Ṣe akara oyinbo ti o dara julọ ti o ṣeeṣe laisi iwọn didun ati ipara ti o dun. Nibi iwọ le ni oye ati lo awọn ounjẹ ati awọn eroja miiran. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ ni imọran diẹ sii eyiti ipara jẹ o dara fun bọọkiki chocolate .
Ohunelo fun akara oyinbo akara oyinbo
Eroja:
- itanran suga suga - 2 tbsp. spoons;
- vanillin - 1 sachet;
- ipara 25% - 500 milimita.
Igbaradi
A gba ekan kekere kekere kan ki a fi sii fun iṣẹju 15 ni firisa. Lẹhinna tú ipara ti a tutu sinu rẹ ki o si lu wọn pẹlu alapọpo, ṣeto ẹrọ naa ni iyara ti o kere julọ. Nigbati ipara ba bẹrẹ si ni gbigbọn, tú daradara ni gaari ti a da. Nigbamii, jabọ vanillin ati ki o dapọ ohun gbogbo fun iṣẹju 3 ni kekere iyara. O kan ma ṣe pa fun igba pipẹ, bibẹkọ ti ipara le yipada si pupa pẹlu awọn ege epo. Ti a ti lo ipara ti a pari fun impregnation ti bisiki akara chocolate ati ohun ọṣọ oyinbo.
Pamọ fun kukisi akara oyinbo
Eroja:
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- wara - ohun kan;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- yolk - awọn ege meji;
- vanillin;
- Bota - 200 g.
Igbaradi
Ẹsẹ yolks a ṣe bibẹrẹ daradara pẹlu gaari, a fi ẹyọ ayọkẹlẹ vanillin ṣe amọ lori wa ti a si tú ninu iyẹfun. A dapọ ohun gbogbo si ipo funfun kan. Wara wa sinu kan ekan, mu lati kan sise ati ki o dara kan bit. Lẹhinna fi rọra sinu ọpọn ẹyin, saropo nigbagbogbo, ki awọn yolks ma ṣe jẹmọ. Lẹhinna, a fi ibi pada si ina ati ki o gbona o titi yoo fi di pupọ. Bọti ti a fa jade lati inu firiji ṣaju, ati lẹhinna a fi kun si custard ati fifọ daradara ni ipo ti o danra.
Ibẹrẹ ipara fun ẹkita chocolate
Eroja:
- itanran suga suga - 5 tbsp. spoons;
- ipara - 150 milimita;
- chocolate dudu - 150 g.
Igbaradi
Nitorina, fun igbaradi ti adiye chocolate, a ti tú ipara naa si inu ọfin ki o si fi ina ti ko lagbara. A mu wọn wá si sise, pa iboju gbigbona kuro ki o si sọ silẹ lori awọn ege kekere ti chocolate dudu. Fi abojuto gbogbo ohun kan pẹlu whisk, nitoripe kii yoo ni anfani lati tu ara rẹ patapata. Nigbamii ti, ni abajade ibi-iṣọ chocolate, sisẹ sita suga daradara ati ki o dapọ daradara lati yago fun irisi lumps. Bi abajade, ipara naa yẹ ki o gba ipon kan, iṣọkan ti iṣọkan. Lẹhinna, a ni itọlẹ patapata ati lati lo o fun itankale ati ṣiṣe awọn ẹṣọ ọṣọ chocolate.