Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọrọ nipa, boya, ọkan ninu awọn ọna ti o tayọ julọ lati ṣe iṣeduro awọn ounjẹ ti o ni itọlẹ akọkọ - ice cream pẹlu warankasi ile kekere ni ipilẹ. Lightity acidity ati orisirisi awọn oniruuru, eyi ti o fun ounjẹ ounjẹ curd, kii ṣe ki o wulo nikan, ṣugbọn o tun jẹ ọna ti o dara julọ lati dojuko ooru.
Ice cream lati ile kekere warankasi ati ogede ni ile
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 230 g;
- wara - 60 milimita;
- oyin - 175 milimita;
- ogede - 95 g;
- ọjọ - 8-10 awọn ege;
- bota - 30 g;
- granu gaari - 45 g;
- kan diẹ ninu awọn walnuts.
Igbaradi
Fi warankasi ile kekere sinu ọpọn ti o fẹrẹ jẹ ki o fi kún wa pẹlu wara pẹlu oyin. Lehin ti o ba pa gbogbo awọn eroja pọ titi ti isọmọ, fi si awọn ege ti awọn ọjọ ati bananas. Eso fry ni bota ti o yo, o wọn pẹlu suga ati ki o fi titi awọn kirisita suga ti yipada sinu caramel. Bibẹrẹ eso ti awọn irugbin Caramelized, crumble ati tun omi si yinyin ipara. Gbe awọn yinyin ipara jade lati warankasi ile kekere sinu apo ipara-yinyin ati ki o ṣe ni kia kia ni ibamu si akoko ti a sọ sinu awọn ilana. Paapa ti pari ni paati tutu fun wakati mẹta.
Ipara ipara oyinbo lati warankasi ile kekere ati wara ti a rọ
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 265 g;
- espresso - 190 milimita;
- wara ti a rọ - 45 milimita;
- dudu chocolate fun sìn.
Igbaradi
Ṣe ẹja ile kekere nipasẹ kan sieve, dapọ pẹlu wara ti a ti rọ ati ki o tutu kofi. Ṣe idapọpọ idapọ pẹlu idapọmọra kan, ṣe iyọrisi idiyele ifarahan ni isunmi ipara. Gbe ibi lọ sinu ibiti ṣiṣu ati gbe ninu firisa fun idaji wakati kan. Tita tutun, ṣugbọn sibẹ oṣuwọn, ipara apara oyinbo pẹlu awọn ẹrún chocolate lakoko ti o nsin.
Bawo ni lati ṣe yinyin ipara lati warankasi ile ati awọn strawberries?
Eroja:
Fun omi ṣuga oyinbo:
- strawberries - 460 g;
- lemon oje - 25 milimita;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 teaspoon;
- Giramu ti a tọ sinu granulated - 25 g.
Fun yinyin ipara:
- cookies cookies - 7 PC.
- Ile kekere warankasi - 580 g;
- ọra ipara - 360 milimita;
- wara - 230 milimita;
- giramu granulated - 145 g;
- Strawberries - 460 g.
Igbaradi
Ṣe iṣeduro omi ṣuga oyinbo, Bayani ti o ti jẹ eso didun kan ti o ni eso didun kan ti lẹmọọn ati pe o fi kun epo kan pẹlu giramu granulated. Nigbati omi ṣuga oyinbo naa ku, yọ kuro lati inu ooru.
Kọku awọn kuki. Lu awọn ọmọ-ọsin ti o ni ọbẹ pẹlu warankasi, suga ati wara. Homogenous curd adalu mu awọn akara ati awọn ege ti awọn irugbin titun, lẹhinna tú ohun gbogbo sinu yinyin ipara ati ki o Cook, tẹle awọn itọnisọna. Ṣaaju ki o to sin, jẹ ki a ṣe idalẹnu naa ni firisi fun o kere ju wakati mẹfa, lẹhinna sin ice cream pẹlu omi ṣuga oyinbo.