Appetizer of avocado

Nigba miran Mo fẹ lati ṣe ohun iyanu fun awọn ẹbi mi pẹlu nkan ti atilẹba ati ohun ti ko ni idiwọn. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara fun sise awọn ipanu lati awọn avocados, eyi ti yoo fa ipalara ati anfani laarin awọn ibatan rẹ.

Appetizer of avocado and shrimps

Eroja:

Igbaradi

Awatado wẹ, si dahùn o si ge ni idaji. Lẹhinna yọ awọ-ara kuro ninu eso naa ki o si ke ara kuro, lai ṣe ibajẹ awọ ara. Akara oyinbo ara ni a ti ge sinu awọn cubes kekere, fi awọn akara oyinbo ti a fi sinu oyinbo ati awọn ti o ti ṣaju-jinde ati awọn ẹbẹ ti o ni. Gbogbo iyọ lati ṣe itọwo, tú wara ati ki o dapọ. Nisisiyi fọwọsi awọn adara oyinbo pẹlu adalu ti a pese ati ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu awọn eka ti ọti tuntun.

Appetizer of avocado and salmon

Eroja:

Igbaradi

Ge awọn eja sinu awọn ege ege ki o si seto lori sẹẹli alapin. A kọ oju-oyinbo pẹlu awọn ege nla, idaji idaji ipin ti lẹmọọn lẹmọọn ati ki o fi sii lori eja. A bo lati oke pẹlu fiimu kan ati pe a yọ ohun elo kan fun wakati kan ninu firiji kan. Tutu ti a ti yan daradara, adalu pẹlu ekan ipara ati oje lẹmọọn ti o ku. Ṣaaju ki o to sin, tan ekan ipara lori ẹja pẹlu piha oyinbo.

Appetizer of avocado pẹlu ẹyin

Eroja:

Igbaradi

Avogo mọ ati ki o mash pẹlu kan orita. Awọn ẹyin ti o ti ṣaju lile, ti o tutu, ti o mọ ati bi o ṣe rọ lori kekere grater. A so wọn pọ pẹlu piha idoko, tẹ pọ nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ ki o si fi diẹ ninu awọn mayonnaise kan. Ilọ ohun gbogbo daradara, fi iyọ ati ilẹ ilẹ ṣe itọwo. Ṣaaju ki o to sin, ounjẹ ti wa ni tutu tutu ati tan lori akara.

Appetizer of avocado with garlic

Eroja:

Igbaradi

A ti gbe epo Agbe oyinbo sinu 2 kanna halves, rọra yọ okuta kuro. Lẹhinna, ki o má ba ṣe ibajẹ awọ-ara, ni isọra, pẹlu lilo sibi kan, yọ erupẹ naa ki o si gbe e sinu ọpọn idapọ. A da ẹran ara wa pẹlu orita, tabi whisk titi o fi mu pẹlu iṣelọpọ. Ṣiṣebẹrẹ tutu ti a pa lori griddle kekere kan ati ki o darapọ mọ pẹlu piha oyinbo. Tún ata ilẹ pẹlu ata ilẹ, fi pọ pẹlu mayonnaise ki o si dapọ ohun gbogbo daradara. Ṣafihan ipanu ti a ṣe ipilẹ ti piha-oyinbo pẹlu warankasi ni awọn igi ti eso ati ki o sin awọn satelaiti si tabili.

Awọn ohun elo Mexico ni afẹfẹ

Eroja:

Igbaradi

Awọn eso oyinbo Avenado ti wa ni wẹ, ti wọn si ya sinu awọn ẹya meji, yọ kuro rọra awọn egungun ati ki o ge eso lẹẹkansi. Lẹhinna a yara ti ko nira lati peeli, fi sii ni Isododun. Pẹlu awọn tomati, pe awọ ara, ge ara ni idaji ki o fi kun si piha oyinbo, pẹlu awọn ohun elo ti o wa ni ata ilẹ, alubosa pupa ati ata ata. Lẹhinna, tú eso orombo kekere, fi diẹ silė ti obe Tabasco, fi iyọ ati ata ṣe itọwo. Gbọ ohun gbogbo si ipo ti o darapọ ti poteto poteto, fi wọn sinu ekan kan, ninu eyi ti a yoo sin satelaiti lori tabili, bo oke pẹlu fiimu ounjẹ kan ati ki o mu itura guacamole kuro lati ọdọ iwakọ fun wakati kan. A sin awọn satelaiti lori tabili, ti o n ṣẹyẹ pẹlu awọn leaves coriander titun.