Awọn apamọwọ, ti a da lori epara ipara, jẹ ẹlẹgẹ daradara, ti nhu ati ọti. Awọn iru ounjẹ bẹẹ jẹ pe awọn ibatan ati awọn ọrẹ rẹ ni ọpẹ. A le ṣe wọn pẹlu oriṣiriṣi awọn kikun: Jam , wara ti a ti rọ, eso, bbl Ati lati ṣe awọn apamọwọ wo diẹ sii ni ajọdun, a fi wọn sinu awọn eniyan alawo funfun ati ki wọn wọn wọn pẹlu suga alubosa.
A ohunelo fun bagels pẹlu ekan ipara
Eroja:
- suga - 30 g;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- bota - 250 g;
- iyẹfun - 250 g;
- ekan ipara - ohun kan;
- iyọ - ẹyọ kan;
- powdered suga - fun ọṣọ;
- nipọn Jam - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, jẹ ki a kọkọ pẹlu ọ ni iyẹfun kan fun awọn apamọwọ lori epara ipara. Fun eyi, a farabalẹ ya awọn ẹyin ẹyin ati bi o ti wa pẹlu gaari. Lẹhinna fi epo, ekan ipara, iyọ, tú ninu iyẹfun ati ki o ṣe adẹtẹ ni iyẹfun. Nigbamii ti, a dagba rogodo ati yọ kuro fun idaji wakati kan ninu firiji.
Lẹhin eyi, pin pin-esu si awọn ẹya ara 5. A fi tabili ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun, ti yiyi ni apakan kọọkan ni awọn awọka ti o nipọn ati ki o ge sinu awọn ẹmi-ara. A fi awọ tutu tabi eyikeyi ounjẹ miiran ati agbo awọn esufulawa pẹlu bagel kan. Oju-iṣaju iwaju, gbona soke si iwọn 200 ati awọn oyin bake titi o fi di ṣetan. Lẹhinna gbera jade lọ, gbe wọn lọ si ibi itẹlọrun daradara kan, ki wọn fi omi ṣan pẹlu itu suga ni ife ati ki o sin awọn apo kan lori ipara oyin pẹlu Jam lori tabili.
Awọn apo lori epara ipara ati iwukara
Eroja:
- ekan ipara - 200 milimita;
- ẹyin eniyan alawo funfun - 2 PC.
- iyẹfun - 500 g;
- iwukara titun - 20 g;
- adiro epo - 15 g;
- bota - 125 g;
- omi 50 milimita;
- ẹyin yolks - awọn ege meji;
- suga - 5 tbsp. spoons;
- iyọ - ẹyọ kan;
- boiled wara ti a ti rọ - 1 idẹ.
Igbaradi
Ninu ago, tú omi diẹ gbona, gbe jade iwukara ati ki o dapọ daradara titi ti o fi pari patapata. Nigbamii, tú idaji išẹ ti gaari, fi ipara ti o tutu ati bota mimu. Mu awọn ibi-ibi daradara, fi awọn ẹyin yolks, gaari suga si itọwo ati iyọ. Nisisiyi fọwọsi adiro oyin ati fifọ gbogbo nkan pẹlu alapọpọ ni iyara ti o kere julọ. A ṣetan iyẹfun naa ṣaaju ki o si ṣe agbekalẹ rẹ si ipilẹ ti idanwo naa.
Lẹhinna, a gbe lọ sinu ekan kan, bo pẹlu aṣọ toweli ki o si lọ kuro fun o to iṣẹju 30. Nigbana ni a ṣokalẹ ki a duro de idaji wakati miiran. Gbé esufulawa ti a pin si awọn ẹya mẹrin, yika kọọkan sinu apẹka ti o nipọn ati ki o ge sinu awọn igun mẹta. Ni apa nla ti o tanka lori teaspoon ti wara ti a ti yan ti o wa ni apo-ọja. Ni ekan, whisk titi iṣọkan amuaradagba pẹlu gaari iyokù, fibọ awọn buns sinu ibi-ipilẹ ti o wa, tan o lori iwe ti o yan ti o ti fi epo ṣe, ati beki fun iṣẹju 10-15 ni iwọn 180 si hue wura. Ti o ni gbogbo, ti nhu bagels lori ekan ipara wa ni setan!
Awọn apo lori epara ipara ati margarine
Eroja:
- margarine - 200 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ekan ipara - 200 g;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- agbari suga - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- walnuts - 200 g;
- suga - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Margarine fi sinu garawa, yo lori kekere ooru ati itura. Nigbana ni a fọ awọn ẹyin naa ki a si tan epara ipara naa. Fọpọ daradara, tú ninu iyẹfun, omi onisuga ati irọlẹ tutu, ṣugbọn ki o má ṣe fi ọwọ si awọn esufulawa.
Nisisiyi lọ si kikun: awọn walnuts ti a ti sọ ati ti a fi adalu pẹlu gaari. A pin awọn esufulafalẹ ti a ṣe e sinu awọn ẹya, yika kọọkan sinu iṣọn kan ki o si ge si awọn eegun mẹta. Tú kekere kan ati ki o pe agbo sinu egungun. A gbe wọn si ibi ti a yan ati ki o ṣeki titi ipari brown si iwọn 170. A mu awọn apamọwọ ti a ṣe apẹrẹ pẹlu ekan ipara ati lẹsẹkẹsẹ kí wọn pọ pẹlu awọn gaari ti powdered.