A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe awọn buns ni ọpọlọ. Wọn jẹ gidigidi asọ, airy ati fragrant.
Buns pẹlu raisins ni multivark
Eroja:
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- epo epo;
- iwukara - 1 tsp;
- raisins - 180 g;
- Gbẹpọ granulated - 2 tbsp. spoons;
- margarine - 50 g;
- wara - 150 milimita.
Igbaradi
A ṣe iyẹfun kekere kan pẹlu omi gbona, ti a fi omi ṣan pẹlu gaari, iwukara ati ki o fi sikankan ninu ooru. A wẹ awọn ọti-waini, diẹ si dahùn o ti wọn si fi wọn ṣe iyẹfun. Nisisiyi, lati iyẹfun ti o kù, eyin, margarini ti o ni iyọ, iwukara ti a ti dilọ, wara ati eso-ajara, ṣe apopọ awọn iyẹfun ti o yatọ. A pin si awọn ẹya 11, a ṣe awọn buns ati ki o tan wọn sinu ekan ti multivarka, ti a fi epo ṣe pẹlu. A ṣeto ipo "Baking" lori ẹrọ naa ki o si samisi fun iṣẹju 40.
Buns pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ni multivark
Eroja:
- bota - 25 g;
- iyẹfun alikama - awọn ohun kan 2;
- gaari granulated - 50 g;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- iwukara iwukara - fun pọ;
- wara - 10 tbsp. spoons;
- eso igi gbigbẹ oloorun etu - 1 teaspoon.
Igbaradi
Wara jẹ warmed, tú iwukara ti o gbẹ sinu rẹ ati ki o bori titi patapata ni tituka. Ni awo nla ti o yatọ, a gbe awọn eyin pẹlu suga, fi epo ororo ti o rọra ati whisk ohun gbogbo diẹ. A ṣetan iyẹfun naa ati pẹlu igbiyanju nigbagbogbo fun o sinu wala oyinbo.
Nisisiyi mu ipara-epo-epo kan ti o dara, tú awọn iyẹfun ti o yẹ fun iyẹfun ki o si ṣan epo-apẹru rirọ. A gbe e lọ sinu ekan kan, a mu ọ wa lati oke pẹlu fiimu onjẹ ati fi silẹ ni ooru fun wakati kan. Ni kete ti esufulawa mu pupọ ni igba pupọ, a jẹ ki a palẹ, pin si awọn ẹya kanna, a fun wọn ni apẹrẹ ti awọn boolu ati fi wọn sinu ekan ti multivark ti o ya pẹlu epo.
Tan-an "Ipo gbigbona" ki o fi fibọ silẹ pẹlu awọn iṣẹ-ṣiṣe lati lọ fun iṣẹju 3, lẹhinna pa ideri ki o duro de iṣẹju 15-20 miiran. Lẹẹkankan, awọn buns ti wa ni greased pẹlu awọn iyokù ẹyin ati epo ati iyọda pẹlu pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Ṣeto ipo "Ṣiṣe" fun iṣẹju 40, ki o duro fun ifihan agbara. A ti yan bakẹdi daradara lati inu ekan naa ti o si rọ lori ero mimú.
Buns ni multivark pẹlu Jam
Eroja:
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- omi - ohun kan;
- iyẹfun - 2,5 awọn ohun kan;
- granulated sugar - 3 tbsp. spoons;
- Vanillin - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- Berry Jam - lati lenu.
Igbaradi
Ninu omi gbona a ma ṣe iwukara iwukara gbẹ, o tú suga, tu jade epo epo ati ki o sọ vanillin lati lenu. Diėdiė gbe gbogbo iyẹfun naa jade, ki o pipo iyẹfun naa ki o si gbe egungun nla rẹ. Bo pẹlu toweli ati ki o mọ nipa wakati kan ni ibiti o gbona lati lọ. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni adiro, pin si awọn ẹya 8 ati kọọkan ti yiyi jade pẹlu akara oyinbo kan. Ni aarin gbe jade eyikeyi jamba Berry, gba awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo ti o wa ni ile-aarin ati pe o ni itọra daradara, ti o ni irun awọ.
A lubricate ekan ti multivark, post buns ati fi wọn silẹ lati jinde. Nigbana ni a ṣeto ipo "Baking" lori ẹrọ, pa ideri naa ki o si samisi fun iṣẹju 55. Lẹhin eyi, farabalẹ tan wọn lori lilo apẹrẹ steamer ati ki o ṣeun titi pupa. A ma nfun awọn ege bunkun fun tii pẹlu eyikeyi jam .
Buns pẹlu awọn irugbin poppy ni oriṣiriṣi
Eroja:
- Vanillin - lati lenu;
- margarine - 150 g;
- iyanrin suga - 150 g;
- iyẹfun - 70 g;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- ẹyin adie - 2 PC.
- wara - 250 milimita.
Fun awọn nkún:
- poppy - lati lenu;
- wara - 2 tbsp. spoons;
- gaari.
Igbaradi
Awọn ọpọn eyin ti wa ni inu sinu ekan kan, a da suga ati fifọ diẹ diẹ