Jelly rasipibẹri

Nisisiyi a yoo sọ fun ọ ni awọn ilana fun ṣiṣe jelly pupa. Ati iru nkan didun ounjẹ yii o le ṣetan gbogbo ọdun yika, nitori pe igbaradi rẹ kii ṣe alabapade nikan, ṣugbọn awọn irugbin ti a tutuju ati paapa jam jẹ dara.

Jelly lati rasipibẹri - ohunelo

Eroja:

• rasipibẹri - 600 g;
• suga - 300 g;
• omi omi - 3 agolo;
• gelatin - 30 g.

Igbaradi

Awọn eso raspberries ati awọn ti o gbẹ ni wọn ti gbin ati pe o ti fa oje nipasẹ itọlẹ ti o dara, tabi nipasẹ gauze, ti ṣe pọ si 2 fẹlẹfẹlẹ. Tú akara oyinbo pẹlu omi gbona ki o si fun u lẹẹkan si. Gelatin soak ni omi tutu fun wakati kan, lẹhinna yọ omi pipọ, ati gelatin swollen ti wa ni tituka ni 50 milimita ti omi farabale. Abala ti a ti dapọ jẹ adalu pẹlu oje rasipibẹri, fi suga ati ki o dà sinu awọn fọọmu. Ṣaaju ki o to jẹun si tabili, a isalẹ awọn fọọmu fun iṣẹju diẹ si omi gbigbona, lẹhinna tan-an o si tan jelly ti pari lati rasipibẹri si satelaiti alapin.

Jelly lati raspberry tio tutunini

Eroja:

• awọn raspberries tio tutunini - 350 g;
• lemon oje - 2 tbsp. spoons;
• suga - 5 tbsp. spoons;
• gelatin - 25 g.

Igbaradi

Ibẹbẹrẹ yẹ ki o wa ni thawed ni otutu otutu. Nigbati o ba tú awọn oje naa jade, a gbe e sinu apo-ọṣọ ati ki o ṣe idanimọ rẹ. Awọn oje ti wa ni ti fomi po pẹlu omi omi lati ṣe iwọn didun ti 300 milimita. Teeji, tú gelatin pẹlu omi, jẹ ki o bamu fun iṣẹju 5, lẹhinna fi omi ṣan ati ki o fun pọ. Fi eso didun rasipi tutu ti o darapọ pẹlu suga ati mu lati sise. Fi o kun sinu gelatin ati ki o mu aruwo titi o fi yọ. Fi oje ti lẹmọọn, illa ati ki o tú sinu molds si idaji iwọn didun wọn. A yọ awọn fọọmu naa kuro ninu firiji. Nigba ti a ba fi ara rẹ ṣetọju jelly, tan awọn raspberries lori oke wọn ni apẹrẹ kan ati ki o fara fọwọsi o pẹlu omi ṣuga oyinbo. A fi awọn mimu di dida ni firiji.

Jelly lati Jamberi ripi

Eroja:

• Jam lati rasipibẹri - 200 g;
• suga - 100 g;
• gelatin - 25 g;
• omi - 2 agolo.

Igbaradi

Gelatin tú 100 milimita ti omi ki o jẹ ki o swell fun wakati kan. Lẹhin eyi a gbe e si wẹwẹ omi ati, saropo, mu lati pari pipin. Ṣugbọn akiyesi, iwọ ko nilo lati mu o lọ si sise. Jammi ṣẹẹri ni igbiyanju ninu omi gbona ati igara, lẹhinna fi suga, illa, fi ori kekere kan ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju mẹwa. Omi ṣuga oyinbo ti wa ni tutu, nipa iwọn 50, ati adalu pẹlu gelatin, dapọ daradara ki o si tú sinu awọn mimu ti a pese. A firanṣẹ si firiji titi ti o fi ni idiwọ patapata.

Ati awọn ololufẹ jelly tun le gbiyanju awọn ilana fun iru eso didun kan ati awọn orisirisi ifunwara ti yi desaati.