Currant wa ni gbogbo Europe. O ti wa ni agbederu fedo ni ogba, bakannaa, awọn orisirisi egan ti awọn berries ni awọn agbara wọn ko kere si awọn aṣa. Awọn ọmọde naa n dagba ninu iseda pẹlu awọn bèbe odo, adagun, ni ayika ibiti, laarin awọn meji ati ni igbo tutu. Ni awọn ẹkun gusu ni a maa n rii ọgbin ni awọn oke-nla.
Currant ti a jẹ ni Russia ni awọn monasteries ni XI orundun. Alaye nipa awọn ohun-ini ti oogun rẹ ni a rii ni awọn ile iwosan ati awọn akọsilẹ ti awọn ọgọrun XV-XVI. Ati ni ọdun 1701 ni idajọ-ilu naa o ti samisi ni ọpọlọpọ awọn Ọgba ti Russia.
O dajudaju, igbimọ funfun naa ni o wa ni ipolowo pupọ si awọn "ebi" rẹ - awọn pupa ati dudu berries, ṣugbọn o jẹ ikore ti o ga ati ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo julọ fun awọn ologba kakiri aye. Daradara, ayafi fun aiṣedede ni ogbin, itọsi funfun naa tun ni anfani.
Kini o wulo fun awọn currants funfun?
Ni akọkọ, a ṣe iṣeduro currant funfun fun awọn agbalagba. Ti a ba sọrọ nipa awọn oogun ti oogun, a gbagbọ pe obi kan ti currant funfun, jẹ ni gbogbo ọjọ, n ṣe afikun imudarasi ati abojuto ilera fun ọpọlọpọ ọdun. O tun sọ pe awọn berries rẹ ni ipa ti o ni anfani lori igbimọ ọkunrin.
Awọn akoonu ti Vitamin C ni itọsi funfun jẹ Elo kere ju ni currant dudu, ṣugbọn o ko fa ẹhun, eyi ti o ṣe pataki fun awọn eniyan ti o ni imọran si anomaly yii ni awọn ọjọ wọnyi.
Lilo awọn currant funfun yẹ ki o di deede fun awọn eniyan ti o ngbe ni awọn agbegbe aibikita ailera, nitori ohun ti o wulo julọ jẹ currant funfun, o jẹ iranlọwọ rẹ lati yọ awọn apọn ti o ni ipalara ati awọn toxini lati ara, ati awọn sẹẹli ti o wuwo. Eyi ni iranlọwọ nipasẹ awọn akopọ rẹ - Organic acids, sugars, substances pectin.
Kalori ati onje
Iwọn agbara ti funfun currant ti ṣeto nipasẹ awọn atẹle wọnyi:
- akoonu ti kalori ti currant funfun jẹ gidigidi kekere - nipa 40 kcal;
- Iyopọ kiniun ti kalori jẹ otitọ fun awọn carbohydrates - wọn n ṣaro fun awọn kalori 36 ti awọn berries;
- fun awọn ologbo - nikan 2 kcal;
- Awọn ọlọjẹ ni o wa pẹlu 2 kcal.
Elo ni awọn kalori ti o wa ninu imọran funfun, bii omi ito ati awọn ẹda ti awọn berries, bi o ti ye, ṣe ipinnu ifojusi si i fun awọn eniyan ti o fẹ padanu iwuwo, ati ni abojuto nipa nọmba wọn.
Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn ounjẹ ti awọn ounjẹ funfun ti o funfun. Jẹ ki a sọ ọkan ninu wọn, ti o ṣe pataki ninu agbegbe itan Silesia. Ninu itan, awọn maini ọgbẹ ati awọn iṣiro to ti ni ilọsiwaju ko ni ipa si ẹda ti o dara julọ ti agbegbe yii, ati ounjẹ ti a fi fun ọ yoo ran pa awọn ẹiyẹ meji pẹlu okuta kan ati dinku iwuwo rẹ ati yọ awọn ohun ipalara ti ara kuro.
Fun aroun o jẹ dandan lati ṣe ounjẹ puree lati awọn berries currant pẹlu afikun ti kekere iye ti suga brown, eyi ti o yẹ ki o jẹ pẹlu pancakes, ṣugbọn kii ṣe oyinbo, ati ti ounjẹ ounjẹ - a jẹ wọn laisi epo, ninu igi ti o frying pan, rye iyẹfun, eyin ati omi. Pancakes sitofudi pẹlu currants.
Fun ounjẹ ọsan - koriko ipọn pẹlu eso lori omi ati saladi ewe kan. Fun desaati - kan kikun gilasi ti funfun currant berries.
Fun ale - Ile kekere warankasi ati idaji gilasi kan ti berries, alawọ ewe tii lai gaari.
Iye akoko ounjẹ jẹ ọjọ mẹfa. Abajade jẹ iyokuro 5 awọn iwo ti iwuwo ati afikun ara ti o mọ lati majele.
Ni ipari, o ṣe akiyesi awọn agbara ti gastronomic ti funfun currant. Fun apẹẹrẹ, tincture tinra ti vodka ti awọn berries currant funfun. Awọn arorun imọlẹ rẹ ati imọran ti o dara julọ yoo ṣe itọju tabili tabili igba otutu rẹ daradara ati pe yoo fa iranti igbadun ti ooru dun. Bayi tincture ṣe iranlọwọ pupọ tabi iranlọwọ ni tutu.
Anfaani ati ipalara ti currant funfun
Awọn anfani ati ipalara ti awọn currants funfun yẹ ki o wa ni oye nigbati o yan yi onje. Awọn eniyan ti n jiya lati gastritis ati nini giga acidity, ti wa ni contraranticated ati ti o le fa ipalara.
Pẹlupẹlu, Berry ko yẹ ki o gbe lọ pẹlu thrombophlebitis - nitori awọn akoonu giga ti Vitamin K, o mu ẹjẹ coagulability.