Iduro wipe o ti ka awọn Stewed eso kabeeji jẹ ko nikan dun gidigidi, sugbon tun wulo pupọ. Ninu ilana sisun eso kabeeji laiṣe ko padanu awọn ini rẹ. Ilana naa jẹ gun, ṣugbọn ni akoko kanna o le ṣe nọmba ti iṣẹ pataki tabi isinmi. Awọn ilana fun awọn ti nhu stewed eso kabeeji a yoo pin pẹlu nyin loni.
Bawo ni a ṣe le fi eso kabeeji silẹ ni ọna ọna ajewe?
Eroja:- eso kabeeji - 1-1.5 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- tomati tomati - 3 tbsp. spoons;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- iyọ;
- turari.
Peeli awọn Karooti ati ki o ṣe e ni ori grater nla kan. Gbẹ awọn alubosa finely. Tan itan nla frying, fi bota dara. Fẹ awọn Karooti titi brown brown. Fi alubosa si apa frying, brownly brown lori kekere ooru. Mu ẹfọ pẹlu eso tomati ati omi kekere kan. Mu diẹ sii ina. Ṣi eso kabeeji pẹlu awọn ila. Fi eso kabeeji sinu apo frying ki o si darapọ mọ pẹlu frying. Jọwọ iyọ. Bo eso kabeeji pẹlu ideri ati kekere ti ooru. Eso kabeeji fun iṣẹju 30. Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki ata, ata awọn eso kabeeji ati fi awọn turari naa.
Bawo ni o ṣe le jẹ eso kabeeji stewed pẹlu onjẹ?
Eroja:- eran malu - 500 g;
- alubosa nla - awọn ege meji;
- eso kabeeji funfun - 700 g;
- sauerkraut - 300 g;
- awọn tomati - 4 PC;
- Bay leaves - 5 PC;
- epo epo;
- iyọ;
- ata.
Ni pan nla kan, fi epo sinu igbadii ti o nipọn ni iwọn 5 mm. Fi si ina. Gbẹ awọn alubosa finely. Fi alubosa sori ibusun frying ti o gbona ati simmer titi ti o fi han, ko si ọna frying. Ge eran malu sinu awọn ege kekere kekere 2-3 cm gun, fi awọn alubosa ati ki o Cook lori ooru to gbona fun iṣẹju 5. Fi awọn sauerkraut kun, fifun frying. Bo pan ti frying pẹlu ideri kan ki o si simmer fun iwọn mẹẹdogun ti wakati kan lori kekere ooru. Ge eso kabeeji titun sinu cubes nla ki o si tú sinu pan pan. Iyọ ati ata. Sita lori kekere ooru titi ti eso kabeeji jẹ asọ, fun wakati 1,5, sisọ ni lẹẹkọọkan. Fun idaji wakati kan titi ti o fi ṣetan, fi awọn tomati ti o tọ silẹ, ge sinu awọn ege nla. Ni opin, fi laureli kan sinu eso kabeeji, bo ki o jẹ ki o pọ fun iṣẹju mẹwa 10.
Bawo ni a ṣe le fi eso kabeeji jade pẹlu adie?
Eran malu lati ohunelo ti tẹlẹ ṣe le paarọ pẹlu adie tabi ẹiyẹ miiran. Nitorina awọn satelaiti yoo jẹ diẹ imọlẹ ati pipe fun ale.
Bawo ni lati ṣe ẹfọ eso kabeeji pẹlu awọn ewa ati ekan ipara?
Eroja:- eso kabeeji - mẹẹdogun kan ori;
- si dahùn o olu - 50 g;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 1 ikoko;
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- Soy obe;
- epo epo;
- ọya.
Tú awọn irugbin ti a gbẹ pẹlu omi idana ki o jẹ ki duro fun awọn wakati pupọ. Sisan ati gige olu. Fry wọn ni iyẹfun frying ti o gbona, greased pẹlu epo epo. Ge awọn ege okun ti eso kabeeji, tú o si awọn olu ki o si wọn diẹ ewe. Lati ṣe itọwo, eso kabeeji akoko pẹlu soy obe, dapọ ati ki o ṣe iyọọda ago kẹta kan ti omi pẹlẹ. Gbẹ eso kabeeji labe ideri lori ooru alabọde titi idaji jinde, igbiyanju nigbagbogbo. Fi ipara eekan ati awọn ewa laisi oje, isalẹ ooru si kere julọ ati ki o ṣeun titi a fi jinna, ti o bo ibusun frying pẹlu ideri kan. Wọ eso kabeeji pẹlu awọn ku ti greenery.
Bawo ni lati ṣe ẹfọ eso kabeeji ni German?
Eroja:- eso kabeeji - ori 1;
- apple cider vinegar - 4 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 nkan;
- kan pinch ti iyọ;
- epo epo;
- Baagi Baagi;
- juniper berries;
- kumini;
- ata dudu.
Ṣiṣe eso kabeeji, tú ọti kikan ati akoko pẹlu iyọ. Fi ẹrù sori eso kabeeji ki o si gbe ni ibi ti o gbona fun alẹ, ki oje naa wa jade. Gbẹ alubosa sinu cubes kekere, din-din titi ti o fi han ni apo frying ti o gbona pẹlu epo epo. Fi eso kabeeji, bunkun bay, awọn igi juniper, kumini, ata ati iyo diẹ. O ṣe pataki pe eso kabeeji jẹ sisun daradara ati ki o gba iboji ti o nipọn. Tún eso kabeeji nigbagbogbo, ti o ba wulo, fi omi diẹ kun. Ni ipari, o le fi awọn ege ti o ṣe apẹrẹ ti awọn sausages ti a mu.