Nilo lati ṣe awọn didun lenu ni kiakia fun tii aṣalẹ? Nigbana ni igbaradi ti awọn kuki fun awọn ilana wọnyi jẹ yiyara ju ifẹ si apo ti awọn ohun elo ti a ti ṣe ṣetan. Ni didan, dun ati yo ni ẹnu, o yẹ fun iṣẹju gbogbo ti o lo lori kikọ rẹ.
Kukisi kukuru kukuru kukuru
Eroja:
- iyẹfun - 390 g;
- bota - 165 g;
- giramu granulated - 145 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- vanilla lẹẹ - 5 milimita;
- yan lulú - 1 teaspoon.
Igbaradi
Bọnti ti a fi oju ṣe, tan-sinu ibi-itura afẹfẹ ti o ni irọrun, ti o npa pẹlu gaari. Ma ṣe dawọ alagbẹpọ naa, bẹrẹ ni sisọ awọn eyin ati fifa lẹẹ si epo. Darapọ lulú fifẹ ati iyẹfun ti o ni. Tú iyẹfun sinu iyẹfun epo ati ki o ṣe ikorẹ ipilẹ fun kukisi. Gba awọn esufulawa lati tutu ninu firisa fun iṣẹju 15, lati jẹ ki o rọrun lati yi jade, ati ni akoko naa adiro yoo ni akoko lati ṣe itura si iwọn 180.
Gbe jade kuro ni iyẹfun egungun iyanrin , pin si awọn awọn ila ti o nipọn, tabi ṣe punch o ni apẹrẹ ti a beere, gbe e si oju ti parchment ati beki fun iṣẹju 14.
Awọn kukisi kukuru ti a ṣe ni kukuru ti a ṣe, ti a ti tu si oke, le wa ni a tẹ sinu chocolate ṣaaju ki o to sin.
Kukisi kukuru pẹlu curi warankasi
Eroja:
- Bota - 260 g;
- Gbẹpọ granulated - 285 g;
- eyin - awọn ege meji;
- Ile kekere warankasi - 425 g;
- iyẹfun - 470 g;
- omi onisuga ati yan lulú - 1 teaspoon.
Igbaradi
Lakoko ti o ti n mu itanna lọ si iwọn iwọn 180, fi ọpa bọọlu ti o ni gaari ati awọn eyin. Si awọn epo adalu fi omi ṣuga oyinbo rubbed nipasẹ kan sieve. Illa iyẹfun pẹlu omi onisuga ati ikun omi. Fi awọn eroja ti o gbẹ sinu ipara ti ile kekere ati warankasi. Lẹhin ti o ba dapọ ni esufulawa, gbe e sinu awọn boolu ki o si fi wọn sinu iwe ti parchment. Ṣẹ awọn ounjẹ ti o ni iṣẹju 8-10, ati bi o ṣe dara, bo pẹlu awọn ti a fi omi tutu ti o wa tabi chocolate.
Kukisi kukuru pẹlu kan jam
Lati seto kuki yii, o dara lati mu jam pẹlu omi ṣuga oyinbo pupọ tabi pẹlu iye ti o pọju ti awọn berries.
Eroja:
- gaari granulated - 80 g;
- bota - 65 g;
- kefir - 15 milimita;
- ẹyin yolks - awọn ege meji;
- iyẹfun - 135 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- Berry Jam - lati lenu.
Igbaradi
Gẹgẹ bi o ti ṣe deede, ohun akọkọ lati ṣe ni lati ṣe itanna adiro si iwọn 180. Lẹhin ti lu suga pẹlu epo ni iwọn otutu fun iṣẹju 3, o le fi fọọmu tabi adun miiran si ọra ti o nfun, tabi o le sọ awọn yolks lẹsẹkẹsẹ ki o si tẹsiwaju fun wiwa fun iṣẹju meji diẹ. Iyẹfun iyẹfun lọtọ ati iyẹfun yan. Fi awọn eroja gbẹ sinu ibi-epo. Abajade iyẹfun ti pin si awọn ipin, ni aarin ti ika kọọkan a ṣe jinlẹ ki o si fi ọpa kekere wa nibẹ. A ṣe beki awọn kuki fun iṣẹju 25, ati ki o to itọwo ti a tutu ni o kere ju 10 lọ sii.
Bọdi kukuru ti o yara fun akara pẹlu warankasi
Bi o ṣe le ṣagbe awọn kuki kukuru kukuru ni kiakia ati awọn ẹwà a ti sọrọ diẹ ẹ sii ju ẹẹkan lọ, ṣugbọn bawo ni nipa salts warankasi pẹlu awọn ewebẹ ti oorun? Ni iṣẹ-ṣiṣe, o ni ipanu nla tabi afikun afikun si saladi.
Eroja:
- bota - 225 g;
- grated Parmesan - 225 g;
- iyẹfun - 255 g;
- eka ti thyme - 4 PC.
Igbaradi
Lakoko ti adiro naa nmu soke si ipo-iwọn 180, ṣe apẹrẹ bota tutu pẹlu iyẹfun ati leaves rẹme. Si bota ati iyẹfun iyẹfun, fi apapọ ẹda ti warankasi grated ati ki o ṣe ikun awọn esufulafẹlẹ pupa. Pin awọn esufulawa sinu awọn ege mẹta, apakan kọọkan ṣe awopọ sinu ipari sisun ni 20 cm ki o si ge si idaji kan inimita nipọn. Fi awọn kuki sii lori iwe ti ṣọọtẹ ati ki o ṣetẹ fun iṣẹju 16-20. Lẹhinna, awọn ti o ni irun wara ti wa ni tutu ati ti o fipamọ sinu apo eiyan afẹfẹ fun ọjọ 3-4.