Akara oyinbo lori burgadi ti a ti ni fermented ni a ṣe iyasọtọ nipasẹ ikun ati irọra rirọ ti o da duro fun otutu, ati lori pe, yan jade lati jẹ diẹ ninu sisanra ti ko si ni oju fun igba pipẹ. Pẹlu iranlọwọ ti awọn ilana ti a gbekalẹ ni isalẹ, o le ṣetan bi ọkan agogo nla kan, ati awọn muffins kekere.
Awọn ohunelo fun awọn chocolate muffins
Eroja:
- iyẹfun - 2 awọn ohun kan + 2 awọn ohun kan. spoons;
- koko lulú - 3/4;
- lulú fun yan - 1 tbsp. sibi;
- omi onisuga - 1/2 teaspoon;
- iyo - 1/4 tsp.
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 1 1/4 ti article;
- fermented obinrin - 1 ohun kan;
- bota - 1/2 tbsp.;
- fanila jade - 1 teaspoon;
- dudu chocolate - 180 g.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe awọn kukisi lori ọgbẹ fermented , ṣe itanna adiro si iwọn 200 ati ki o bo awọn mimu iwukara pẹlu awọn ipilẹ iwe. Ni ekan kan, darapọ pẹlu iyẹfun daradara pẹlu koko koriko, adiro omi, omi onisuga ati iyọ. Daradara darapọ pẹlu whisk kan.
Ni ekan, whisk ẹyin diẹ sii pẹlu suga ati ki o fi wọn kun ryazhenka pẹlu bota mimu. Lẹẹkan si, lu gbogbo awọn eroja ati fi awọn afikun vanilla jade. Nigbagbogbo dapọpọ adalu awọn eroja ti o tutu, a ṣe agbekalẹ adalu gbẹ ni awọn ipo pupọ, laisi idaduro dapọ. Fi awọn iyẹfun iyẹfun ti dudu chocolate kun.
Awọn fọọmu fun 2/3 kun idanwo ti a pese silẹ ati ki o fi awọn muffins wa ni adiro fun iṣẹju 16-18.
Akara oyinbo lori bakeded ndin pẹlu awọn apricots ti o gbẹ
Eroja:
- iyẹfun - 2 1/2 awọn ohun kan;
- suga - ohun kan;
- lulú fun yan - 1 1/2 tsp.
- iyo - 1 teaspoon;
- omi onisuga - 1/2 teaspoon;
- nutmeg - fun pọ;
- ryazhenka - 1 1/4 ti a.
- epo epo - awọn nkan 2/3;
- eyin - awọn ege meji;
- gbẹ apricots, awọn cherries ti o gbẹ ati awọn eso - lati lenu.
Igbaradi
Igbese akọkọ ni lati pese afikun fun kukisi wa ni awọn apricots ti a gbẹ, awọn cherries ati awọn eso. Ni ọna miiran, o le lo awọn eso ti a ti gbẹ. Ṣetẹ adalu awọn eso ti o gbẹ ati eso sinu awọn ege nla.
Ninu ekan kan, dapọ awọn ohun elo ti o gbẹ: iyẹfun ti a fi oju ṣe pẹlu omi onisuga, mimu itọ, iyo ati nutmeg. Lọtọ, lu eyin pẹlu gaari funfun, fi epo epo ati ryazhenka si wọn. Ti darapọ darapọ awọn ohun elo gbigbẹ ati tutu lati fẹlẹfẹlẹ kan ti iyẹfun, fi adalu eso ati eso ti o gbẹ ati ki o mu ohun gbogbo darapọ.
Awọn iwe ti wa ni lubricated ati ki o kún pẹlu idanwo fun 2/3. Ṣe awọn muffins ni lọla, kikan si 200 iwọn fun 15-20 iṣẹju.
Ti o ba fẹ ṣe awọn kukisi lori bọọlu kan ni oriṣiriṣi, lẹhinna lo "Bọtini" mode fun wakati kan.