Ngbaradi awọn ohun elo ti o dara fun spaghetti, o le lati inu ẹrọ ti o dabi ẹnipe banal lati ṣẹda ohun ti o dara julọ ti ounjẹ, eyi ti yoo jẹ laisi iyemeji gbogbo laisi iyatọ lati kekere si nla. Ọpọlọpọ awọn iyatọ ti afikun si afikun si pasita yoo gba gbogbo eniyan laaye lati wa ohunelo ti wọn ṣe ayanfẹ.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ obe spaghetti?
Akara fun spaghetti, ohunelo kan ni ile ni a le rii ni asayan ti o wa ni isalẹ, nigbagbogbo pese ni kiakia ati ni kiakia. Mu awọn ẹya wọnyi ni awọn ẹtọ ti o tọ, ati pe o ti mu awọn imọ-ẹrọ ṣẹ, paapaa ounjẹ ti a ko le nipọn le daju iṣẹ naa.
- A le ṣe obe fun spaghetti lori awọn tomati, ipara, warankasi tabi orisun omi pẹlu afikun ti awọn ohun elo, igbi tabi onjẹ frying, seasonings, awọn turari ati awọn eroja miran gẹgẹbi ohunelo.
- Pataki ni ifarabalẹ ni igbaradi ti obe ni a fi fun awọn turari ati awọn turari ti o le fọwọsi satelaiti pẹlu awọn eroja titun, ṣe diẹ sii tabi kere si didasilẹ, piquant ati arololo.
- Fita ti a ti ṣe wẹwẹ ti wa ni igba pẹlu obe nigba ti o ba ṣiṣẹ ni ekan kan tabi ti o ṣepọ ni ipilẹ ninu ọkọ kan, lẹhinna pin si ipin.
Itali Spaghetti obe
Akara fun spaghetti jẹ ohunelo lati inu ounjẹ Italian, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn itumọ. Ani ohunelo ipilẹ ti o wa ni ile kọọkan ti šetan ni ọna ti ara rẹ, fifi awọn tabi awọn eroja miiran ṣe lati gba awọn ohun itọwo ti o fẹ. Imọ ọna ẹrọ ti o wa ni isalẹ ṣe pataki fun apẹrẹ ti aṣeyọri Italian pesto, eyi ti yoo ṣe awọn ohun ti n ṣafihan ati ti o dùn ju spaghetti.
Eroja:
- Basil - 1 opo;
- ata ilẹ - 1-2 eyin;
- Pine Pine - 50 g;
- Parmesan - 50 g;
- afikun wundia olifi epo - 70-100 milimita;
- iyo - 0.5-1 tsp tabi lati lenu.
Igbaradi
- Ata ilẹ lilọ ni kan amọ-lile pẹlu iyọ titi mush.
- Fi awọn leaves basil, eso, tẹsiwaju lati lọ awọn eroja ṣaaju lilọ.
- Níkẹyìn, fi olifi epo ati parmesan, dapọ daradara.
Tomati obe fun spaghetti
Paapa gbajumo ati gbajumo pẹlu awọn onibara jẹ obe obe kan fun spaghetti. Fun apẹrẹ rẹ, yan awọn tomati ara ti ara, fibọ wọn fun iṣẹju iṣẹju diẹ sinu omi ti a fi omi ṣan, lẹhinna sinu omi tutu, ki o si yọ awọn pelẹ kuro ki o si lọ pẹlu iṣelọpọ kan, grater tabi onjẹ ẹran. Tita tomati ninu ohunelo naa le paarọ rẹ pẹlu ipin afikun ti awọn tomati titun, ṣe igbasẹ obe fun kekere kan diẹ lati yọ kuro ni ọrinrin.
Eroja:
- broth - 200 milimita;
- awọn tomati - 4 PC.
- alubosa ati ata Belii - 1 PC.
- akara tomati - 5 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - eyin 4;
- Itali gbẹ ewebe - 1-1.5 teaspoons;
- epo olifi, iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
- Lori epo, awọn alubosa ti wa ni igba, Bulgawa ata ti wa ni afikun, ati lẹhin iṣẹju 7, awọn tomati ilẹ ati ata ilẹ ti wa ni gbe.
- Tú broth, fi awọn tomati tomati, ewebe, turari.
- Akara obe tomati fun spaghetti iṣẹju 20 tabi titi ipinnu ti o fẹ ti thickening.
Eja alabọ fun spaghetti
Akara pẹlu awọn irugbin ati ipara fun spaghetti yoo ṣe awọn ohun elo ti n ṣafihan, ti o dun ati diẹ ẹ sii. Awọn champignons ti o dakẹ le ti rọpo nipasẹ igbo tio tutunini tabi awọn irugbin tutu. Wọn ti pese tẹlẹ silẹ daradara, fifẹ omi, ti o ba jẹ dandan, wiwa ati ipamọ, ati ki o ṣun ninu omi ti o ni omi salọ.
Eroja:
- olu - 0,5 kg;
- alubosa - awọn ege meji;
- Basil ti a gbẹ - 2 tsp.
- ipara - 200 milimita;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Fẹbẹ alubosa ni epo, fi awọn irugbin shredded, yọ kuro ni ọrinrin.
- Tú ni ipara, akoko pẹlu adalu iyọ, ata, basil.
- Onjẹ funfun funfun-funfun kan fun spaghetti titi o fi jẹpọn.
Bawo ni lati ṣe ipara obe fun spaghetti?
Korẹri ata ilẹ ata ilẹ fun spaghetti yoo fun apọn kan ti tutu, airiness ati aini ti piquancy. Lati pese iru afikun kan si pasita, o jẹ ki o lo oṣuwọn alabọde-alabọra, ati pe awọn igi chives ti ge pẹlu ọbẹ, kii ṣe lilo tẹ. O ṣee ṣe lati ropo parsley pẹlu basil tabi ewebe miiran lati yan lati.
Eroja:
- ipara - 1 gilasi;
- bota - 50 g;
- ata ilẹ - 1-2 eyin;
- Parsley ge - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Yo ni epo saucepan, o tú ninu ipara, gbona fun iṣẹju 5.
- Fi awọn ọṣọ ti a ge ati ata ilẹ ṣan si obe fun spaghetti, mu awọn akoonu inu ti eiyan kọja, jẹ ki o ṣun ati ki o yọ kuro lẹsẹkẹsẹ lati awo.
Warankasi obe fun spaghetti - ohunelo
Ko kere ju dun, ṣugbọn diẹ ẹdun yoo jẹ obe ti warankasi fun spaghetti. Awọn satelaiti yoo fi afikun kikun ati atilẹba si si waini grated si awọn tiwqn, ati nutmeg yoo ṣe ifojusi awọn ohun itọwo ti ounje, ṣe ki o ni imọlẹ ati diẹ expressive. Ata ilẹ le jẹ, bi a ṣe dabaran ninu ohunelo, din-din ninu epo ni ipele akọkọ, tabi fi awọn ipalara ti o ni ipalara lẹhin ti o ba pari wiwọ.
Eroja:
- wara ọra - 0,5 liters;
- bota - 40 g;
- iyẹfun - 25 g;
- ata ilẹ - 1-2 eyin;
- warankasi - 3 100 g;
- nutmeg - fun pọ;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Ṣe awọn ata ilẹ ti a ti ge wẹwẹ lori bota yo, ki o si tú ninu iyẹfun ki o si din-din titi ọra-wara.
- A ti tẹ ẹtan ti o wa ni ọti-waini sinu nkan ti o wa ninu omi ti o wa, ti o nfi igbiyanju pọ si ibi-pẹlu pẹlu whisk kan.
- Akoko awọn akoonu ti o le ṣe itọwo, fi awọn warankasi grated.
- Mu awọn obe ti warankasi fun spaghetti titi ti awọn eerun ọbẹ wa tu ati lẹsẹkẹsẹ sin.
Eran akara fun spaghetti
Akara pẹlu ẹran mimu fun spaghetti ti pese pẹlu afikun awọn tomati ti ara tuntun, ata ilẹ ati awọn ewe ewe Itali. Gẹgẹbi ipilẹ ẹran, awọn ti ko ni eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi adie jẹ o dara. Bọtini ti a ti tu palẹ ti ni aṣeyọri pẹlu adalu idapọ, ti a fi ṣọpọ pẹlu warankasi grated.
Eroja:
- minced eran - 0,5 kg;
- awọn tomati - 1 kg;
- waini pupa - 200 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Parmesan - 200 g;
- Italia ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata, epo olifi.
Igbaradi
- Fẹ awọn agbara-ogun ninu epo, tú ọti-waini, yọ kuro ni omi, igbiyanju.
- Fi awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, fi aaye kan ti iṣẹju 30-40 lori ina ti o dakẹ.
- Akoko ti o ti pari obe pẹlu iyọ, ata, ewebe, ata ilẹ, gbona fun iṣẹju 5, yoo wa pẹlu warankasi.
Apẹrẹ pẹlu ede fun spaghetti
Onjẹ igbadun fun spaghetti, ti a pese sile gẹgẹbi ohunelo ti isalẹ, yoo wu awọn ololufẹ ti eja. A ṣe afikun si pasita pẹlu awọn ẹmi , eyi ti a le rọpo, ti o ba fẹ, pẹlu awọn mimu, iṣuu amulumala omi. Iyatọ nla ni itọwo ti obe ni o waye nipa sisọ awọn iru-wara meji pẹlu ipara ati awọn afikun piquant.
Eroja:
- ede - 0,5 kg;
- ipara - 150 milimita;
- waini funfun - 50 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- yo o warankasi - 2 tbsp. spoons;
- grated parmesan - ¼ ago;
- bota - 30 g;
- Italia ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata, epo olifi.
Igbaradi
- Ni adalu iru awọn epo meji, fọlẹ fry, fi ede tutu, brown fun awọn iṣẹju diẹ.
- Tú ninu ọti-waini, yọ kuro ni kekere kan, dubulẹ warankasi ati ipara.
- Akoko igbadun lati ṣe itọwo, jẹ ki o joko fun iṣẹju 5-7.
Ewebe obe fun spaghetti
Broccoli obe fun spaghetti jẹ pipe fun ṣiṣe kan akojọ aṣayan, ki o ni o ni kan kekere kekere kalori akoonu ati ohun ìkan onje tio dara pẹlu ipin kan kiniun ti vitamin ati awọn eroja miiran. Awọn ounjẹ awọn ẹja ati awọn ẹiyẹ piquanti le ṣe atunṣe nipasẹ orisirisi awọn ewe ti o gbona ati awọn afikun awọn ohun elo ti o ni arobẹrẹ ninu ohunelo.
Eroja:
- broccoli - ori 1;
- ipara - 250 milimita;
- broth pẹlu spaghetti - 250 milimita;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- alubosa - awọn ege 0,5;
- alubosa alawọ ewe ati basil - lati lenu;
- warankasi - 50 g;
- iyo, ata, epo olifi.
Igbaradi
- Lori epo, din-din alubosa gbigbẹ ati ata ilẹ fun igba diẹ.
- Fi boiled ni ilosiwaju fun iṣẹju diẹ ti broccoli, din-din iṣẹju meji.
- Tú ninu ipara ati pasita, ati lẹhin ti farabale, ṣiṣe awọn akoonu ti satelaiti naa fun iṣẹju 5.
- Fi awọn leaves basil, warankasi grated.
- Akoko ina ti igba kan fun spaghetti lati lenu, gbona fun iṣẹju meji.
Gbọ obe fun spaghetti
A ṣe awopọ sita tayọ ti o ba ṣe pe o ṣe kan obe spaghetti kan lori awọn ẹyin yolks ati ki o fi kún pasita wọn nigbati o ba ṣiṣẹ. Nigbagbogbo iru iru-ara ti o wa ni alubosa ni a ṣe iranṣe pẹlu sisun ninu epo ẹlẹdẹ ti a ti ge wẹwẹ, ti ngbe ati ata ilẹ dudu.
Eroja:
- ẹyin yolks - awọn ege mẹrin;
- Parmesan - 50 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 200 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyo, ata dudu, bota.
Igbaradi
- Lori ẹran ara ẹlẹdẹ brown.
- Ni epo awọn epo yolks pẹlu iyọ, ilẹ Parmesan ati ata. Ti o ba fẹ, o tú sinu adalu kekere kan pasita.
- Gbigbọn spaghetti ti wa ni sinu kan colander, pada si kan saucepan, ẹyin obe ti wa ni afikun, ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ adalu.