Ko si aseye ajọdun kan ko le ṣe lai ṣe apẹja ibile - saladi! Iyawo ile kọọkan ni awọn ohunelo ti ara rẹ ati ti ara rẹ, eyiti o fẹran nigbagbogbo lati ṣogo nipa, kii ṣe ohun asiri! Ọkan ninu awọn salads wọnyi jẹ "Ologun", eyi ti o ṣe nipasẹ gbogbo eniyan ni awọn ọna oriṣiriṣi, ṣugbọn ni opin o wa ni lati wa ni ẹwà ti nhu ati kikan nìkan. Jẹ ki a sọrọ nipa bawo ni a ṣe le ṣafihan saladi kan "Ologun" fun ọpọlọpọ awọn ilana!
Saladi "Ologun" pẹlu awọn crackers
Eroja:
- adan igbẹ - 2 PC.
- Eso eso kabeeji - 200 g;
- warankasi - 300 g;
- crackers - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ọpọn adi oyinbo ti wẹ daradara ati ki o bọ sinu omi salted titi o fi didi fun iṣẹju 20, gbe jade ki o lọ kuro lati tutu. Esoro eso kabeeji ti ṣubu pẹlu awọn fifọ kekere. Ọpọlọpọ awọn lile ti o wa ni gbigbẹ pẹlu awọn okun ti o nipọn. Ayẹ ẹran adie ti a ti sọtọ jẹ diced. Nigbana ni a fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ọpọn saladi: Eso Peking, eran, koriko ti a ni. Fi awọn croutons kun, akoko pẹlu mayonnaise ati ki o dapọ daradara. Fi saladi "Salaye" pẹlu adie ni firiji ki o jẹ ki o pọ ati ki o soak fun iṣẹju 20.
Saladi "Ologun" pẹlu awọn prunes
Eroja:
- oka ti a fi sinu akolo - 200 g;
- prunes lai pips - 200 g;
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- warankasi - 200 g;
- mayonnaise - 200 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
A ti wẹ awọn awokii ti o si dà pẹlu omi gbona fun wakati 2. Nigbana ni a sọ ọ sinu apo-iṣọ kan, fi gbẹkẹle wa pẹlu toweli ati ki o ge o sinu awọn ila. Awọn ohun elo ṣan lile, itura, mimọ ati finely gige. Warankasi ti wa ni rubbed lori tobi grater. Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ninu egede saladi, fi awọn ata ilẹ ti a squeezed (o fun saladi kan ni idiwọn), oka ati akoko pẹlu mayonnaise. Túnra daradara ki o si fi saladi fun wakati meji ninu firiji.
Saladi "Ologun" pẹlu eran malu
Eroja:
- eran malu ti a ti wẹ - 400 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- Awọn cucumbers ti a yan ni - 3 PC.
- olifi - 100 g;
- ata - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- awọn tomati - 2 PC.
- epo epo fun sisun;
- waini ọti - lati lenu;
- eweko - 0,5 tsp;
- iyọ, suga - lati lenu.
Igbaradi
A sọ awọn tomati pẹlu omi tutu ati pe awọ peeli awọ ara wa. Gbogbo awọn ẹfọ ni a ge sinu awọn cubes kekere pẹlu awọn eyin ti a fi we ati malu. Lọtọ a pese imura, nitori eyi a dapọ mọ waini, eweko, epo-opo ati iyo pẹlu gaari lati lenu. Gbogbo awọn eroja ti a fi sinu ọpọn saladi, ti a fi pẹlu asọ asọ, a ṣe ọṣọ pẹlu igi olifi, pasili ati sise lori tabili. Dipo eran malu, o le lo apata, lẹhinna o yoo gba saladi "Olutọju" kan ti o dun ati pẹlu itanika.
Saladi "Alagbara" pẹlu awọn olu
Eroja:
- champignons - 100 g;
- ede - 200 g;
- iresi - 50 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa alawọ ewe;
- ata ilẹ - 1 clove;
- alubosa - 1 nkan;
- mango - 0,5 pcs.
- waini funfun - 3 tbsp. spoons;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- waini kikan - 1 tbsp. sibi;
- omi - 1,5;
- iyo - lati lenu;
- epo epo - 30 milimita;
- Ata obe - 0,5 tsp.
Igbaradi
Iresi fi sinu adun, tú omi, iyọ lati ṣe itọ ati sise titi o fi jinna patapata.