Hostess - kini iṣẹ yii? Ni awọn ile-iṣẹ agbekalẹ eyikeyi ti pade, ati lori ohun ti ipade naa yoo jẹ ilọsiwaju diẹ sii fun eto naa. O da lori aṣagbegbe boya alejo naa yoo wa tabi ti lọ kuro laisi wiwo pada ati pe laipe laipe ni ile-iṣẹ ile-iṣẹ nikan ni a le rii ni awọn ile-iṣẹ ti o niyelori, loni o wa ni eyikeyi kafe.
Hostess - ta ni eyi?
Lori awọn aaye ayelujara ti awọn iṣẹ ti o le rii awọn ipese - awọn ile-iṣẹ ni hotẹẹli, awọn ile-iṣẹ ni ile ounjẹ. Ọpọlọpọ wa ni iyalẹnu - oluṣe ile - kini iṣẹ yii? Ni ede Gẹẹsi, olugbegbe tumo si ile-ọdọ, ọrọ yii ti lọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn iyipada ati itumọ akọkọ, ni itumọ lati Latin, o ni idakeji - "alejo". Lati awọn iyatọ wọnyi o ti ṣafihan pe ọmọ-ọdọ jẹ gangan "awọn alejo ipade" ni eyikeyi ile-iṣẹ: ounjẹ, hotẹẹli, bbl Iṣẹ-ṣiṣe akọkọ ti awọn oṣiṣẹ ile-iṣẹ ni lati pade awọn alejo ki o si tẹle wọn, lọ si kaadi, dojuko ile-iṣẹ naa.
Ibugbe alejo - kini o jẹ?
Iwosan jẹ wọpọ ni awọn ounjẹ. Awọn ọmọbirin agbalagba sọrọ pẹlu awọn onibara, joko ni tabili wọn, ṣe ere pẹlu wọn pẹlu ibaraẹnisọrọ, ti ibaraẹnisọrọ ba fun eniyan ni idunnu, o le paṣẹ fun ọmọdebinrin, ounjẹ. Fun aṣẹ yii ọmọbirin ọmọbirin n gba oye rẹ. Awọn ipinnu ti ile-iṣẹ jẹ lati papọ, mejeeji lọwọ ati ki o palolo, unobtrusively lati fi agbara mu awọn onibara lati ṣe awọn afikun awọn ibere.
Ijẹkujẹ jẹ ọti-lile ati ti kii ṣe ọti-lile, lọwọ ati palolo.
- Iroyin - ọmọbirin naa yan ara rẹ, joko si i ati bẹrẹ ibaraẹnisọrọ kan, ti ko ba ni nkan si i. O wa ni tabili, onibara ṣe ibere fun u.
- Awọn ọmọbirin ti agbara lilo - awọn ọmọbirin ko sunmọ awọn onibara, ṣugbọn joko ni igi, lori awọn ijoko tabi ijó, ẹrin ni awọn ọkunrin ti nwọle, ni apapọ, fa ifojusi si i, nitorina o pe fun tabili rẹ.
O gbagbọ pe agbara ilo ile-iṣẹ ni o ni ibatan si iṣẹ isinmọ ti awọn alejo. O ko fẹ pe. Awọn ile-iṣẹ kan wa pẹlu iru iṣẹ kan, ṣugbọn eyi ni o ṣe adehun iṣowo lọtọ ati ọmọbirin naa ko le di agbara mu. Ni idakeji, ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ṣe iyeye ti orukọ wọn gidigidi ati ki o ṣe atẹle ni otitọ ti awọn ọmọbirin awọn ọmọbirin, ni diẹ ninu awọn ile aladugbo awọn olutọju mu wọn lọ si ile wọn lẹhin iṣẹ.
Ibugbe alejo - kini eyi?
Awọn iṣẹ ti awọn ile-ogun ni awọn itura jẹ wọpọ. Ọpọlọpọ awọn ile-itọwo ni awọn titiipa ibanisọrọ, eyini ni, igi kan ti o wa nitosi ile igbimọ, fere ni ẹnu-ọna. Kini ọmọ ilebirin ni ihabu tumọ si? Eyi jẹ ọmọbirin kan ti o n ṣiṣẹ ni ibi idaniloju kan. O yẹ ki o pade awọn alejo ni ẹnu-ọna ati lọ si ibiti o gba, ṣugbọn iṣẹ-ṣiṣe akọkọ ti ile-iṣẹ ni ọran yii jẹ ẹrin didùn, awọn alejo pe o wa ni isinmi kuro ni opopona ti o wa ni hotẹẹli ile ifura, tabi ti o ba wa ni isinmi gbigba, Bakannaa bii kanna, ibi ti "iranlọwọ" wọn ṣe aṣẹ.
Olubẹwo ile-iṣẹ - ẹniti o jẹ eyi?
Nigbagbogbo a ṣe idapo ile-iṣẹ pẹlu isakoso. Oludari abojuto - kii ṣe awọn alejo nikan to bajẹ si tabili ni ounjẹ kan tabi si awọn olugbọran ni ilu kan. O jẹ olugbala ile-iṣẹ ti o ni kikun, o sọrọ pẹlu awọn alejo, ṣayẹwo awọn iṣẹ ti awọn oṣiṣẹ, ti a ba ba awọn alejo lọ tabi ti ko ni itara pẹlu ohun kan, wọn gbiyanju lati ṣe ere wọn nipa fifun nkan diẹ lati eto ile-iṣẹ naa. Ni iṣẹlẹ ti ariyanjiyan, o yẹ ki ile-ogun gba labajọ ni kiakia bi o ti ṣee ṣe ki o si sanwo rẹ, pẹlu awọn adanu ti o kere julọ fun eto naa.
Kini oluwa ile ṣe ni ile ounjẹ kan?
Awọn ile-iṣẹ ti o wọpọ julọ jẹ ounjẹ. Kini iṣẹ yii - aṣiṣe kan ninu ọran yii? Lati awọn iṣẹ ti iṣẹ ile-iṣẹ ni ọpọlọpọ igba gbarale - boya ose yoo pada si ile ounjẹ naa. Iṣẹ ti o wulo ni lati pese awọn alejo ni tabili daradara, lati gbe wọn, lakoko sisẹ ipese kan, lati pese apẹrẹ - lati dinku ireti si kere julọ.
Awọn iṣẹ ti awọn ile-ogun ni ile ounjẹ.
- Imọ ti awọn ẹya ara ẹrọ tẹlifoonu ati awọn isunwo.
- Pade alejo ni ẹnu-ọna, tẹ si tabili ti a yan, fun iṣeduro awọn ile ounjẹ ati awọn oluṣọ.
- Mọ oriṣiriṣi ti awọn n ṣe awopọ, map ti waini.
- Sọ fun awọn alejo nipa awọn iṣẹ ti o wa ni ile ounjẹ naa.
- Fi akojọ aṣayan silẹ (nigbagbogbo ni fọọmu ìmọ), sọ soki nipa awọn n ṣe awopọ.
- Ṣe awọn alejo nipasẹ pipe takisi ti o ba jẹ dandan.
- Sọ fun awọn alejo nipa ipolowo awọn ọjọ, ṣe ikede kan fun awọn iṣẹlẹ iwaju, lati ṣe alejò alejo lati tun wa si ile ounjẹ lẹẹkansi.
- Imọ ti ede ajeji, nigbagbogbo English.
- Alaafia, sũru, resistance resistance.
Olugbala - awọn Aṣeyọri ati awọn ọlọjẹ
Ibẹrẹ ojuse ti ile-iṣẹ ni lati ṣarin, nitorina eniyan ti ko jẹ alaimọkan yoo ri i gidigidi ni iṣẹ yii. Awọn iṣẹ ile iyawo kii ṣe itọnisọna pupọ ati pe ko nilo iṣaro ọgbọn pataki. Ninu iṣẹ yii, ọpọlọpọ awọn anfani - akọkọ ọkan, eyi ni aiṣiṣe ti o jẹ dandan. Ti o ba fẹ awọn bata bata ti o ga ati awọn aṣọ - aṣiṣe fun ọ, ṣugbọn maṣe gbagbe - ko si awọn awọ igberaga ati pipin ti o tobi, ohun gbogbo jẹ gidigidi yangan.
Awọn ibaraẹnisọrọ pupọ ti a tun le ṣe ayẹwo ni afikun, ṣugbọn kii ṣe gbogbo alejo ni ariwo pada, awọn tun wa ti o ṣe akiyesi ile-iṣẹ nkankan bi ohun-ini, ati nihin awọn minuses ti iṣẹ naa bẹrẹ - o ni lati ṣarin ni gbogbo eniyan, laibikita boya eniyan ba dara si ọ tabi rara, o yẹ ki o ṣe gafara fun ati laisi, fun ara rẹ ati fun eniyan naa, ati fun gbogbo iyipada naa lati gbe ni igigirisẹ ni ile-iṣẹ ti o daju, ati paapa ti ko ba si alejo, o ko le fi kuro.
Elo ni ile-iṣẹ ayagbe naa ṣe?
Iyawo ni awọn ipolongo bii "iṣẹ ile-iṣẹ" bẹrẹ lati 12,000 - 15,000 ẹgbẹrun rubles, ti o da lori agbegbe ati kilasi ti ile-iṣẹ (apapọ owo-owo ti awọn ile-iṣẹ ni Moscow jẹ 25,000-35,000 ẹgbẹrun). Ti olubẹwẹ naa ni imọ ti o dara nipa ede ajeji - eyi ni ilosoke ti o ni idiyele si ọya. Ni awọn ile ounjẹ, awọn ile-itọ, awọn ile-iṣẹ le gba awọn imọran. Ti ṣe sisanwo ni ẹẹkan tabi lẹmeji ni oṣu kan, tabi fun iyipada (lati 2000 si 5000 ẹgbẹrun) - nitori a ngba iṣowo naa fun igbagbe ile-iṣẹ ti ọjọ naa.
Bawo ni lati di alejo?
Awọn ọmọbirin lo awọn ọmọ ile-iwe laisi ẹkọ pataki. Ko ṣe pataki - ikẹkọ ni ibi lori aaye naa ko si gba diẹ sii ju ọsẹ meji lọ. Ohun akọkọ ni lati mọ akojọ aṣayan, kaadi waini, awọn ofin ti ibaraẹnisọrọ pẹlu awọn onibara. Ni awọn ipolongo iṣẹ ko si "iwe-ẹkọ pataki" tabi titọ kan - ko ṣe dandan, ṣugbọn iṣẹ-iṣẹ ile-iṣẹ ni itẹwọgba ni ọranyan - "iṣẹ awujọ ati awujọ ati isinmi" tabi "ile-iṣẹ ounjẹ".
Yoo jẹ nla ti o pọju ti olubẹwẹ naa ni ẹkọ ẹkọ inu ẹkọ - eyi yoo ṣe iranlọwọ ni awọn oriṣiriṣi awọn ipo pẹlu awọn onibara kii ṣe padanu iṣakoso ara wọn ati idakẹjẹ. Nigbagbogbo awọn ọmọ ile-iṣẹ nilo awọn ọjọgbọn pẹlu awọn ede Gẹẹsi daradara, ati ede ti o dara ni ede Russian - ko si ọrọ ti o jẹ ọlọjẹ. Nitorina, biotilejepe iṣẹ yii ko nilo imoye pataki, ẹkọ ipilẹ ko ni ipalara.
Kini ile-iyẹbu wo?
Kini olufẹ kan yẹ ki o dabi - idahun jẹ irorun - aibuku. Awọn irun ti o mọ, fifẹ pẹlẹpẹlẹ, eekanna diduroju, ẹrin-oju lori oju rẹ - eyini ni aworan ti ọmọbirin ile-iṣẹ. Awọn aṣọ jẹ aṣọ ti o wuyi, ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ fi aṣọ wọ. O wa ero kan pe awọn apẹẹrẹ nikan le ṣiṣẹ ni ile-iṣẹ - giga, ti o ni iyanu. Eyi jẹ aṣiṣe, oluṣebi yẹ ki o fa awọn ero inu rere laarin awọn alejo, o ni igbaniya ati igboya pe oun ni o ṣe pataki julọ ninu alejo yii.
Kini ojuse ti ile-ogun?
Ti o da lori iru ile-iṣẹ, awọn iṣẹ yatọ si die. Kini iṣẹ awọn ọmọbirin ti o da lori oriṣiriṣi awọn ile-iṣẹ?
- Ounjẹ - lati pade awọn alejo, lati joko ni tabili, lati pese akojọ aṣayan kan. Nigbati awọn alejo yoo lọ - dimu wọn.
- Awọn ọmọbirin ni hotẹẹli naa - o fẹrẹ jẹ bẹ gẹgẹ bi ile ounjẹ, nikan nilo lati lo si ibiti o gba tabi ni yara naa.
- Ọgba oru. Ni afikun si ipade naa, oluṣebi gbọdọ rii daju pe ko si ọkan ninu awọn alejo ti o baamu, bibẹkọ ti pese afikun igbadun lati eto eto.
- Ọmọbinrin gbọdọ yeye koko-ọrọ ati akori ti aranse naa, mọ idahun si ibeere eyikeyi, jẹ ki awọn alejo ni ibi agbegbe ti a ṣe apejuwe fun wọn.