Citric acid wa ninu idaji awọn ọja ati pe o ni awọn ohun elo ti o wulo, ṣugbọn o tun le ni ipa ni ilera. Awọn eniyan ti o tẹle ilera wọn, ni anfani ninu awọn anfani ati awọn ipalara ti citric acid. Eyi ni o yẹ ki o yeye ni apejuwe sii.
Awọn ohun-ini kemikali ti acid citric
Oṣuwọn funfun le ti wa ni classified bi adayeba tabi ẹda apọnirun. Ninu ilana alapapo diẹ sii ju 175 ° C, o decomposes into water and carbon dioxide. Citric acid ni ipele kekere ti oro, nyara tuka o si darapọ pẹlu awọn kemikali miiran. O ṣe akiyesi pe o ṣe aiṣedede si ayika. Awọn akopọ ti citric acid da lori ọna ti gbóògì. O wa ninu awọn eso olifi, abere, berries, makhorka stems, bbl Ṣugbọn loni o ko ni anfani lati gba acid lati awọn eso. Nitorina, a ti ṣapọpọ lati awọn ohun ti o ni awọn gaari (gaari, suga beet, molasses, sugarcane) nipasẹ fermenting diẹ ninu awọn ẹgi ti irisi Aspergillus ati Penicillium ninu irun asa.
Kini o wulo fun acid citric?
- Ni sise, nkan naa ni a npe ni aropọ ounje E330-E333. O fun awọn ọja ni ohun itọwo dun ati sin bi ẹda ara. Ohun na jẹ ailewu ailewu fun ilera pẹlu iye iye. Ni gbóògì, a fi kun si mayonnaise, ketchup, sauces, ounjẹ ti a fi sinu akolo, awọn ohun mimu pupọ, awọn oyinbo ti a ṣe ilana, awọn jellies, confectionery, etc.
- Citric acid iranlọwọ lati yọ awọn toxini lati ara. O ni ipa ti o ni ipa lori tito nkan lẹsẹsẹ, se ajesara ati ki o mu awọn carbohydrates . O ti ṣe iyasọtọ ni fọọmu ti o lagbara, nitorina ko ni še ipalara awọn membran mucous.
- Nigba tutu kan, acid citric ṣe itọju ọfun ọra. O ṣe pataki lati ṣeto ipese 30% ti citric acid ki o si fọ awọn ọfun wọn ni wakati kọọkan. Dipo omi citric oloro, o le ṣaṣipaarọ lẹmọọn lẹmọọn laisi awọ-ara, ki oje naa wa lori odi ọfun.
- A rii ohun ini ti citric acid ti a ṣe akiyesi pẹlu iṣọpọ irọrun. Ni idi eyi, o ṣe iranlọwọ lati yọ awọn nkan oloro kuro lati ara eniyan ti o ni eero.
- Idaniloju nla ti nkan yii jẹ isọdọtun awọn sẹẹli tuntun, alekun asọ-ara ati idinku ninu awọn wrinkle jinna. Nitorina, awọn eniyan ti o ni kekere acidity ti ikun ni a niyanju lati jẹ eso pẹlu akoonu ti nkan yi, ṣugbọn ni ibamu gẹgẹbi aṣẹ ti dokita.
- Citric acid n mu awọn pores ti o tobi ju ti oju lọ ati pe o ni ipa ti o dara. Lati mu oju rẹ jẹ, o yẹ ki o lo idaabobo 2-3% ti citric acid tabi oje lẹmọọn. Lẹhin ṣiṣe nọmba ti awọn ilana deede, awọ ara yoo di mimọ ati pe yoo ni iboji matte kan ti o dara.
- Ohun na jẹ wulo fun ẹwa ẹkan. O faramọ itọju ti awo naa, bi abajade ti awọn eekanna di didan ati didan. Ṣugbọn o jẹ igbagbogbo soro lati lo atunṣe yii. Awọn amoye ṣe iṣeduro nipa lilo awọn ilana rẹ.
Ipalara si acid citric
Ara ara eniyan ti ni acid citric, nitorina lo pẹlu iṣọra ki o si ṣe akiyesi abawọn naa. Awọn solusan ti o ni idapọ ti o ni idapọ ti o le ṣe alabapin si irritation ti awọ ara, paapaa ni awọn eniyan ti o ni awọ ti o ni ailewu. Irritation ti awọn membran mucous ti ikun le tun waye. O ṣe pataki lati ranti pe ifasimu omi citric oloro kii ṣe imọran, nitorina ki nṣe lati mu irritation ti apa atẹgun naa.
Citric acid jẹ ọja ti o niyelori, ṣugbọn o jẹ wulo ni iye ti o dinku. Nitorina, a ko ṣe iṣeduro lati lo o lọtọ lati awọn ọja onjẹ. Iyatọ kanṣoṣo ni eso ti o wa ninu rẹ.