Jelly eso jẹ ohun adayeba ati ohun ti o nhu ti yoo dara ọ ninu ooru ooru ati yoo jẹ imọlẹ pẹlu awọn awọ imọlẹ ni igba otutu. Lati Cook jelly jai jẹ ko ni gbogbora ti o nira, gbagbọ ti o ni ominira.
Bawo ni lati ṣa eso jelly?
Eroja:
- mango oje - 500 milimita;
- Cranberry oje - 500 milimita;
- gelatin - 9 teaspoons;
- oranges - awọn ege mejila;
- Sitiroberi - 125 g;
- blueberry - 140 g.
Igbaradi
Ṣaaju ṣiṣe awọn jelly eso, 200 milimita ti kọọkan ninu awọn juices lọtọ yà. Ni oṣuwọn ti a ti yanju, tu gelatin lulú, o ṣe pinpin laarin awọn apoti meji. Lọgan ti awọn kirisita ti gelatin ti tuka, tanju idapọ jelly pẹlu oje ti o ku.
Oranges ge ni idaji ki o si fa oje lati ọdọ wọn. Ni ojo iwaju, oṣuwọn osan le wa ni mu tabi tun lo lati ṣe jelly. Awọn ti o ku ti o wa ni iyatọ kuro ni awọ ara, n gbiyanju lati ko bajẹ naa. Ninu awọn agolo lati epo Peeli tan awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ ati ki o fi wọn kún jelly. Fi eso ati jelly jeri si itura ninu firiji fun wakati 3-4.
Wara ati eso jelly
Eroja:
- omi - 2 liters;
- agar-agar - 30 g;
- suga - idaji ọdun kan;
- ounjẹ tabi wara wara - 1 1/2 awọn ohun kan;
- almondi jade - 2 tbsp. spoons;
- eso ati berries nipa wun.
Igbaradi
Ni ibẹrẹ omi kan ti o ni omi ati ki o pọ si inu rẹ agar-agar. Ni ojutu ti o mu ki o fi suga ati aruwo titi o fi yọ. Fi wara ati almondi jade. A tú awọn jelly sinu m ati ki o fi i sinu firiji.
Ni ipele yii, a le fi awọn eso ati berries si jelly ara lẹsẹkẹsẹ, a le ge jelly ti a ti pari sinu awọn cubes ki o si dapọ pẹlu awọn eso eso ti o wa tẹlẹ ninu ile-oyinbo tabi kremanke, lẹhin agbe agbọnati pẹlu omi ṣuga oyinbo.
Ti o ba fẹ, o le ṣetan jelly eso pẹlu ekan ipara. Idaji gilasi kan ti ipara oyinbo, ti a fomi ni wara, yoo to lati ṣe apẹrẹ oyin funfun-funfun.
Jelly lati eso puree
Eroja:
- mango -1 kg;
- suga - 120 g;
- 1 oje orombo wewe;
- agar-agar - 7 g.
Igbaradi
Mango ti wa ni ẹyẹ ati bó, a ti ge ẹran-ara sinu awọn ege nla ati ki o fi sinu ọpọn idapọmọra. A ṣubu sun oorun pẹlu mango suga ati pe a ṣe titi titi iṣọkan. Agar-agar ti wa ni omika ati ki o mu sise kan (ṣugbọn kii ṣe boiled!). Fi mango puree ati oje orombo wewe si agar agar. Abajade ti a ti nfun ni a gbe sinu apo kan tabi dà sinu awọn fọọmu, lẹhin eyi ti a fi sinu firiji titi ti o fi pari patapata. Jelly eso ni ile ti šetan!
Ohunelo fun jelly eso pẹlu gelatin ati Champagne
Eroja:
- blueberries - 2 awọn ọwọ ọwọ;
- rasipibẹri - 2 awọn ọwọ ọwọ;
- suga - 60 g;
- Champagne - 600 milimita;
- leaves ti gelatin - awọn ege mẹrin;
- Mint leaves - fun iforukọsilẹ.
Igbaradi
Awọn fọọmu ti a yan (wọn le jẹ awọn agolo kekere tabi kremanki) ti kun pẹlu adalu berries bi idaji tabi meji ninu meta. A fi awọn fọọmu naa sinu firiji, ati ni akoko naa a yoo gba itoju ti jelly. Gelatin leaves
Nigbati jelly yoo di gbigbọn, mimu yoo nilo lati fi sinu omi gbona fun iṣẹju diẹ, lẹhinna tan awọn akoonu ti mii si ohun elo atẹgun, ki o si ṣe ẹṣọ deaati pẹlu awọn mint leaves.
Igbaradi ti jelly eso pẹlu oti ko gba igbiyanju pupọ, ṣugbọn iru ifihan ti iru iru ẹrọ yii le ni lori awọn alejo.