba ti jinna nipasẹ ọwọ ọwọ rẹ, ni afikun, nigbati o ba n ṣiṣẹ ni ile, o ni idaniloju didara ati alabapade awọn ọja naa.
Ni ile o le ṣe awọn kuki oriṣiriṣi, ṣugbọn ti o ko ba fẹ lati lo akoko pupọ ati agbara lori sise, lẹhinna aṣayan pataki kan yoo jẹ ohunelo kan ti o rọrun lori ọti oyin. Fun iru didun yii, iwọ ko nilo opolopo eroja, ati pe o dara fun awọn olubere, niwon ṣiṣe kukisi bẹ bẹ rọrun.
Puff pastry lori ọti
Ti o ba reti ipade awọn alejo ati pe o fẹ lati tọju wọn pẹlu awọn kuki ti igbaradi ti ara rẹ, lẹhinna a yoo pin ọna kan bi a ṣe le ṣa akara pastry lori ọti oyin.
Eroja:
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- margarine - 250 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ọti ọti - ohun kan;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
Gbin margarine ati iyẹfun sinu awọn ipara. Lẹhinna firanṣẹ iyọ, iyo lemon ati ọti. Lati awọn eroja wọnyi, dapọ ni esufulawa, ṣe rogodo ati ki o fi ipari si fiimu fiimu naa. Fi ekan ti esufulawa sinu firiji fun wakati 2-3.
Lẹhin akoko ti a pin, yọ rogodo kuro lati firiji ki o si ṣe eerun ni esufulawa sinu apẹrẹ kekere. Lẹhinna tẹ ẹ sinu apoowe kan ki o si ṣe e jade lẹẹkansi. Ṣe eyi ni ọpọlọpọ igba ati ni opin fi eerun esufulawa sinu apẹrẹ kan, sisanra rẹ ko yẹ ki o to ju 4-5 mm lọ.
Fọ whisk, girisi wọn pẹlu kan Layer ti esufulawa ki o si pé kí wọn pẹlu gaari. Lẹhinna ge awọn iyẹfun awọn iyẹfun ti ipari gigun ati aibidi, ṣugbọn ki wọn ki o pẹ ju ati ki o jakejado. Tan awọn ila lori ibi ti a yan, eyi ti o yẹ ki o fi omi ṣa omi akọkọ, ki o si fi sinu adiro ti o ti kọja fun 220 iwọn fun iṣẹju 15-20.
Awọn cookies kukisi lori ọti
Awọn kukisi lori ọti jẹ dara nitoripe o le ṣee ṣe dun nikan, ṣugbọn o tun jẹ iyọ. Nitorina ti o ba nilo itunrin igbadun ati ọra fun ọti oyinbo, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn kuki awọn ti a ṣe ni ile lori ọti.
Eroja:
- ọti - ohun kan;
- epo tabi margarine - 250 g;
- iyẹfun - 400 g;
- paprika, sisun ti onjẹ pẹlu sesame, chilli, cheese cheese.
Igbaradi
Ṣaaju ṣiṣe, bota tabi margarine gbọdọ wa ni tutu ki o le ṣee grated. Lẹhinna lọ gbe margarine grated pẹlu iyẹfun ki o si fi ọti si ọ. Kọnad awọn esufulawa, ati bi o ba jẹ dandan, fi iyẹfun diẹ diẹ sii.
A fi awọn esufulawa wa ninu firiji fun wakati kan, lẹhinna gbe e jade ki o si ge pẹlu ọbẹ kan tabi awọn ami mimu pataki tabi awọn nọmba miiran. Lẹhinna mu epo wọn jọ pẹlu ẹyin ti o ni ẹyin ati ki o fi awọn aworan wa pẹlu paprika ati akoko ti o ni itunra pẹlu awọn irugbin Sesame tabi ti warankasi ti a mu tobẹrẹ ati ata ti ata. Fi awọn kuki sii lori bọọdi ti a yan ki o fi sinu adiro daradara ti o ni itunju fun iṣẹju 20.
Kukisi kukuru lori ọti - ohunelo
Ti o ba yọ awọn okuta iyebiye kuro ninu idanwo, lẹhinna o yoo gba "ahọn" kukisi lori ọti, eyiti o leti wọn nipa apẹrẹ rẹ.
Eroja:
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- epo tabi margarine - 250 g;
- ọti ọti - 250 milimita;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - ohun kan;
- Akan ti o fẹnu - 1 sachet.
Igbaradi
Margarine ati iyẹfun lọ si ibi-isokan kan. Fi kun eyin 2, suga ati gaari fanila, lẹhinna tú ninu ọti ki o si ṣọpọ gbogbo rẹ daradara. A fi awọn esufulawa fun wakati meji ni firiji, lẹhinna mu u jade, ṣe apẹrẹ kan ki o si jade kuro ni awo-fẹlẹfẹlẹ. Ti o ba fẹ, o le fi iyẹlẹ ti o gbẹ.
Lẹhinna ge apẹrẹ pẹlu awọn ege rhombic, ti ọkọọkan ti wa ni akọkọ tẹ sinu ẹyin ti a ti kọ, ati lẹhinna sinu suga. A bo atẹ pẹlu epo, a fi ahọn wa wa lori rẹ ati firanṣẹ si adiro. Ṣẹbẹ awọn akara fun iṣẹju 15 ni iṣẹju 200.