Aṣiwiri gidi fun awọn ile-iṣẹ ti o wa lọwọ wa jẹ ẹja ti o ni ẹru ti o ti ni tio tutunini ni oriṣiriṣi ti eyikeyi itaja. Ni idi eyi, ọja ti o dara julọ fun fifẹ jẹ ṣetan, eyi ti yoo gba akoko pupọ ati igbiyanju pupọ.
Ohunelo fun awọn pastry puff
Awọn nkan ti o ni ẹdun, ti o ni ẹrun ati ẹnu-ẹnu ni ẹnu-ori ti o le ṣetan ti a le ṣe pẹlu ọṣọ ti o dara pupọ, eyiti o le jẹ awọn ẹya-ara ti o pọju pupọ, ati awọn julọ ti aiye julọ. Ni eyikeyi idiyele, awọn ọja ti a ti yan silẹ yoo dun pẹlu itọwo ti o dara julọ, awọn ohun elo ti o ni ẹfọ tutu ati yoo di ọkan ninu awọn ounjẹ ounjẹ to dara julọ ti a le ṣe ni kiakia ati ni sisẹ.
Puff pastry pie pẹlu ẹran minced
Iduro ti o jẹ ohun ti o fẹrẹ jẹ aṣayan ti o tayọ fun itọju ọkan tabi ounjẹ igbadun. Nigbagbogbo ni a se pẹlu ounjẹ ti a ti ge, eyiti o jẹ afikun pẹlu alubosa alẹ, awọn ẹfọ miiran, ti nmu igbadun pọ pẹlu orisirisi turari ati awọn turari. Awọn fẹlẹfẹlẹ gbọdọ wa ni iṣaaju-ati ki o ti yiyi jade kekere kan. Ni iṣẹju 50 iwọ yoo gba awọn iṣẹ 6 ti awọn goodies.
Eroja:
- awọn paati ti o tutu - 500 g;
- forcemeat - 800 g;
- alubosa - 250 g;
- awọn poteto mashed - 200 g;
- epo - 40 milimita;
- Provencal ewebe - 1 teaspoon;
- yolk - 1 nkan;
- iyẹfun, iyọ, adalu ata.
Igbaradi
- 2/3 ti iyẹfun ti iyẹfun ti fẹlẹfẹlẹ ti wa ni tan lori ibi ti a yan.
- Ti isẹri fries pẹlu alubosa, seasoning lati lenu, adalu pẹlu ewebe ati poteto mashed.
- Fi awọn adalu sinu apo eiyan, tan awọn egbegbe, bo pẹlu awọn iyokù ti awọn iyẹfun iyẹfun ati asiwaju.
- Ṣe awọn oriṣiriṣi pupọ lori oke, girisi awọn ounjẹ ipanu lati inu pastry ti o lagbara pẹlu ohun elo yolk ati beki ni iwọn 200 titi ti a fi jinna.
Puff Pastry Pie pẹlu Eso kabeeji
Ayeye ti ko ni iyipada ti a yan ni apẹrẹ eso kabeeji ti a ṣe pẹlu pastry. Fun kikun lilo mejeeji Ewebe titun, ati ekan tabi adalu ti awọn orisirisi meji. O dun gidigidi ti o ba fi awọn eyin kun, awọn ewebe titun lati ṣaṣe, tabi fi awọn ẹran kekere ti a fi sisun sisun. Lati nọmba ti a tọka ti awọn eroja fun wakati kan o le ṣaju itọju kan fun eniyan mẹfa.
Eroja:
- iwukara isunmi-pari ọja - 500 g;
- eso kabeeji - 1 kg;
- dill-bun;
- eyin eyin - awọn ege mẹta;
- epo - 50 g;
- yolk - 1 nkan;
- iyẹfun, timeings.
Igbaradi
- Kochan shred o si fi sinu alabọde pẹlu ọra alabọde.
- Pripusayut titi di asọ, akoko ati adalu pẹlu ẹyin ge adalu pẹlu dill.
- Idaji awọn ohun elo ti a pin ni awọn apoti, itankale kikun.
- Bo pelu gige ti o ku, Igbẹhin, fi ami si i lati jade kuro ni nya ati ki o bo pẹlu ibi-yolk.
- Lẹhin idaji wakati kan ti yan pẹlu ooru alabọde, afẹfẹ ti iwukara iwukara iwukara pẹlu eso kabeeji yoo ṣetan.
Puff pastry pẹlu adie
Lati ṣe apẹri awọn ti o dara julọ ti o dara julọ ati pẹlu awọn ẹran ara ti o ni ẹja, bi ipilẹ fun kikun o le gba ẹran ti adie, pese daradara ati fi kun pẹlu warankasi grated. Lati ipanu ti a gba, awọn ohun idẹ yoo jẹ aṣiwere ati pe ao beere lati ṣẹ kanna kanna ju ẹẹkan lọ. Lati ṣe awọn onjẹ 6 o nilo lati lo apapọ ti o kan labẹ wakati kan.
Eroja:
- àgbẹ ajẹfẹlẹ - 500 g;
- adiye adie - 500 g;
- alubosa - 200 g;
- wara lile - 130 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- Basil - 1 teaspoon;
- mayonnaise - 90 g;
- iyẹfun, iyọ, ata.
Igbaradi
- Adie ge sinu awọn ege kekere ki o si lu ni pipa labẹ fiimu kan.
- Awọn isusu Shinkuyut, passeruyut, fi eran ara ti eye ati din-din, iyọ, ata ati fibọ pẹlu basil.
- Fẹra din-din pẹlu amuaradagba, mayonnaise ati warankasi ki o si fi ori apẹrẹ kan, gbekalẹ lori apoti ti o yan.
- Bo pẹlu awo ti o ku, pabawọn, ge ni aarin ati ki o paarẹ pẹlu ibi-yolk.
- Wọn gba ọ laaye lati ṣa akara oyinbo kan ti o ti ni irun pupa si awọ awọ pupa ni iwọn 190.
Epo pẹlu eja lati pastry puff
Ẹja ikaja ti o ni ẹja ti o ṣe apẹja pipẹ yoo dùn awọn egebirin ti awọn ipanu lati ẹja. O le mu awọn ọja ti a fi sinu akolo ati ti fillet tuntun, eyi ti ko nilo itoju itọju akọkọ, bakanna bi kanga ti a ko ni laisi rẹ. A le fi awọn eroja kun si irọri ipara titi ti o ṣetan fun igbaradi tabi gige-ẹyin. Lẹhin iṣẹju 40, satelaiti yoo ṣetan fun eniyan mẹfa.
Eroja:
- paṣan ti a pari - 500 g;
- salmon fillet - 400 g;
- alubosa - 250 g;
- bota - 40 g;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Awọn isusu naa ti wa ni sisun ati sisun titi ti o fi han si girisi.
- A ge eja, idapọ pẹlu sisun, igba ati fi sinu m pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ.
- Bo awọn akoonu ti awo ti o ku ati asiwaju.
- Ṣe awọn ihò fun ijade jade ti nya si ati ki o beki apa kan lati inu pastọ si a Ruji ni iwọn 190.
Puff pastry pẹlu warankasi
Atilẹyin gidi fun ọpọlọpọ yoo jẹ ẹja ti o wa ni ọbẹ ti a ṣe pẹlu pastry. Fun kikun naa o le lo koriko ti a ti ni grated lori grater ni fọọmu mimọ tabi darapọ rẹ pẹlu warankasi Ile kekere, brine, ọya, ọbẹ ti a fi we ati sisun pẹlu ata ilẹ ati oriṣiriṣi turari turari. Lati awọn opoye ti a tọka fun iṣẹju 50 o yoo gba awọn ipin ounjẹ 6.
Eroja:
- bezdrozhzhevo ọja ti o pari-pari - 500 g;
- warankasi lile ati suluguni - 150 g;
- awọn iyẹ ẹyẹ alawọ ewe - 70 g;
- parsley ati Dill - fun arọ-ori ½;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Bi awọn mejeeji cheeses, jọpọ awọn shavings pẹlu awọn alubosa ati awọn ewebe ki o si fi wọn si ori apẹrẹ dì, ti a gbe sinu apo.
- Bo oju kikun pẹlu ipilẹ ti o ku, o ni aabo awọn ẹgbẹ.
- Ṣe awọn igbiyanju lati inu pastọ ti o lagbara pẹlu itanna kan, itọnisọna pẹlu orita ati brown ninu adiro.
Apple ti o wa lati inu pipẹ
Ọna to rọrun julọ ati ni akoko kanna, awọn nkan ti o dara ju ti a ṣe pẹlu pastry le ṣee ṣe pẹlu apples. O dara lati mu awọn igbadun ti o dun ati awọn oṣuwọn ti irọpọ ti oṣuwọn. Ọpọlọpọ fẹ lati fi awọn eso eso lori ọrá titi o fi jẹ asọ, ti o dun wọn ni akoko kanna pẹlu suga, ṣugbọn lati fi akoko pamọ ti o le lo wọn ni fọọmu tuntun. Awọn apẹrẹ ti awọn iṣẹ 6 yoo gba iṣẹju 40.
Eroja:
- bezdrozhzhevo ọja ti o pari-pari - 500 g;
- apples - 1 kg;
- suga - 100 g;
- awọn biscuiti vanilla - 50 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon.
Igbaradi
- Rọ jade ni ipilẹ ni fọọmu naa ki o bo pẹlu awọn breadcrumbs.
- Lati oke pin kaakiri ati awọn apples diced, wọn wọn pẹlu gaari, eso igi gbigbẹ oloorun.
- Bo iṣẹ-ṣiṣe pẹlu apa keji, yiya ati beki fun idaji wakati kan pẹlu alabọde ooru.
Puff ṣẹẹri akara oyinbo pẹlu awọn pastry puff
Ti o ba wa nilo lati yara ṣeto lẹsẹkẹsẹ ẹnu-agbe ohunero, ṣe apẹrẹ "Snail" ti a ṣe pẹlu pastry pẹlu awọn ṣẹẹri berries. Iru itọju bayi jẹ dídùn si gbogbo eniyan laisi ipilẹ, ati akoko yoo gba diẹ. O le pari ọja ti o pari pẹlu erupẹ, tabi ti a fi omi ṣan pẹlu simẹnti ṣaaju ki o to yan, eyi ti yoo mu zest. 6 awọn ipin le ṣee yan ni wakati kan.
Eroja:
- iwukara isunmi-pari ọja - 500 g;
- ṣẹẹri seedless - 500 g;
- giramu granulated - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- sitashi - 40 g;
- awọn irugbin sati - iwonba kan.
Igbaradi
- A ti gbe ipilẹ jade ki o si ge sinu awọn ila.
- Ni ori kọọkan gbe ẹsẹ kan ti awọn cherries, ṣaaju ki o dapọ wọn pẹlu sitashi, ki o si wọn pẹlu gaari.
- Ṣe awọn ẹgbẹ ati awọn tubes ti a gba silẹ ni a gbe sinu igbin, ti o bẹrẹ lati aarin.
- Lubricate top of the puff from pastry puff with egg mash, kí wọn pẹlu awọn simẹnti ati firanṣẹ fun idaji wakati kan ni adiro gbigbona.
Puff akara oyinbo pẹlu Jam
Akara oyinbo pastry ti o yara julo ni a ṣe pẹlu Jam, Jam tabi Jam. Gbogbo awọn eroja ti o wa ninu iṣura, o nilo lati fun wọn ni iru ounjẹ ti o yẹ ati beki ni adiro. O dara julọ lati lo ọpọn ti o nipọn tabi fi kan omi ti o ni omi ṣan sinu omi, eyi ti yoo ṣe denser rẹ. Diẹ diẹ idaji wakati kan yoo ni lati lo lati jẹun awọn onjẹ 6 ti o jẹun.
Eroja:
- awọn paati ti o tutu - 500 g;
- Jam - 150 g.
Igbaradi
- Ọkan ti a fi oju ti aṣeyọri ti o wa ni aṣeyọri ti a fi sinu iwe ti o yan, smeared pẹlu Jam.
- Ibi-keji ti wa ni aarin ni aarin, a ti fi ipilẹ naa pamọ, wọn si ti ṣaju.
- Mu ọja naa fun idaji wakati kan pẹlu alabọde ooru.