Cranberries jẹ iru ni ọpọlọpọ awọn ọna si cranberries, ṣugbọn o jẹ diẹ ti ko wọpọ ni tita ati pe o ma nlo ni igba diẹ.
Berries cranberries ni awọ pupa to ni imọlẹ, wọn ni ipon awọ ati ki o dun ati ki o ekan lenu pẹlu kan diẹ unobtrusive kikoro. Gba ọdọ Berry bẹrẹ ni ooru pẹ, ati ikore ni fere gbogbo Igba Irẹdanu Ewe. Lati inu awọn igi, nikan ni kikun, eso ti a ko bajẹ ti wa ni pipa, ninu eyi ti o ni idaniloju pe awọn ṣe awopọ ṣe lati awọn cranberries yoo jẹ julọ ti o dun ati wulo.
Nigbati o ba n gba awọn berries, o nilo lati mọ daradara agbegbe naa nibiti o gbooro sii. Cranberries diẹ sii ju awọn miiran berries accumulate awọn ohun ipanilara lati inu ayika. Nigbati o ba n ra awọn berries, o jẹ pataki lati ṣayẹwo wọn fun redioactivity.
Ati awọn anfani ti awọn berries pẹlu lilo to dara le gba pupo. Fresh berries, nitori ti niwaju benzoic acid ninu wọn, eyi ti o ni idiwọ idibajẹ, le ti wa ni pamọ fun ọpọlọpọ awọn osu. O fẹrẹ pe gbogbo awọn vitamin ati awọn oludoti ti o niyelori wa ninu apo-oyinbo ti a ti o gbẹ. Lati berries cranberries tun fun wa kan pupọ compote, Jam, pastille, Jam, Jam. Daradara, ko ṣe pataki lati sọrọ nipa cowberry, ekan tabi oyin sawn lori oyin. Njẹ ẹnikẹni bẹrẹ lati ni itọ salivary nikan lati sọ iru ounjẹ bẹẹ?
A fẹ lati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe Jam lati Maalu ni ile. Jams ti cranberries, awọn ilana ti eyi ti a ti pese sile fun ọ, ti wa ni sisun mejeeji lati inu awọn kọnba ti o yatọ, ati ni apapo pẹlu awọn miiran berries ati awọn eso.
Gem lati koriko
Eroja:
- berries cranberries - 1 kg;
- suga - 1,5 kg;
- omi - 2 agolo.
Igbaradi
Bayi sọ fun ọ bi o ṣe ṣe jam lati cowberry. A yan nikan ni kikun berries ti awọ pupa awọ, a too jade, a mọ lati impurities, a wẹ ati ki o tú jade sinu pan. Si awọn berries tú omi ati ki o fi idaji kan sìn gaari. Cook lori kekere ooru, saropo gbogbo akoko. Ṣiṣẹ-kẹta ninu iwọn didun akọkọ. A tú awọn suga to ku si cowberry ati tẹsiwaju ilana ti ngbaradi jam titi ti o ṣetan.
Omiiran Cranberry miiran ti o gbona ni awọn apo gilasi ti o ṣaju. Awọn apoti gilasi gbọdọ jẹ sterilized, gbẹ ati ki o ko tutu. A pa awọn ikoko ọti pẹlu awọn ohun elo ti a fi ṣọlẹ ati ki o fi wọn si itura.
Gem lati apples, pears and cowberries
Eroja:
- cranberries - 1 kg;
- apples - 1 kg;
- pears - 1 kg;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- suga - 1 kg.
Igbaradi
Berries cranberries daradara fo ati ki o si dahùn o. A tú jade sinu awọn n ṣe awopọ fun sise ati ki o ṣeun, igbiyanju iṣẹju mẹwa 10. Pẹlu awọn apples ati peel Peel, Peeli ati ki o ge sinu awọn ege. Fi awọn unrẹrẹ si cowberry ati ki o ṣe fun awọn iṣẹju mẹwa miiran.
Diẹ diẹ diẹ, tẹ suga ni awọn ipin ati tẹsiwaju lati ṣapa jam si ipo ti o fẹ. Ṣaaju ki o to opin sise ni Jam, jabọ, lẹmọọn diced. A ṣafọ Jam lati awọn eso ati awọn lingonberries gbona sinu awọn n ṣe awẹrẹ. A tọju rẹ ni ibi ti o dara nibiti ko si dampness.
Gem lati cowberry pẹlu pupa buulu
Eroja:
- lingonberry - 500 g;
- plums lai pits - 500 g;
- suga 750 g.
Igbaradi
A mu awọn orisirisi plum orisirisi ti Hongari ati gige wọn ni ounjẹ kan, lẹhinna darapọ mọ pẹlu fora ti a ti wẹ ati ti a ti gbẹ. Fi diẹ ninu omi kun
Ati pe o mọ pe ni awọn orilẹ-ede ti Ilẹ-ilu Scandinavian, Jam ati Jam lati inu awọn koriko ni o jẹ ibi ti o dara julọ. Apoti ti o kún fun Jam tabi Jam jẹ ẹya paṣiṣemu fun awọn ẹran-ẹran , ẹran malu ti a gbìn , oseji ti ẹjẹ, awọn irọra ati paapaa egugun eja, ko ṣe apejuwe awọn awopọ ti ibile gẹgẹbí awọn pancakes ati awọn fritters.
A fẹ ki o si gbadun Berry yi lẹwa!