Awọn ohun mimu ti o wa lori awọn ile-itaja ti awọn ile itaja ni o wa bayi pupọ. Nibẹ ni ati fun gbogbo ohun itọwo, ati apamọwọ kan. Lati inu akọọlẹ yii iwọ yoo kọ ẹkọ fun ṣiṣe ọti-awọ lati dudu chokeberry ni ile. Awọn mimu jade jade gan dun, adayeba, ṣugbọn tun wulo.
Ohunelo fun ọti-lile lati dudu chokeberry ati ṣẹẹri ṣẹẹri
Eroja:
- awọn irugbin titun ti chokeberry - 450 g;
- ṣẹẹri leaves - 80 PC.
- suga - 320 g;
- citric acid - 10 g;
- vodka laisi awọn afikun - 1 lita;
- omi ti a wẹ - 1,5 liters.
Igbaradi
Ṣẹẹri awọn leaves mi, tú omi, fun õrùn kan ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 10. Nigbana ni a yọ awọn leaves pẹlu ariwo, kí wọn dudu ashberry. Ṣẹ kan mẹẹdogun wakati kan lori kekere ooru. Tita suga, mu daradara ati sise fun iṣẹju 5. Lẹhinna fi omi citric, dapọ daradara ki o yọ kuro lẹsẹkẹsẹ kuro ninu ooru. Nigbati ibi ba wa ni itura tutu, iyọda, fi vodka, illa ati ki o tú lori awọn apoti ti o mọ.
Omi ti dudu ashberry ati awọn ṣẹẹri leaves
Eroja:
- ashberry, arthropod - 300 g;
- omi ti a wẹ - 1 lita;
- ṣẹẹri leaves ti iwọn alabọde - 130 PC.
- iyanrin suga - 700 g;
- vodka - 1 lita;
- citric acid - 10 g.
Igbaradi
Choke-berry mi eeru, lẹhinna a tẹkun si ipo ti o bajẹ. Illa pẹlu awọn ṣẹẹri ṣẹẹri, o tú 1 lita ti omi, jẹ ki ibi-itọju ati ki o jẹun fun iṣẹju 5. Lẹhinna a ṣatunṣe gbogbo eyi. Tú awọn lemonade ati gaari. Opo wọn le ni atunṣe ni ominira da lori awọn ohun ti o fẹran. Tun mu adalu si sise, ati lẹhinna dara. Tú ninu oti fodika, aruwo daradara ki o si tú lori awọn apoti ti a pese silẹ.
Omi ti dudu chokeberry ati awọn leaves ṣẹẹri
Eroja:
- awọn irugbin titun ti dudu chokeberry - 100 PC.
- ṣẹẹri leaves - 100 awọn ege;
- citric acid - 2 teaspoons;
- vodka - 2 gilaasi;
- suga - 850 g.
Igbaradi
Awọn ododo ati awọn leaves ti a ti ṣaju ṣajọ pọ ni lita 1 ti omi ti a wẹ fun iwọn mẹẹdogun ti wakati kan. Lẹhinna ṣetọju, tú suga, omi citric, sise fun iṣẹju 5. Lẹhinna, omi ṣuga oyinbo ti o ti wa ni a sọ sinu idẹ ati ti o fipamọ sinu tutu, ati ki o to sin, tú ninu vodka, mu daradara ati ki o sin.
Omi ti dudu chokeberry pẹlu ṣẹẹri ati eso -bẹri rasipibẹri
Eroja:
- granulated suga - 1 kg;
- chokeberry - 3 kg;
- ṣẹẹri leaves - 100 PC.
- leaves ti rasipibẹri - 100 PC.
- omi ti a wẹ - 3 liters;
- oti - 1 lita.
Igbaradi
Berries ti wa ni gbe ninu ikoko kan, o tú wọn 3 liters ti omi ati ki o fi kan lori awo. Lẹhin awọn õwo omi, ina naa dinku ati ki o fi wọn ga pẹlu gaari. Ṣiṣẹ daradara ki o si ṣe apẹrẹ lori ina kekere kan fun iwọn mẹẹdogun ti wakati kan. Nigbana ni a dubulẹ awọn ṣẹẹri ti o wẹ ati awọn eso rasipibẹri fun mẹẹdogun mẹẹdogun kan ti wakati kan. Lẹhinna o tutu itọ a, o dà sinu idẹ pẹlu berries ati leaves. A tú ninu vodka, sunmọ ideri ki o si yọ kuro fun ọsẹ meji lati tẹ ku ni ibi dudu kan. Lẹhinna ti a ṣe idanimọ, a ma ṣan pọ daradara. A nfi oti sinu awọn igo, o ti ṣetan fun fifaṣilẹ silẹ!
"Ọti ti" ṣẹẹri "ti dudu chokeberry
Eroja:
- omi ti a wẹ - 1 lita;
- ṣẹẹri leaves - 130 PC.
- suga - 550 g;
- oti - 1 gilasi;
- nla lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
W awọn eso ṣẹẹri ati awọn berries ti dudu arctic ash tú omi. A fun ikun kan, ṣugbọn a ko gbọdọ ṣun. Ni alẹ a lọ kuro ni tutu. Ni owurọ a ṣe àtọmọ gbogbo eyi ki o si fa awọn berries daradara, ki a le mu opo ti o pọ julọ jade ninu wọn. Nisisiyi fa suga ati ki o gbin ọti oyinbo tuntun. Jẹ ki ibi-iṣẹlẹ naa ṣe atunṣe lẹẹkansi. Lẹhinna yọ kuro lati awo ki o jẹ ki o tutu. Ni omi ṣuga oyinbo tutu tutu ninu oti ati ki o dapọ daradara. A tú awọn ohun mimu lori awọn igo mimọ ti a pese. O le tọju rẹ paapaa ita firiji.