A le sọ Charlotte lailewu si nọmba ti ọkan ninu awọn ounjẹ ti o yatọ julọ. Gbogbo nitoripe o le ṣe imurasile lori ipilẹ fere eyikeyi idanwo, bi o tilẹ jẹ pe ni otitọ rẹ ni ipilẹ ti ẹja naa ti ṣetan ti ṣetan akara tutu. Ti n ṣalaye gbogbo awọn iyatọ ti bi a ṣe ṣagbe kan charlotte, a yoo gbe lori awọn oriṣiriṣi ilana igbalode, ninu eyi ti gbogbo eniyan le yan aṣayan si imọran wọn.
Bawo ni o ṣe le ṣagbe awẹja lavish pẹlu apples in oven?
Bẹrẹ fifun ẹya ti ikede ti satelaiti, ti a ṣetan lori idanwo afẹfẹ, ẹja-ṣiṣe ti eyi ti o dabi bisiki kan. Awọn afikun ni ikede yii jẹ Ayebaye - eso igi gbigbẹ oloorun ati apples.
Eroja:
- bota - 225 g;
- suga - 155 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 355 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- Ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp.
- apples - 4 PC.
Igbaradi
Lẹhin ti yọ to mojuto lati awọn apples, pin wọn sinu awọn ege. Ṣetan esufulawa, ipilẹ ti eyi jẹ adalu ti bota ti o mu pẹlu gaari, eyi ti lẹhinna ti lu awọn eyin. Nigbati adalu ba ṣetan ati ki o jẹ danu, dapọ pẹlu awọn eroja gbigbẹ - iyẹfun ati yan lulú. Awọn esufulawa yoo tan jade lẹwa ipon, ṣugbọn o ni deede.
Ṣe alabapin idaji esufulawa ni fọọmu ti a fi greased, lẹhinna dubulẹ awọn ege apple ati ki o bo ohun gbogbo pẹlu awọn alafulafulafula. Oke - awọn ege ege ti o ku ati ninu adiro fun iṣẹju 40-55 ni iwọn 180.
Ti o ba fẹ lati kọ bi o ṣe beki kan charlotte ni ilọsiwaju kan, lẹhinna gbiyanju igbesẹ yii nipa fifi ipo "Baking" sori ẹrọ naa ati aago fun wakati kan.
Bawo ni lati ṣẹ oyinbo ti o dara ju pẹlu apples ninu lọla?
Ma ṣe fẹ lati ya akoko lori ifarahan pẹlu idanwo naa ki o fẹ lati ni ohun idalẹnu kan ni yarayara bi o ti ṣee ṣe - ṣetan kan charlotte ti o da lori awọn pastry. Eyi ni ohunelo ti o ni oniruru ti o yatọ: ni ipilẹ - iyẹfun ti pastry, lẹhinna igbasilẹ ti apple, ati lori ohun gbogbo ni a fi omi ṣan pẹlu adẹtẹ opo ti o wa pẹlu opo gaari, eyi ti lẹhin ti yan di crispy.
Eroja:
Fun awọn paii:
- Layer ti pastry;
- apples - 450 g;
- suga - 145 g;
- kan pinch ti nutmeg;
- iyẹfun - 45 g.
Fun awọn ikunku:
- suga - 165 g;
- iyẹfun - 45 g;
- kan ikunwọ ti oatmeal;
- Bota - 55 g.
Igbaradi
Ṣẹ jade kan alabọde ti pastry, ti o gbe ni m, ti o ko bo awọn isalẹ nikan, ṣugbọn tun awọn odi. Pin awọn apples sinu awọn cubes ti iwọn kanna ati ki o dapọ pẹlu suga ati nutmeg. Fikun iyẹfun ti yoo ran fa ọrinrin to pọ ati pe ko ṣe tan esufulawa sinu porridge. Fi apẹrẹ apple kun lori mimọ ti esufulawa.
Nisisiyi pese ipara naa nipa gbigbe iyẹfun naa pẹlu awọn ege epo tutu-tutu ati fifi oatmeal ati gaari sinu adalu. Wọ omi ṣaju ojo iwaju pẹlu awọn ikun ki o si fi awọn beki ni iwọn 200 fun idaji wakati akọkọ. Nigbana ni isalẹ iwọn otutu si iwọn 170 ati tẹsiwaju ṣiṣe akoko kanna.
Bawo ni o ṣe yẹ lati beki kan charlotte?
Ti a ba sọrọ nipa awọn iyatọ ti awọn alailẹgbẹ, lẹhinna charlotte le ṣe ki o si ṣeun ni ipẹ frying, mu awọn ege ti akara ati wiwa wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo.
Eroja:
- apples - 490 g;
- maple omi ṣuga oyinbo - 45 milimita;
- oyin - 15 milimita;
- bota - 60 g;
- akara - 4 ege;
- suga - 10 g;
- awọn apricoti ti a fi sinu akolo - 55 g.
Igbaradi
Yo 2/3 bota pẹlu oyin ati omi ṣuga oyinbo. Yo awọn iyokù ti o ku pẹlu gaari. Ni adalu bota ati oyin, fi awọn cubes apples ati ki o ṣe wọn ni omi ṣuga titi ti wọn yoo fi jẹ asọ. Nigbamii, gbe awọn apples lori isalẹ ti pan-frying tabi satelaiti ti a yan. Pẹlu awọn ege akara, ge awọn egungun akọkọ, ati ki o si fi ikun ti o ku pẹlu adalu gaari ati epo. Fi akara naa si oke awọn apples ati ki o lọ kuro lati ṣa ni ọgọrun 200 fun iṣẹju 20. Tan awọn satelaiti lọ si satelaiti šaaju ki o to sin.