Awọn eso unrẹrẹ ti bananas ti di aami ami ti awọn apejuwe ti o wa lori awọn tabili wa, eyiti, laanu, jẹ igbasilẹ yarayara lati padanu alabapade rẹ. Lati ma lo ọja naa lasan, awọn ile-iṣẹ ti o ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ bẹrẹ lati ni ikore awọn bananas fun lilo ọjọ iwaju, ni irisi Jam. O le ṣetan akara oyinbo lori adiro tabi ni multivark, a duro ni aṣayan to kẹhin.
Banana jam - ohunelo
Eroja:
- nla bananas - awọn ege mẹta;
- ohun ọgbin suga - 115 g;
- bota - 65 g;
- lemon oje - 45 milimita;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp.
- vanillin - 1/2 tsp.
Igbaradi
Peeling bananas lati peeli, sisọ wọn laileto si awọn ege ti iwọn alabọde. Pé kí wọn awọn ege oyin pẹlu gaari, fi bota, oṣupa osan ati awọn turari. Ṣeto ipo "Kasha" ki o lọ kuro ni itọju farabale labẹ ideri fun akoko akoko ti a ṣeto laifọwọyi. Majẹmu miiran ti a ti ṣaju lẹhinna ni a ṣala lori awọn apoti ti o ni ifo ilera ati ti yiyi soke.
Oje pupa-ọra oyinbo
Omi oyin o rọrun le yatọ pẹlu awọn afikun, fun apẹẹrẹ, awọn irugbin tuntun. Ayebirin alawọ ewe alawọ ni awọn strawberries, ati awọn leaves basil jẹ diẹ diẹ sii dani.
Eroja:
- bananas - 1,7 kg;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- Sitiroberi - 430 g;
- suga 420 g;
- iwonba ti awọn leaves basil tuntun.
Igbaradi
Gbẹ peeled bananas ati eso eso didun kan, tú ohun gbogbo pẹlu lẹmọọn oun, fi zest, suga ati ilẹ basil. Nigbati gbogbo awọn eroja wa ninu ekan kanna, fi wọn silẹ lati ṣagbe pọ fun iṣẹju 10-15, lẹhinna lọ si ipo ipo "Iwọnju" ati ki o gba aaye silẹ lati ṣii fun iṣẹju 15 miiran.
Bawo ni lati ṣe ọpọn oyin pẹlu oyinba?
O tun le darapọ bananas pẹlu awọn ibatan ti wọn sunmọ julọ - awọn oyinbo ati awọn agbon. Lati mu iwuwo wa sinu Jam, o le fi gelatin diẹ kun, tobẹ ti o ti ni iduroṣinṣin ti Jam.
Eroja:
- ọpọn oyinbo tuntun (iwọn alabọde);
- bananas - awọn ege marun;
- agbọn ni agbon - awọn ohun meji;
- 1/2 lẹmọọn oje;
- ope oyinbo oje - 115 milimita;
- gelatin - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Illa ogbo osan pẹlu ope oyinbo. Bananas ati ope oyinbo pin si awọn ege kekere ti apẹrẹ lainidii, lẹhinna firanṣẹ sinu ekan pẹlu agbon ati adalu awọn juices. Fi aaye silẹ ni ipo "Igbẹhin" fun iṣẹju 20-25, titi o fi bẹrẹ lati di aṣọ, ati ni awọn iṣẹju to kẹhin tẹ si ẹgẹ ti a tuka ninu omi gelatin ati ki o dapọ daradara.