Awọn cutlets ti a ti ni gige ni apọju - eran, eja ati esobe

Awọn cutlets tọkọtaya ni ọpọlọpọ awọn awoṣe jẹ ohun elo ti a ko le ṣe pataki fun akojọ aṣayan ounjẹ . Awọn ounjẹ ṣeun pẹlu iranlọwọ iranlọwọ itọju ooru ni irufẹ itoju awọn vitamin, awọn ohun elo ti o niyelori ati ipa ti o ṣe anfani lori eto ti ounjẹ ounjẹ ati ara-ara ni gbogbo.

Bawo ni a ṣe le ṣe adie adie ti a ti nyara ni orisirisi?

Ṣetan awọn cutlets steam ni multivarquet nìkan ati yarayara. Ohun pataki ni lati ṣe akiyesi awọn ohun ti o yẹ fun ṣiṣe awọn ẹran ti a ti nmu ki o si tẹle awọn iṣeduro ti awọn ilana ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati pinnu akoko awọn ọja naa duro ninu ẹrọ naa, lati ṣe itọju idajọ wọn, lati fi rinlẹ ki o si ṣe itọwo ohun itọwo naa. Ilana ti satelaiti le jẹ bi ẹyẹ eye, ati ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, ẹdọ, eja ati paapaa ẹfọ.

Awọn adẹtẹ adie ni tọkọtaya kan ni ọpọlọ

Alakoso laarin awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn ounjẹ ti ounjẹ ti awọn akoonu kekere ti awọn caloric ni awọn adẹtẹ adie adiro ni ọpọlọ. Fun sise wọn, o le lo bi fọọmu adie, ati lati ese (ese ati itan). Ti o da lori ipinnu ti a yàn, ounje yoo tan jade lati dinku tabi diẹ sii sanra, ati pe yoo tun yato si ni itọwo ati awọ. Ninu awọn ohun elo igbaya yoo jẹ diẹ wulo, ṣugbọn kere si gbigbe.

Eroja:

• adiye adie - 420 g;
• alubosa - 90 g;
• erupẹ ti akara funfun - 120 g;
• gbogbo wara - 115 milimita;
• ẹyin - 1 nkan;
• iyo, ata, dill, epo.

Igbaradi

1. Onjẹ adie ti wa ni ṣa ni agbọn eran pẹlu alubosa ati ki o fi omi ṣan sinu omira.
2. Paapa agbara pẹlu ẹyin kan, dill ge ati turari lati ṣe itọwo.
3. Wọn ṣe ẹwà awọn cutlets ati ki o gbe wọn kalẹ fun sise siwaju lori irina-ara ti o ni ẹri ti ẹrọ-ọpọlọ.
4. Lẹhin iṣẹju 20 ti išišẹ ti ẹrọ ni ipo "Steam", awọn ọja yoo ṣetan.

Oro elegede ti nwaye

Awọn ẹja ara ẹlẹdẹ lati ẹran minced fun tọkọtaya kan ni ọpọlọ ni o wa diẹ ẹ sii, ti o ni idapọ ati giga-kalori. Irun ti awọn ohun-elo ti a ṣe apẹrẹ yoo dale lori taara lori akoonu ti o dara ti ẹran, awọn akoko ti a lo ati awọn eroja afikun. Kokoro elegede ni ibamu pẹlu ata ilẹ ati ki o fun apẹrẹ kan ti a ṣe ṣetan kan ti o ni idiyele ti o dara ati ẹdun piquant. O kii yoo jẹ fifun si mince ati awọn ọṣọ finely ti a yan ni titun.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 420 g;
• alubosa - 90 g;
• akara oyinbo - 120 g;
• gbogbo wara - 115 milimita;
• awọn ẹyin ti o yan ni nkan kan;
• awọn cloves ata ilẹ - 1 PC.
• iyo, ata, epo.

Igbaradi

1. Pọpọn ẹran ẹlẹdẹ ilẹ ti wa ni adalu pẹlu alubosa alubosa ti a yan, ti a fi omi ṣan ati iṣu akara ati awọn ẹyin ẹyin.
2. Fikun awọn ibi-pẹlu pẹlu ilẹ ilẹ ati awọn akoko, ṣe idapọ ati ṣe awọn ọja ti o yika tabi apẹrẹ oval.
3. Fi awọn òfo silẹ lori irina atẹru ti o ni ẹro ati ṣeto ni eto ti o yẹ fun iṣẹju 25.

Awọn igi-ori lati Tọki lati bori ni ọpọlọ

Aṣayan pipe ni awọn ọja adie yoo jẹ awọn cutlets ti a ti ntan kuro lati Tọki ni multivark. O ṣeun si awọn ohun-ini ti o niyelori ti iru ẹran yii, eso ko le jẹ wulo, diẹ sii ẹdun, rọrun lati ṣe ikawe nipasẹ ara ati niyanju fun akojọ aṣayan awọn ọmọde. Pẹlupẹlu, Tọki ni ipele ti o tobi julo, eyi ti yoo ni ipa ni ipa lori awọn ohun ti a fi n ṣe ounjẹ ati, nitori idi eyi, ifarahan ti ounjẹ ti a ṣe.

Eroja:

• erupẹ ti Tọki - 420 g;
• alubosa - 90 g;
• Bulgarian ata, Karooti - 80 g;
• dill - ẹka mẹta;
• olifi epo - 20 milimita;
• iyo, awọn akoko.

Igbaradi

1. Gun ẹran eranko, alubosa ati ata Bulgarian.
2. Awọn Karooti ṣan ni ẹyọ daradara, fi si adalu adalu.
3. Fikun awọn ibi-pẹlu ipilẹ dill titun, turari ati aruwo.
4. Ṣe awọn kọnkiti kekere ati firanṣẹ wọn fun iṣẹju 20 lati ṣetan ni ẹrọ-ọpọ ni ipo ti o yẹ.

Orisun eran wẹwẹ nwaye ni ilọpo

Ibanujẹ ẹru ati iwontunwonsi ni ohun itọwo ati awọn ohun alumọni, awọn cutlets lati inu eran malu ti wa ni steamed ni ọpọlọ. Awọn orisun eran malu jẹ irẹpọ diẹ sii, daradara tọju apẹrẹ ati lai si afikun awọn irinṣe irinṣe (akara, semolina, bẹbẹ lọ), eyi ti yoo ṣe afihan awọn olutọju ti o ni ilera, ounjẹ ti o dinku ti lilo awọn ọja lati iyẹfun.

Eroja:

• eran malu - 590 g;
• boolubu - 95 g;
• cloves ata ilẹ - awọn ege mẹta;
• ekan ipara ti apapọ sanra akoonu - 25 g;
• apapọ ẹyin - 1 nkan;
• iyọ, epo, turari.

Igbaradi

1. Akara oyinbo ti a ti ni idapo pẹlu idapọ alubosa ati ata ilẹ, fi ekan ipara, salted, ork ti o ni ẹyin.
2. Akoko ni ipilẹ pẹlu awọn akoko, fi iyọ kun ati ṣe awọn ọṣọ lati ọdọ rẹ.
3. Ṣe awọn iṣẹ-ṣiṣe lori ọpọn ti a fi epo ṣe ati ṣiṣe ni ipo fifẹ fun idaji wakati kan.

Awọn steaks steamed ẹdọ

Ti a mọ fun awọn anfani ti o ni anfani lori ara eniyan, awọn ohun-ẹmi ti ẹdọ, paapaa eran malu tabi eran malu, ṣe iwuri fun lilo ọja ni ounjẹ wọn ni igbagbogbo bi o ti ṣee. Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣẹ awọn ikẹkọ fun tọkọtaya ni ọpọlọpọ, lati iru ipilẹ. Nitori awọn ohun elo omi ti forcemeat, ni idi eyi, kii yoo ṣee ṣe lati ṣe awọn amuṣaaju ṣaaju ki o to ni atẹgun nipasẹ ọna ibile. Ko si awọn mii nibi ko le ṣe.

Eroja:

• ẹdọ - 440 g;
• alubosa - 95 g;
• Karooti - 95 g;
• semolina - 55 g;
• ẹyin jẹ kekere - 1 PC.
• iyo, epo, ata.

Igbaradi

1. Gbeka awọn ẹdọ ẹdọ ati awọn alubosa ni ounjẹ eran.
2. Awọn Karooti ti wa ni grated lori kan grater daradara ati ki o fi kun si ẹdọ mimọ pẹlu kan mango, ẹyin ati awọn turari.
3. Fọwọsi awọn eeyẹ ti a fi ẹyẹ pẹlu ẹran-ara ti o wa ni aropọ ti o wa ni ihamọ ati gbe fun iṣẹju 20 lori gilasi ti ẹrọ-ọpọlọ ni ipo fifu.

Eja awọn ẹja ni tọkọtaya kan ni ọpọlọpọ-itaja

Awọn igi ti a ti npa lati ọdọ awọn tọkọtaya ni ilọpo-ara ni o jẹ tutu ati sisanrawọn, laisi iru gbigbẹ gbigbona ti ara ti ẹja yii. Imọ-ṣiṣe ọna-ṣiṣe ọtun yoo ko nikan daabobo gbogbo iwulo ọja naa, ṣugbọn tun yoo ṣe iwontunwonsi awọn agbara itọwo rẹ si iwọn ti o pọju, fifaju awọn anfani ati ipele awọn idiwọn. Siwaju sii ni iṣeduro awọn iṣeduro lori bi a ṣe le ṣe awọn aṣoja ti ntan ni ọpọlọpọ awọn ti awọn ẹran ara koriko jẹ ohun ti o dun ati sisanra.

Eroja:

• awọn ọmọbinrin ti Paiki - 520 g;
• alubosa - 75 g;
• Ikarafun ti akara - 120 g;
• gbogbo wara - 115 milimita;
• alabọde-ọpọ ẹyin - 1 nkan;
• bota - 70 g;
• iyo, epo, ọya, ata.

Igbaradi

1. Awọn ọmọbirin pike ti wa ni ayidayida pẹlu akara akara ati alubosa sinu ewe.
2. Fi awọn ọṣọ ge, awọn ẹyin, ata, awọn iyọ iyọ ati illa kun awọn ọṣọ ge.
3. Fọọ awọn cutlets, ti o wọ inu ọkọọkan epo.
4. Lehin iṣẹju 20 ti sise fifa jijẹ ohun gbogbo yoo ṣetan.

Carrot cutlet steamed

Awọn ẹran ti a ti npa ni irun ni ọpọlọpọ awọn awọ - o dun, ilera ati ounjẹ. Ṣugbọn kii ṣe nigbagbogbo ṣeeṣe lati lo wọn fun idi kan tabi omiiran. Lẹhinna awọn ilana ti o rọrun ati ti ifarada fun ṣiṣe awọn ounjẹ lati awọn ẹfọ wa si igbala. Lara awọn eleyi ni o ṣe pataki julọ ati awọn ohun elo alawọ ewe ti o ṣafihan fun tọkọtaya kan ni multivark. Ni idi eyi, a lo awọn Karooti, ​​ṣugbọn o le mu awọn ipilẹ miiran fun ayanfẹ rẹ.

Eroja:

• Karooti - 980 g;
• gbogbo wara - 15 milimita;
• semolina - 95 g;
• breadcrumbs fun breading - 55 g;
• alabọde-ọpọ ẹyin - 1 nkan;
• iyọ, epo, suga.

Igbaradi

1. Karoti ti a ti din lori kekere grater jẹ adalu ni multicast pẹlu wara.
2. Salting awọn adalu, suga ati ki o lọ lori eto "Fún" idaji wakati, fifi ni arin ti awọn ọmọde Manga.
3. Lẹhin ti ifihan, mu itọju karọọti, dapọ pẹlu awọn ẹyin ati ki o ṣe awọn ohun elo.
4. Awọn iṣẹ-ṣiṣe panning ni awọn ounjẹ akara, fi sinu ohun elo ti o ni ẹfọ ti ẹrọ naa.
5. Tesiwaju ṣiṣe ni ipo steam fun iṣẹju 25.