Eja pẹlu ẹfọ jẹ ẹya olorinrin ati ẹdun ti ko ni idaniloju ti yoo tọju ẹbi rẹ ki o si fa wọn ni igbadun.
Eja ti a ṣe pẹlu awọn ẹfọ
Eroja:
- ẹdun ọti - 550 g;
- awọn ẹfọ tio tutunini - 300 g;
- ata didun - 2 PC.
- tomati - 1 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- turari.
Fun marinade:
- soyi obe - 4 tbsp. spoons;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- turari;
- oyin - 1 teaspoon;
- Ata obe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe marinade kan. Lati ṣe eyi, ṣe alabọpọ obe ti soy pẹlu oje lẹmọọn, fi oyin bibajẹ, akoko pẹlu awọn turari ki o si tú awọn obe ti Ata. A ti fọ clove ata ilẹ, ti a fi itọpa pẹlu ọbẹ kan ti o si ṣapa nipasẹ tẹ. Nisisiyi pese ẹja: yọ awọ kuro lati inu fillet, wẹ o labẹ omi ti n ṣan silẹ ki o si ge si ipin. Nigbana ni a sọ epo awọn ẹja pẹlu marinade, a wọn pẹlu turari ati ki o fi iyọ jẹ iyọ. A fi ẹja ṣe omi fun ọgbọn iṣẹju, ati ni akoko yii a pese awọn ẹfọ naa.
Ti o ba ni adalu awọn ẹfọ didun ainilara, lẹhinna wọn gbọdọ di aṣaju ṣaaju. Awọn ẹfọ iyokù ti wa ni ilọsiwaju ati ki o ge sinu awọn ege nla. Ni satelaiti ti a yan, o tú epo epo, gbe awọn ẹfọ tio tutun, awọn alubosa ati die-die fi iyọ kun. Fi ata didun kun, kí wọn pẹlu ata ilẹ ati ki o bo o boṣeyẹ pẹlu awọn tomati. Lori oke gbe awọn eja na, tú omi kekere kan diẹ ki o si fi ẹja naa pẹlu awọn ẹfọ sinu iyẹju ti o ti kọja. Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun iṣẹju 25 ni iwọn 180. A sin awọn satelaiti si tabili, mu omi pẹlu egan lẹmọọn.
Eja pẹlu awọn ẹfọ ni ọpọlọpọ
Eroja:
- ẹja - 1 nkan;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- tomati - 2 PC.
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 0,5 awọn ege;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- tomati tomati - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọtoto, ti ni ilọsiwaju ati awọn ẹka ti a fi sopọ. Lẹhinna a tan wọn sinu ikoko ti ọpọlọpọ-ikoko, muuṣe "Bake" eto naa ki o si fun fun iṣẹju 20. Ni opin ti sise, fi awọn satelaiti, fi awọn tomati lẹẹ. Lẹhinna ṣaja ẹja ni ọtọ ni ipo kanna ni multivark ati ki o sin pẹlu awọn ẹfọ si tabili.
Ija ti a fi iyẹfun pẹlu ẹfọ
Eroja:
- ẹja - awọn ege meji;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 6 ege;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Parsley - 1 opo;
- turari;
- epo olifi.
Igbaradi
O ti wa ni ti o mọ ati ti fo. Ata ilẹ ti o mọ ki o si kọja nipasẹ tẹ. Lati lẹmọọn ṣan jade ni oje ati omi ẹja pẹlu adalu oje ti lẹmọọn ati epo olifi, fifi awọn ata ilẹ grated, iyo ati ata. Dudu ti wa ni wẹ, a fi awọn eka igi diẹ silẹ fun ohun ọṣọ, ati awọn iyokọ ti a ti ge finely ati ti a ti papọ pẹlu ẹja. Lẹhinna fi ipari si pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ti a fi ge wẹwẹ, fi sii ori iwe ti a fi greased ati ki o beki ni adiro ti a ti fi ṣaaju fun iṣẹju 30.
Eja pẹlu ẹfọ
Eroja:
- ẹwọn awọn ọti - 4 awọn ege;
- zucchini - 1 nkan;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- pupa boolubu - 2 PC.
- Igba - 1 nkan;
- couscous - 200 g;
- olifi epo;
- Parsley ọya.
Igbaradi
Zucchini shred krugochkami, alubosa pupa, Igba ati ata ti wa ni ti mọ ati ki o ge sinu awọn cubes. Ina ooru soke si iwọn 220, fi awọn ọmọ wẹwẹ ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu epo olifi ati ki o fa jade diẹ ẹmi lemon kan lori oke.
A fi awọn couscous sinu apẹrẹ kan ati ki o tú gilasi kan ti omi ti a fi omi ṣan, dapọ o si fi sii ori ooru alabọde titi omi yoo fi mu. Lẹhin eyi, yọ kuro lati awo, bo ki o fi fun iṣẹju 5. Lẹhinna ṣe afẹfẹ pan ti frying pẹlu kan tablespoon ti bota ati ki o din-din awọn fillets lori alabọde ooru fun nipa 3 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ. Couscous ti wa ni adalu pẹlu orita, ti a ṣopọ pẹlu awọn ẹfọ ti a yan, ti o ṣaṣan eso omi lemon ati ti a fi pọ pẹlu parsley.