Onjẹ, tutu ati ki o yara lati ṣeto ika kan pẹlu esufulawa ẹran lori wara le ṣee yan si ẹbi ounjẹ ọsan tabi ale lori awọn ọsẹ.
Iye owo awọn ọja yoo jẹ iwonba, ni otitọ iru nkan bẹ le ṣee ṣe lati awọn leftovers.
Jellied pie pẹlu onjẹ ati poteto lori kefir ni lọla - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun alikama - nipa 1,5 agolo;
- kekere kan sitashi - nipa 2 tbsp. spoons;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- kefir - nipa 200 milimita;
- iyo - 1 fun pọ;
- omi onisuga - 1 pin;
Fun awọn nkún:
- ounjẹ ounjẹ titun - 300 g;
- poteto - 2-3 awọn ege;
- bota ọbẹ;
- champignons - 3-5 pcs. (ti o ba ri);
- ewebe tuntun (parsley, coriander, alubosa);
- ilẹ turari (ata dudu, cloves, coriander, nutmeg);
- ata ilẹ - 3 cloves;
Lati kun:
- ẹyin ti adie - 2-3 PC.
- iyẹfun alikama - 2 tbsp. spoons;
- warankasi - ko kere ju 50 g (ti o ba ri);
- kekere wara, mimu wara ti a ko ni alati, ipara ti o tutu tabi ekan ipara.
Igbaradi
Akọkọ ti a pese igbesoke: a ṣe itunra poteto ati pe a ṣe e. Awọn ẹran kekere ati awọn olu olu yoo wa ni fipamọ ni aaye ti o ni frying ni bota titi awọ awọ yoo yipada. A yoo darapo pọ pẹlu agbara ti o ni poteto mashed. Akoko pẹlu turari, fi awọn ilẹkun ti a fi fọlẹ ati ki o ge awọn ọṣọ finely - o yoo mu ohun itọwo ati ọna ti o fẹrẹ ṣe mu. Pa diẹ kun awọn kikun ati ki o illa.
Bayi a pese iyẹfun na fun kefir fun ika pẹlu ẹran. Ni iyẹfun ti a dapọ pẹlu sitashi, fi ẹyin naa kun, ẹyọ iyọ ati iyọ, tú kefir. Sola pẹlu aladapo tabi orita. Awọn esufulawa yẹ ki o tan lati wa ni asọ, rirọ, ko lile, sugbon tun ti kii-omi.
Tita: a parapọ awọn eyin 2-3, waini ti a ṣe daradara, ti iyẹfun diẹ ati kekere kefir - o yẹ ki o gba ohun elo omi ti o ṣan omi. Ti a ko ba ri warankasi, maṣe gba ailera, ṣe ohun ti o rii lori oko.
Tan-an niiro siwaju - jẹ ki o gbona.
Ilé kan
Lati esufulawa, ṣe apẹrẹ jade ni iyọri akara oyinbo kan ati ki o tan ọ sinu m (dajudaju, opo) ki awọn egbe naa da die lẹẹkeji rim (o dara julọ lati tan isalẹ pẹlu iwe ti a fi epo ṣe).
Fọwọsi sobusitireti pẹlu kikun nkan ti o ṣetan, jẹ ki o ṣe itọlẹ ni aaye. Lori oke ti ideri naa - kun, ṣe deedea pin kakiri lori afẹfẹ.
Fi fọọmu naa sinu adiro, beki akara oyinbo fun iṣẹju 45 ni awọn iwọn otutu alabọde. Ti o ba ni diẹ ninu awọn ọti oyinbo ati awọn ọbẹ ti o ge, o le fi wọnpọ pẹlu adalu ti a ti pese tẹlẹ, o yoo jẹ diẹ sii ti nhu.
Ṣaaju ki o to gige sinu awọn ipele, a yoo fun awọn akara oyinbo 15 iṣẹju lati duro.
Si iru awọn ọja ti a ti yan ni a sin tii ti wa ni ti ọti ti o ti wa ni tabi ti awọn ti o ti gbẹ.
O ṣeun si lilo awọn oriṣiriṣi awọn ọja (tabi awọn agbegbe wọn wa ninu firiji), a ti pese awọn ohun elo ti ko ni nkan ti o ṣe pataki, igbadun ti o ni itẹlọrun ti o ni itẹlọrun.