Gbogbo wa nifẹ awọn ounjẹ ti o ni ẹrun ti o ni ẹyẹ. A nfun ọ loni lati ṣe awọn pies iyanu pẹlu awọn apples, eyi ti yoo ṣe idunnu gbogbo laisi idasilẹ.
Ohunelo fun awọn pies pẹlu apples
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun alikama - awọn ohun kan 3;
- wara jẹ gbona - ohun kan;
- bota - 150 g;
- iwukara ti a gbẹ - 11 g;
- suga - 1 teaspoon;
- ẹyin - 1 PC.
Fun awọn nkún:
- apples - 4 awọn ege;
- eso igi gbigbẹ oloorun - lati lenu;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- raisins - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe le ṣe awọn pies pẹlu apples. Nitorina, akọkọ, jẹ ki a ṣe adọn ni iyẹfun pẹlu rẹ. Lati ṣe eyi, iwukara iwukara gbigbẹ ni kekere iye ti wara wara, fi diẹ suga ati ki o dapọ daradara. Jẹ ki adalu naa duro fun iṣẹju 20, lẹhinna tú o sinu ekan kan, o fi kun iyọ ti o tutu diẹ.
Diėdiė tú ninu iyẹfun, fi bota bean ti o ni irẹlẹ ati ki o dapọ pípẹ pastry pẹlu ọwọ rẹ titi o fi di rirọ ati isokan. Nigbamii ti, a fi i silẹ fun wakati kan ni ibiti o gbona fun gbígbé.
Ati pe pẹlu akoko yii jẹ ki a ṣe pẹlu ifarada: a wẹ awọn abere oyinbo, mu wa pẹlu aṣọ toweli, pa a patapata, gbe e sinu apẹrẹ jinlẹ ki o si fi omi ṣan pẹlu gaari ati eso igi gbigbẹ. Lẹhinna fi si eso naa wẹ raisins ki o si dapọ ohun gbogbo daradara pẹlu kan sibi. Lehin wakati kan, igbasẹ pastry wa ti jinde tẹlẹ. A pin ya si awọn idin kekere, o ṣe iyipo jade lati inu pellet kọọkan, ṣafihan awọn kikun sinu aarin ati ki o farapa awọn ẹgbẹ. Tan awọn pies ti o ṣẹda lori atẹbu ti a yan, bo o daradara pẹlu adalu ẹyin ati ki o firanṣẹ si adiro ti o ti kọja fun iṣẹju 35-40. Lẹhin ti akoko ba ti kọja, farabalẹ mu jade ni yan, gbe lọ si awo, bo pẹlu aṣọ toweli ki o si fi si itura. Iyẹn ni, awọn oyin ti a fi pamọ pẹlu apples jẹ ṣetan. Tú gbona tii ati pe gbogbo eniyan si tabili!
Pies pried pẹlu apples
Eroja:
- iyẹfun iwukara - 30 g;
- wara - 2 awọn ohun kan;
- iyẹfun - awọn ohun kan;
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- iyọ, suga - lati lenu;
- eso igi gbigbẹ oloorun - lati lenu;
- apples - 500 g.
Igbaradi
Wo ọna miiran bi o ṣe le ṣe awọn pies pẹlu apples. Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi ti esufulawa. Lati ṣe eyi, o tú wara sinu garawa, gbin o ati ki o ṣe iyọda iwukara ti a gbẹ ninu rẹ. Lẹhinna ya awọn eyin sinu awo, fi iyọ, suga ati whisk daradara.
Nigbamii, darapọ adalu wara pẹlu ibi-ẹyin, tú jade ni iyẹfun ati ki o jẹ ki o jẹ ki o mu esufulafẹlẹ. Lẹhinna, a gbe e sinu rogodo kan, bo o pẹlu epo epo, gbe e lori oke pẹlu iyẹfun ati fi sinu ooru fun wakati kan lati dide. Lekan si a tun ṣe adiro ni iyẹfun daradara ki o si fi i pada.
Laisi jafara akoko, a yipada si igbaradi ti kikun naa. Lati ṣe eyi, mu awọn apples, wẹ wọn, mu ki gbẹ pẹlu toweli, peeli ati ki o ge sinu awọn cubes. Fi eso igi gbigbẹ oloorun ati suga si wọn lati ṣe itọwo. Lẹhin naa pin awọn esufulawa sinu awọn ege kanna, ṣe eerun kọọkan sinu akara oyinbo kan, fi ohun elo apple, ṣe awọn patties ki o si din wọn ni pan ni iye nla ti epo epo.
Puff pastry pẹlu apples
Eroja:
- Ikara iwukara-free - 500 g;
- suga - lati lenu;
- apples - 250 g;
- lẹmọọn lẹmọọn - lati lenu;
- Bota - 20 g.
Igbaradi
Esufulawa ti o ni idaabobo, gbe jade ki o si ge sinu awọn onigun mẹrin. Lẹhinna, fun ọkọọkan ti o wa ni idaduro apple, a fẹlẹfẹlẹ kan ati ki o fi si ori iwe ti a fi greased. Lati ṣeto awọn kikun, o ti wa ni bii ati awọn apples ti a ti fọ sinu pan pẹlu bota, fi suga, lemon zest ati din-din, igbiyanju fun iṣẹju 5-10. Pake pies ni adiro kan ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 20-30 ṣaaju ki o to ni ẹtan.
Ni ọna kanna, o le beki pies pẹlu awọn cherries tabi awọn cranberries - o kii yoo ni awọn atilẹba ati ki o dun.