Eso kabeeji , ni sisun ni ọpọlọ - aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ onjẹ tabi ounjẹ nla kan. O le ṣee ṣiṣẹ bi satelaiti ominira, ṣugbọn o le ṣee lo bi kikun fun dumplings ati pies. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana fun ṣiṣe eso kabeeji ni ọpọlọpọ ati ki o ṣe itọju gbogbo eniyan pẹlu ohun-idẹ daradara ati ilera.
Awọn ohunelo fun stewed eso kabeeji ni multivariate
Eso ilẹ stewed, ti a da ni ibamu si ohunelo yii, jẹ gidigidi elege ati sisanra.
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 500 g;
- iyo ati turari - lati lenu;
- ọya tuntun - ti o ba fẹ;
- epo epo.
Igbaradi
Eso kabeeji, yọ awọn leaves ti o ga julọ ati gige gbin. Ninu ekan ti multivarka fun epo kekere kan, a tan eso kabeeji, iyọ, ata lati lenu. A seto ipo naa "Pa" ati akoko fun wakati 1. Lẹhin ti ifihan ti o ṣetan, awọn eso kabeeji ti dapọ daradara ati pe ọpọlọpọ awọn iyipada ti yipada si ipo "Pilaf". A ṣe ounjẹ satelaiti fun igba miiran 25 miiran. Lẹhinna a gbe awọn eso kabeeji lọ sinu ekan jinlẹ, o tú epo ki o si fi omi ṣan pẹlu awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara, ti o ba fẹ.
Awọn ohunelo fun stewed eso kabeeji pẹlu onjẹ ni a multivariate
Eroja:
- adiye fillet - 300 g;
- eso kabeeji funfun - 1 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- ọya - 1 opo;
- iyo ati turari - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Ni ekan tú epo, fi awọn alubosa igi gbigbẹ ti o dara. Adiye adie ni awọn ege kekere ati fi sinu ekan kan. Tutu tomati pẹlu omi tutu ati ki o rọra daradara, lẹhinna ge sinu awọn ege ege ati fi kun si ẹran naa. Shredded eso kabeeji lati loke, wọn pẹlu gbogbo ewebe, akoko pẹlu iyọ ati turari lati lenu. Lori granter nla a ṣe awọn Karooti ati fi kun julọ titun, pa gbogbo awọn eroja miiran. A pa ideri ti multivark, a fi eto naa silẹ "Pa" ati ki o samisi o fun wakati 2. Daradara, eyi ni eso kabeeji wa pẹlu onjẹ . Lẹhinna a da ohun gbogbo jọ daradara ki o si fi sinu awọn apẹrẹ.
Awọn ohunelo fun eso ti sisun ni ọpọlọ
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 1 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- epo epo - lati lenu;
- iyo, ata ilẹ.
Igbaradi
Eso kabeeji kekere shredded. A ti ge alubosa sinu awọn oruka idaji, ati awọn Karooti ti wa ni rubbed lori kan grater nla. A tú epo diẹ sinu ekan ti multivark, ati lẹhinna a fi gbogbo awọn ẹfọ ṣetan tẹlẹ. Solim, ata wa satelaiti lati lenu. Pa ideri, ṣetan ipo "Gbona" ki o si ṣa eso kabeeji naa fun iṣẹju 15. Lẹhin ti ifihan ti o setan, mu awọn akoonu ti ekan naa, lẹhinna bo pẹlu ideri ki o fi sẹẹli naa silẹ lati fi fun iṣẹju mẹwa 10. A sin kabeeji pẹlu eyikeyi satelaiti ẹgbẹ ni oye rẹ.
Awọn ohunelo fun Brussels sprouts ni multivariate
Eroja:
- eso kabeeji Brussels - 400 g;
- warankasi - 50 g.
Fun obe:
- iyẹfun alikama - 2 tbsp. spoons;
- wara - 250 milimita;
- nutmeg - fun pọ;
- iyo, ata dudu - lati lenu;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- epo epo.
Igbaradi
Esofoto eso kabeeji ti o wa ni erupẹ, fo ati gbe jade ni apẹẹrẹ pataki multivarka. Tan "Steam" ati ṣeto aago fun iṣẹju 15 si. Lẹhinna, a yọ agbọn na kuro. Bayi a pese obe "Beshamel": yo bota naa, o tú iyẹfun si i ati ki o din o ni kekere kan. Lẹhinna tú jade wara ti o gbona ati aruwo. Lẹhin ọdun mẹwa a pa ilọporo naa ati fi ata, lẹmọọn oun ati nutmeg si obe. A ṣe ohun gbogbo, pa ideri ki o jẹ ki ibi-gbigbọn naa jẹ. Lẹhin eyi, a tan sinu eso obe eso kabeeji ti a ṣeun fun tọkọtaya, pa ideri naa ki o si ṣe e ni ori ijọba "Quenching". Nigbati o ba ṣiṣẹ ni Brussels sprouts, kí wọn pẹlu grated warankasi.