Ni akoko ooru, a ṣe awọn korreniki pẹlu awọn berries. Bi o ṣe le ṣagbe awọn dumplings pẹlu awọn cherries fun tọkọtaya, ka ni isalẹ.
Vareniki pẹlu cherries - ohunelo fun tọkọtaya
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun alikama ti o ga julọ - 5 gilaasi;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- kefir - 500 milimita;
- suga - 50 g;
- iyo.
Fun awọn nkún:
- pọn cherries - 500 g;
- gaari;
- bota.
Igbaradi
Lori tabili, a ṣan iyẹfun, tú suga, iyo, omi onisuga. Mu adalu gbẹ yii daradara. Ni aarin a ṣe jinlẹ, tú kefir sinu rẹ. Sibi omi naa sinu iyẹfun. Bi abajade, awọn flakes yoo wa jade akọkọ. Nigbana ni a tẹsiwaju lati kun awọn ọwọ. Ṣiṣẹ ṣiṣẹ dada iyẹfun pritirushivaem lasan, fi esufula si lori rẹ ki o tẹsiwaju lati gùn. A gbiyanju lati ko fi iyẹfun diẹ kun, bibẹkọ ti esufulawa yoo tan jade lati wa ni ga ju. Fun itọju, a pin pin-esu ni idaji, fi ipari si inu apo kan lati jẹ ki o "ni isinmi".
Ni akoko bayi, a ṣe awọn kikun: cherries ati yọ egungun kuro lọdọ wọn. Nigbana ni a mu esufulawa naa ki a si fi ọwọ wa pa o. Lẹhinna gbe e jade pẹlu awọ-ori kan nipa iwọn 3 mm. Lilo gilasi kan, ke awọn alaka kuro. Ni aarin, a fi gaari kekere kan, gbe jade diẹ ninu awọn berries. A tẹsiwaju si Ibiyi ti varenichka. Lati ṣe eyi, gbe awọn ẹgbẹ mejeji ti idakeji ti esufulawa ati ki o gbe wọn pọ. Nigbana ni a tun ṣetọju ifarakanra lati ọkan eti si aarin ati ekeji. A tú ife ti steamer lori epo-epo, fi awọn dumplings sinu rẹ, pa a ati ki o jẹ fun iṣẹju mẹfa. Ṣetan girisi ti o wa ni varenichki pẹlu bota ti o yo.
Vareniki pẹlu awọn cherries tuntun lori wara fun tọkọtaya kan
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- iyẹfun alikama - 4 gilaasi;
- bota - 150 g;
- eyin eyin - 1 nkan;
- iyo - ½ tsp;
- gaari;
- awọn iwukara-ṣiṣe-iwura - 1,5 tsp;
- ṣẹẹri lai pits.
Igbaradi
A teaspoon ti gaari ati iwukara iwukara ti wa ni sin ni omi gbona. Lẹhinna fi 75 g ti bii yo, kefir ati ẹyin. A dapọ gbogbo eyi pẹlu fifọ kan. Tú ninu iyẹfun naa ki o si ṣan ni iyẹfun. Fun wakati kan, a yọ kuro sinu ooru. Ni akoko yii a pese apẹrẹ: awọn cherries ati yọ awọn egungun kuro. Lẹhin nipa wakati kan esufulawa yoo mu sii ni igba 2. A yọ kuro ni iyẹfun kan, a ṣe agbejade ọkọ kan lati inu rẹ ki a si ge o sinu awọn ege. Lati wọn ni a ṣe awọn akara, ni kọọkan a fi kan diẹ cherries ati sugars. Nigbana ni awọn ẹgbẹ ti wa ni papọ pọ, ti o npọ ni kikun.
Igbaradi ti vareniki pẹlu awọn cherries fun tọkọtaya ṣee ṣe ni awọn ọna pupọ: o le ni igbasilẹ ni atijọ igbasẹ sise omi ni pan, di e pẹlu gauze ati ki o Cook vareniki lori fifu. Ti o ba wa steamer, lẹhinna ohun gbogbo jẹ rọrun ati ki o ko o. Bakannaa awọn ara korira pẹlu awọn cherries ni a le jinna ni awọn oriṣiriṣi ni ilọsiwaju kan. A tú omi gbona sinu ago ti multivark lati fi akoko pamọ, a ṣe lubricate ekan naa, gbe awọn bọọlu inu rẹ sinu rẹ ki o si ṣeun ni ipo "Nkan si wẹwẹ" fun iṣẹju mẹwa 10. Lehin naa, gbe awọn irọlẹ ni ekan kan, tú pẹlu bota mimu. Pẹlupẹlu, ti o ba fẹ, tẹri wọn lori oke gaari tabi tú oyin. Pẹlupẹlu, alabapade epara ipara naa tun jẹ pipe.
Vareniks pẹlu awọn cherries lori ọkọ ayọkẹlẹ kan ninu igbona lile meji
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun didara - awọn gilaasi 4;
- epo epo - 20 milimita;
- omi farabale - 150 milimita;
- kefir - 150 milimita;
- iyo.
Fun awọn nkún:
- pọn cherries lai pits - 0,5 kg;
- sitashi - 1 teaspoon;
- suga - 250 g.
Igbaradi
Ninu ekan kan a ṣan ni iyẹfun. Ni omi farabale, tú ninu epo ki o si tú ninu iyọ. Abajade ti a ti dapọ sinu sinu iyẹfun, tẹsiwaju ni igbiyanju, fi kefir. Diẹdiẹ, awọn esufulawa yoo kó ni kan com. Bo ekan naa ki o lọ kuro ni esufulawa fun idaji wakati kan. Awọn ẹyẹ ti wa ni ti mọ, ti wọn da pada lori kan sieve lati yọ excess oje. Ayẹfun ti a yiyi, gilasi kan tabi ago kan ge awọn agolo. Lori ọkọọkan wọn ni a fi suga kekere kan, a fi awọn cherries si igbẹkẹle awọn ẹgbẹ. A fi wọn sinu ekan ti steamer, greased with oil, ati awọn ti a mura iṣẹju 8.