Ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣe kukisi, ka ohun elo ti o wa ni isalẹ ki o ṣe itọju ti nmu fun tii tii ara rẹ. Lẹhin ti o gbiyanju awọn ilana ilana meji kan, iwọ yoo ye pe ni otitọ ilana ti ṣiṣẹda ẹja ile kan ko ni akoko diẹ sii ju, ni otitọ, irin ajo lọ si ibi itaja, ati awọn anfani lati ọdọ rẹ jẹ kedere.
Bawo ni lati ṣe kukisi?
Nigbati o ba ṣetọju ṣiṣe awọn kuki ile, awọn ilana ti o rọrun ti o le rii daju, laisi ani awọn ogbon lati ṣiṣẹ pẹlu idanwo naa, wọn wa ati rọrun. Ohun akọkọ lati ranti ni awọn ofin wọnyi:
- Awọn esufulawa ko yẹ ki o wa ni omi ati ki o we ayafi ti ohunelo pese bibẹkọ ti. Nitori awọn ohun-ini ti iyẹfun, o le nilo iyẹfun diẹ diẹ sii ju itọkasi lọ.
- Awọn apẹrẹ ti awọn ọja ni a le fun ni orisirisi awọn oriṣiriṣi, gige wọn pẹlu awọn ilana, gige ọbẹ pẹlu ọbẹ kan tabi sisọrọ pẹlu ọwọ rẹ.
- Bọọti ti a yan fun yan ni o dara julọ lati bo pẹlu parchment, ko lo epo, eyi ti yoo gba ọja naa pamọ si ọra ti o sanra ati dinku awọn ohun-elo caloric ti aginati.
Awọn kukisi "Minutka"
Kuki kukuru kukuru "Minutka" le ṣee ṣe laasọtọ, gige esufulawa pẹlu awọn onigun mẹrin, awọn ẹmu, mii ati ki o fi wọn ṣe pastry lori afefe kika. O jẹ diẹ sii ti n dun lati mu awọn ọja pẹlu Jam, Jam, wara ti a ti yandi, warankasi ile kekere. Awọn orukọ ti awọn ohunelo sọrọ fun ara - awọn delicacy ti wa ni pese ni kiakia ati nìkan.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 320 g;
- bota - 150 g;
- ekan ipara - 250 g;
- iyọ ati fifọ imọ - nipasẹ fun pọ;
- nipọn Jam - 150 g;
- oda suga.
Igbaradi
- Lati bota, ekan ipara ati awọn eroja alailowaya, a ti tan esufulawa, fi i fun idaji wakati kan ninu firiji, lẹhinna yọọ jade ki o si ge pẹlu awọn onigun mẹrin.
- Ni aarin fi Jam sii, pin awọn igun idakeji, fi awọn iwe-iṣowo lori iwe ti yan, brown ni iwọn 200 fun iṣẹju meji.
- Wọ awọn ọja ti a ti pari lẹhin ti itutu agbaiye pẹlu powga suga.
Awọn akara akara
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi a ṣe n ṣe cookies pẹlu kukisi pẹlu agbọn. Dessert ni a le ṣe diẹ atilẹba ati ki o dani nipa fifi si inu kọọkan iṣẹ-ika lori eso ti sisun tabi kan bibẹ pẹlẹbẹ obe, ati ki o tun bo awọn ọja lẹhin ti itutu agbaiye pẹlu chocolate tabi suga glaze.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 120 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- bota, suga etu ati awọn eerun agbon - 75 g;
- omi onisuga, alubosa igbẹ kuro - 1/3 tsp.
Igbaradi
- Fi omi ṣan ni bota pẹlu suga lulú, rọ awọn eyin diẹ, agbọn igi agbọn, fa ki o si fi fun iṣẹju meji.
- Mu iyẹfun iyẹfun pẹlu omi onduga, ṣe jade kuro ninu awọn ounjẹ kekere ti o gba.
- Ṣiṣe kukisi kiakia lori parchment iṣẹju marun ni iwọn 200 ati iṣẹju mẹẹdogun miiran, idinku ooru si iwọn 170.
Cookies Cook
Awọn atẹle yii jẹ ohunelo lori bi o ṣe le ṣe kukisi ti o wulo lati oatmeal ati bananas. Yiyi iyatọ ti yan jẹ wiwa fun awọn ti o tẹle ounjẹ kan, awọn alawẹwẹ tabi awọn eleto-ilu. Awọn ọja jẹ kalori kekere, wulo julọ ti o si ni ipese ti awọn irinše meji nikan, ṣugbọn wọn le ṣe afikun pẹlu eso, raisins, chunks ti chocolate ti o ba fẹ.
Eroja:
- pọn bananas ti iwọn alabọde - 2 PC.
- Awọn flakes Herculean - 2 tbsp.
Igbaradi
- Punch ni Isododun lọ si agbegbe ti awọn iyẹfun flakes ati ki o dapọ wọn pẹlu kan ti o ti fagi o, intervening ti o ba fẹ ati awọn afikun.
- Ṣe itọju awọn kuki lati inu oatmeal pẹlu awọn teaspoons ti o tutu, tan lori apọn ati ki o beki fun mẹwa si iṣẹju mejila ni 180 iwọn.
Awọn biscuit akara
Siwaju si bi o ṣe le ṣawari awọn kuki lai bota tabi margarine lati awọn eroja ti o rọrun. Awọn ọja le fi omi ṣan pẹlu lulú ati ki o ṣe iṣẹ bii eyi, tabi greased pẹlu wara ti a ti rọ tabi ipara miiran ti a si fi ọṣọ pọ. Pẹlu kan diẹ browning, o yoo gba kan biscuit asọ. Ti o ba fi diẹ diẹ suga ninu esufulawa ati ki o beki ni okun sii - awọn ẹtun yoo jẹ crispy.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 80 g;
- eyin - awọn ege meji;
- gaari ti a fi sinu granu - ½ ohun kan;
- fanila, suga suga.
Igbaradi
- Gún pẹlu alapọpo titi ti o fi jẹ pe o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ pẹlu gilasi granulated, dapọ pẹlu iyẹfun pẹlu vanilla ki o si fi awọn akara lori iwe-ika ti o ni koko kan tabi apo kan.
- Ṣe itọju kan ni iwọn otutu ti o ni iwọn 180 si ipinnu ti o fẹ, iyẹfun lẹhin ti itọlẹ pẹlu agbara suga.
Kukisi "Kurabie"
Lati awọn iṣeduro wọnyi, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣetan awọn kukisi ila-oorun "Kurabie". Ti ṣe awọn ododo ni fọọmu ti ododo ati ti a ṣe ọṣọ pẹlu Jam. O gbagbọ pe diẹ ẹ sii ti awọn ohun ti o nipọn ti esufulawa, diẹ sii ti o dùn ju deaati jẹ. Ni idi eyi a lo vanilla bi adun ayun, ṣugbọn cardamom, eso igi gbigbẹ ati awọn afikun miiran le wa ni afikun.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 180 g;
- ẹyin funfun - 1 PC.
- bota - 100 g;
- suga suga - 120 g;
- vanillin, Jam.
Igbaradi
- Bọnti ti o jẹ pẹlu itọ suga, itọ ẹyin funfun ati whisk lẹẹkansi.
- Gbiyanju ninu iyẹfun ati vanillin, yi lọ si ori apo apamọwọ ki o si gbe si oju ọpọn ti o wa, awọn alabọde alabọde-alabọde.
- Ni aaye aarin kan diẹ ti awọn jam ati awọn beki friable cookies 20 iṣẹju ni 200 iwọn.
Awọn kuki yii
Ko mọ bi o ṣe le ṣe kukisi kuki ni kiakia ati irọrun, awọn ile-iṣẹ ti o jẹ iṣẹ ti o rii pe o rọrun lati ṣe itẹwọgba ẹbi wọn. Ṣugbọn ti o ba ni imọran awọn iṣeduro lori apẹrẹ ti ọbẹ oyinbo, o le yanju iṣoro naa ni iṣẹju. Iwe akọsilẹ Citrus n funni ni didara ti atilẹba ati awọn itọwo awọn ohun itọwo.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 300 g;
- bota - 200 g;
- lẹmọọn ti iwọn alabọde - 1 PC.
- eyin eyin - awọn ege meji;
- giramu granulated - 200 g.
Igbaradi
- Nkan ounjẹ ounjẹ kan ti o rọrun jẹ iṣelọpọ akọkọ pẹlu alapọpo.
- Lu awọn bota pẹlu suga, fifi awọn ẹyin sii ni ẹẹkan.
- Ni opin ilana naa, wọn sọ peeli ti lẹmọọn, tú ninu tablespoons meji ti omi-lẹmọọn, tú iyẹfun ti o wa ni iyẹfun ati ki o dapọ pọ si iwọn ti o ṣeeṣe julọ.
- Sibi ti o da ipilẹ awọn ọja naa lori apo ti a yan pẹlu parchment kan ge ati ki o beki awọn itọju kan ni iṣẹju mẹẹdogun ni ogoji mẹẹdogun.
Awọn cookies cookies Viennese - ohunelo
Kuki kukuru kukuru pẹlu Jam , ti a ṣe lati ṣe akiyesi awọn iṣeduro ti a ṣe iṣeduro, o dabi iru alamu ti a ti ni awọ. Ohun akọkọ ni lati ya awọ tutu, ti kii ṣe itankale jam, Jam tabi Jam, ati lẹhinna ifarahan ti ounjẹ yoo jẹ igbadun, ati itọwo dara julọ.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 400 g;
- bota - 200 g;
- ẹyin ti o fẹ - 1 nkan;
- giramu granulated - 100 g;
- nipọn Jam, Jam, Jam - 200 g;
- omi onisuga - ½ tsp;
- oda suga.
Igbaradi
- Si ibi-ẹyin ti o ti lu pẹlu giramu granulated mu omi onisuga, yo bota ati illa.
- Tú iyẹfun daradara ati ki o ṣe apọnlẹ ti asọ ti o tutu ati ṣiṣu.
- Wọn pín yara naa si awọn ipele ti ko yẹ.
- Ọpọlọpọ ninu rẹ ni a pin ni ipele ti iṣọkan lori iwe ti o wa ninu fọọmu naa, ati pe o kere julọ fun idaji wakati kan ninu firisa.
- Bo awọn layer pẹlu Jam ati ki o tan awọn grated Froed esufulawa lori oke.
- Fi atẹ ti yan pẹlu asọtẹlẹ ni iyẹla ti a kikan si 180 iwọn ati beki fun idaji wakati kan.
Awọn akara akara oyinbo
Lori bii o ṣe beki awọn kuki lati kii ṣe awọn ohun elo ti ibile, yoo ṣe apejuwe ninu ohunelo ti o tẹle. Gẹgẹbi ipilẹ ti yan, o le gba eyikeyi warankasi didara. Fun aini gaari ninu awọn ọja, wọn wa ni ibamu pipe pẹlu tea tabi kofi.
Eroja:
- iyẹfun - 170-220 g;
- awọn aṣayan ti a yan - awọn ege meji;
- lile warankasi - 150 g;
- iyo ati paprika ilẹ - 1 teaspoon;
- Awọn ewebe ti a gbin ati yan lulú - 2 teaspoons.
Igbaradi
- Awọn ohunelo fun ẹyọkan kukisi ṣe lati warankasi jẹ rọrun. Akara salted ti wa ni lu pẹlu bota, fi giramu finely finely, awọn ewebe, sise etu ati iyẹfun.
- Ṣẹpọ awọn ikunlẹ, gbe jade ni esufulawa pẹlu awọ ti marun to millimeters, ge awọn akara ati ki o beki awọn ọja ni 180 iwọn iṣẹju mẹẹdọgbọn.
Awọn kúkì pẹlu awọn eerun igi akara oyinbo
Awọn akara akara oyinbo, ohunelo ti eyi ti wa ni apejuwe rẹ ni isalẹ, ti wa ni akẹkọ ipilẹ, ṣugbọn o wa lara lalailopinpin dun. Paapa riri fun yan awọn egebirin chocolate. O le fi afikun koko kun sinu esufulawa - iwọ yoo gba diẹ sii chocolate dainty. O ṣe pataki pupọ nigbati o ba fi awọn òfo silẹ ni adiro lati daju ijinna to gaju, bi awọn boolu ṣe yipada si ẹfufu ninu ilana ti iṣakoso afẹfẹ ati pe o le fi ara kan pa pọ.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 300 g;
- ounjẹ onjẹ - ½ tsp;
- yan lulú - 2/3 tsp.
- bota - 150 g;
- Epo adie - 1 nkan;
- gaari deede ati fanila - 230 ati 20 g;
- dudu chocolate - 200-250 g;
- iyo - ¼ tsp.
Igbaradi
- Bọnti ti wa ni gun fun iṣẹju mẹta pẹlu gaari ati fanila.
- Mu awọn ẹyin naa, iṣẹju miiran ti wọn n ṣiṣẹ pẹlu ẹrọ naa.
- Fi ara rẹ han ni iyẹfun alikama, iyọ, omi onisuga, ikun ti yan.
- Idẹkuro finishing chocolate, ṣalaye ni ipilẹ awọn ọja, ti o fẹsẹfẹlẹ kan rogodo, ti a wọ ni fiimu ati gbe fun wakati meji lori selifu ti firiji.
- Lehin igba diẹ, fi ọwọ si paṣipaarọ kekere kan, awọn eerun bọọlu bi o ṣe pataki bi Mandarin kan ki o si tan o ni ijinna lori iwe-ika lori ibi idẹ.
- Ṣe ounjẹ ounjẹ kan ni iwọn otutu iwọn ogoji si iwọn ogoji iṣẹju.