Ti o ba ni orire, ati awọn ile cranberries igbo bẹrẹ si so eso fun akoko keji ni Oṣu Kẹwa-Kọkànlá Oṣù, lẹhinna o jẹ akoko lati pada akoko isinmi ooru ati lati ṣeto awọn apoti meji ti jamini ṣan oyinbo.
Jamati Cowberry le ti pese sile ni ọna atijọ, ṣugbọn o le lo multivark. Ṣaaju ki o to ṣaati jam lati cowberry ni ilọsiwaju kan, ronu awọn ojuami pataki:
- Jam ti a ṣe ipamọ le gba omi bibajẹ, nitori iru ilana ti evaporation ti ọrinrin lati ẹrọ;
- awọn ohun ọṣọ ni ọna yii jẹ dara fun awọn idile kekere ti ko fẹ lati kun gbogbo itoju ile itaja, ṣugbọn pupọ gbadun ati awọn ọkọ meji. Idi fun eyi - agbara kekere kan ti ẹrọ naa - 6 liters, eyi ti o yẹ ki o kun diẹ ẹ sii ju idaji lọ, ki o jẹ pe adun ko yọ nigba ti o fẹrẹ fẹ;
- lẹsẹkẹsẹ kọ awọn ipo ti npongbe lori ẹrọ rẹ: "Bun ti", "Iwọn", tabi "Tita" jẹ pipe fun sise.
A ohunelo fun Jam lati cowberry ni a multivariate
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ohunelo kan ti o rọrun fun bil jam jam.
Eroja:
- lingonberry - 500 g;
- suga - 250 g;
- lemon oje - 2-3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Berries cranberries lẹsẹsẹ ati ki o fo, fi isalẹ ti ekan multivark, tú suga, tabi lulú, fi lẹmọọn lemon ati ki o pa ideri. Awọn ololufẹ olorin le fi adun pẹlu adẹtẹ lẹmọọn, eyi ti o wa ni igbasẹ ni candied ati pe yoo tun dara fun ounjẹ.
Bayi yan ipo "Oun", tabi "Tii" ati ṣeto akoko - iṣẹju 60. Ṣetan jam ti a tun ni awọn wakati meji kan lori alapapo, ati lẹhinna a ta jade lori awọn ikoko ti ni ifo ilera ati ki o ṣe ṣi wọn wọn pẹlu awọn lids.
Jamini Lingonberry pẹlu lẹmọọn ni multivark
Fun awọn ti o fẹran itọmu ti o dun diẹ ti o si dun ju ti a ti pese ohunelo kan ni isalẹ.
Eroja:
- berries cranberries - 800 g;
- suga - 450-500 g;
- ilẹ cloves - 1/4 tsp.
- lẹmọọn - 1/2 PC.
Igbaradi
A ṣafọ jade awọn berries, wẹ, ṣigbẹ o si fi sinu ekan ti ọpọlọ. Tú awọn berries pẹlu gaari, lati lenu, o le fi oyin diẹ kun. Lẹmọọn, paapọ pẹlu peeli, lọ ni Isododọtọ kan, tabi a kọja nipasẹ onjẹ ẹran, lẹhinna fi kun si adalu cowberry. A ṣe iranlowo ọpa pẹlu agbara ti o ni agbara ati ki o bo ideri ti multivark. Cook awọn Jamini Cranberry fun wakati kan ni ipo "Quenching", lẹhinna yipada si alapapo ati lẹhinna ya itọju fun miiran 1.5-2 wakati. Ṣiṣaro jam papọ gẹgẹbi o ti wa tẹlẹ, tabi jẹun lẹsẹkẹsẹ.
A ṣe itẹran awọn ilana wa, lẹhinna gbiyanju ṣiṣe ọti lati awọn koriko , iwọ yoo gba ohun ounjẹ titobi fun tii.