Awọn ẹja jẹ ounjẹ ti o ni igbesi aye ti o ni iyalẹnu, ti a mọ bi simẹnti ti o dara julọ ni awọn ile-iṣẹ ounje nyara. Awọn ọja ipilẹ: iyẹfun, suga ati awọn eyin jẹ awọn eroja pataki ni igbaradi ti awọn iwukara iwukara ati awọn iwukara iwukara iwukara.
Awọn ohunelo fun awọn donuts pẹlu iho kan pẹlu awọn eroja afikun fun fluffiness ati akoonu caloric ti esufulawa, eyiti o fun laaye lati yan ohunelo ti igbaradi ti o da lori awọn ohun ti ara ẹni.
Ohunelo fun awọn donuts lori kefir pẹlu iho kan ati kikun
Ainika akọkọ ni ọran yii jẹ iyẹfun ikuku, eyi ti o jẹ iyatọ nipasẹ irọrun afefe ti o dara ati iyọọda ti o dara, ni kikun ṣe atunṣe awọn kikun kikun Berry. Fi ẹbun naa ṣe apẹrẹ ti o yẹ pẹlu awọn ohun-elo ibi idana ounjẹ ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Ṣaaju ki o to ṣe awọn ẹda pẹlu iho, pese gilasi kan lati ṣe ipilẹ ti ẹbun, ati gilasi kekere lati ge iho ni esufulawa.
Eroja:
- iyẹfun - 500 g;
- wara - 125 milimita;
- kefir - 125 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- bota - 30 g;
- epo ewebe - 180 milimita;
- oyin - 15 g;
- Currant Jam - 100 g;
- semolina - 10 g.
Igbaradi
- Whisk awọn ẹyin pẹlu oyin ati bota, maa n ṣapọ wara wara.
- Mix kefir pẹlu iyẹfun ati ki o fi kún awọn iyokù awọn eroja. Daradara jọ awọn esufulawa.
- Lati ṣeto awọn kikun, darapọ awọn Jam pẹlu semolina.
- Pin awọn esufulawa sinu awọn ipele ti o fẹrẹgba meji ki o si fi wọn si inu awọ 3 mm nipọn.
- Lori iboju kan ti esufulawa, samisi awọn iyika pẹlu gilasi kan, ki o ma ṣe wọn wọn titi de opin, ki o si gbe awọn kikun naa silẹ, ki o pada si eti ati arin. Bo iṣẹ-ṣiṣe pẹlu irọhun miiran, tẹ apẹrẹ pẹlu gilasi kanna, ati awọn ihò ẹda pẹlu gilasi kekere kan.
- Fi awọn donuts sinu epo ti o fẹrẹ ati din-din fun iṣẹju meji ni awọn ẹgbẹ mejeeji.
- Awọn ẹkun ti a pari ti fi awọn apẹrẹ si apẹrẹ lati yọ epo ti o kọja, lẹhinna sin si tabili.
Ohunelo fun awọn didun sisun lati warankasi ile kekere pẹlu iho kan
Fun awọn iyunda asọ ti o jẹ itọlẹ, ọra-wara le jẹ pẹlu iranlọwọ ti warankasi ile kekere, eyi ti o ni iyẹpọ pẹlu iyẹfun, yoo dẹrọ iṣeto awọn donuts. Lilo ohunelo yii, jẹ ki a wo bi a ṣe le ṣe awọn donuts pẹlu iho kan nipa kika awọn esufulawa pẹlu awọn oruka.
Eroja:
- Ile kekere warankasi -380 g;
- iyẹfun - 150 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 100 g;
- omi onisuga - 1/4 tsp.
- epo epo - 200 milimita;
- powdered suga - 20 g.
Igbaradi
- Ilọ awọn eyin ti a fi webẹ pẹlu gaari ati omi onisuga, fi awọn warankasi Ile kekere ati ki o mu daradara.
- Fi iyẹfun mu iyẹfun si inu adalu, titi ti o fi nipọn ati ki o jẹ iyẹfun.
- Fọọmu idanwo "soseji", pin si awọn ipele kekere ki o si fi wọn pọ pẹlu awọn oruka, titọ awọn ẹgbẹ.
- Ṣawọn epo naa si iwọn 160, fibọ awọn awọn ẹda pẹlu ihò sinu omi ati ki o din-din.
- Gba epo ti o kọja lati ṣiṣan lati awọn ẹbun, tutu ki o si fọwọsi ọja naa pẹlu koriko suga.