Bawo ni lati ṣe oyin oyin elegede?

Pelu awọn oogun ti oogun ti gbogbo awọn oyin oyinbo, oyin lati inu elegede ni a kà ọkan ninu awọn julọ wulo, ṣugbọn o tun jẹ ohun ti o dara julọ ti ẹwà adayeba yii. Pẹlú pẹlu igbadun ati ohun itọwo nla, oyin oyin eleyi tun n jà lodi si awọn otutu ati iranlọwọ lati wẹ ara mọ, paapaa ẹdọ, nmu ipa ti diuretic lagbara.

Ti yan tabi yan ọja ni a le yato si igbeyawo ko nikan fun lẹhin lẹhin ti o ti ni elegede ti o dara, ṣugbọn fun awọ: o jẹ osan osan, gẹgẹbi awọn ti ko nira ti elegede ti o ni eso kan, iṣedede jẹ omi pupọ, ọja naa ni gbangba.

Wa oyin oyin gidi kan ni tita jẹ ohun ti o nira, otitọ ni pe awọn ododo elegede ko ni agbara ti o gaju, nitorina gbogbo awọn inawo ti o lo fun gbigba ọja naa ko le sanwo ni iṣẹ naa. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe oyin oyin elegede pẹlu ọwọ ọwọ rẹ. Lati ṣe eyi, o nilo awọn eroja ti o kere ju.

Ohunelo fun Elegede Honey

Fun orukọ "oyin elegede" ni otitọ wa da ohunelo fun omi ṣuga oyinbo, eyi ti o ti wa ni brewed lori ipilẹ granulated gaari ati awọn ege ti elegede taara. Ọpọlọpọ awọn imuposi wa fun sise oyin bibẹrẹ a yoo bẹrẹ pẹlu awọn ti o rọrun julọ ati ti o tọju julọ.

Ṣaaju ki o to le ṣe oyin elegede ni ile, o nilo lati yan elegede kekere kan, fi omi ṣan, gbẹ, ati ki o ṣe kekere iho ni oke eso naa ki o si yọ awọn irugbin ati awọn okun nipasẹ rẹ. Tú abajade ti o wa pẹlu gaari si oke. Bi o ṣe fẹ gaari, awọn ti o kere julo, ṣugbọn o kere julọ ati ti o dun, yoo jẹ oyin ti a ṣe lati suga funfun, ti o ba le gba suga brown, lẹhinna lo pato. Fi eso naa silẹ ni ibi ti o dara fun ọjọ mẹwa, ni akoko yii o tobi pupọ ti oje yoo bẹrẹ lati yọ kuro lati elegede, eyi ti yoo tu awọn kirisita suga ati ki o fun omi ṣuga oyinbo ti o nipọn ni iho.

Ọdun oyin oyinbo pẹlu gaari yẹ ki o tọju sinu idẹ ti o mọ ati ki o gbẹ, o yoo dara julọ lati sterilize rẹ ṣaaju lilo, ati lati awọn ti o ni iyọ elegede miiran ti o le ṣe awọn eso ti o ni imọran ati lo ninu awọn ilana miiran fun awọn didun.

Bawo ni lati ṣe oyin oyin - ohunelo kan

A ṣe ohunelo yii ni aye ni kiakia ju ti tẹlẹ lọ, ni kere ju wakati kan lori tabili rẹ yoo jẹ idẹ ti awọn ohun ọṣọ elegede. Iwọn nikan ni pe lati nọmba to pọju ti awọn elegede, kii ṣe oyin pupọ ti o ṣe (nipa 200 g oyin ti o ni iwon ti ko nira), nitorina ni imọ-ẹrọ yii ṣe pataki ni akoko elegede, nigba ti o jẹ dandan lati daju awọn ohun ti o pọju.

Eroja:

• elegede ti elegede - 1 kg;
• granulated sugar - 185 g.

Igbaradi

Ge awọn iṣẹkuro ti elegede ti elegede ti awọn okun ati awọn peeli, ge o ni awọn ege kekere ki o si fi sinu igbasilẹ. Tú elegede pẹlu gaari ati ki o fi sii si aaye ibi ti eso yoo jẹ ki oje lọ. Nigbamii ti, apo eiyan pẹlu oyinbo iwaju yoo fi iná kun ati ki o ṣeun fun iṣẹju mẹwa 10, diėdiė decanting awọn omi ṣuga oyinbo ati pouring o jade ni omiiran miiran. Nigbati oje ba dẹkun lati jade kuro, fi ohun gbogbo han lori ina ki o si ṣa titi titi o fi jẹpọn.

Bawo ni lati tọju oyin oyin?

Ṣeun si ọpọlọpọ awọn gaari granulated, oyin elegede le fa nọmba nla ti microorganisms ti o yori si awọn bibajẹ rẹ, ati nitorina si ọrọ ti titoju ọja ti o pari yẹ ki o ya ni isẹ. Aṣayan ipamọ ti o dara julọ yoo jẹ ohun elo ti a fi gilasi ti o ni pipẹ ati ni wiwọ. Fi oyin silẹ fun ibi ipamọ nikan ni ibi ti o dara, cellar jẹ apẹrẹ, ṣugbọn olupin komputa firiji deede yoo tun dada.