Ọkan ninu awọn ọran ẹran eran ẹlẹdẹ ni wipe o fẹrẹ ṣe pe ko le ṣe ikogun rẹ, bii bi o ti ṣe jinna. Iyatọ ni igbaradi ti ẹran ẹlẹdẹ nfa ifẹ lati ṣe nkan ti o jẹ dani ati ti o ti fọ. Ati ohun miiran wo ni ala-ilẹ ti ile? Dajudaju, ti o ba le jẹ laisi idaamu, bawo ni eran yoo ṣe jade - sisanra tabi rara? Ati pe o fẹ lati ṣe iyanu fun awọn omiiran ko nikan pẹlu ibi idana wọn, ṣugbọn pẹlu pẹlu irisi wọn. Ṣugbọn bawo ni o ṣe n ṣe nigbagbogbo lati yan, ṣe abojuto ara rẹ, lọ ki o si tun fi akoko ati ifojusi si sise? Ni iru ipo bẹẹ, ojutu to dara julọ ni lati ṣeto ounjẹ ni oriṣiriṣi. A yoo sọ fun ọ nipa igbaradi ẹran ẹlẹdẹ ni oriṣiriṣi, tabi dipo awọn ilana, fun eyi ti o ṣee ṣe lati ṣe awọn ounjẹ iyanu, ani fun tabili igbadun kan.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn olu ni ọpọlọ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
- champignons - 450 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- epo epo
- omi - 200 milimita;
- iyo ati awọn akoko - lati lenu.
Igbaradi
Ẹran ẹlẹdẹ daradara fi omi ṣan ati ki o ge sinu ipin. Ge awọn olu sinu awọn ege, gige awọn ata ilẹ ati alubosa. Mu multivarki naa, ki o fi epo sinu rẹ ati ki o ṣe igbadun daradara. Fi awọn olu, eran, ata ilẹ ati alubosa kun, lẹhinna fi iyọ ati ata lenu. Ṣiṣẹ daradara ki o yipada si ipo "Tutu" fun wakati kan. Lati igba de igba mu eran pẹlu awọn olu. Iṣẹju 20 ṣaaju šišara, tú sinu omi (ati laisi omi) ati illa. O le fi aaye bun bun ati awọn turari miiran. Nigba ti o ba ti ṣetan satelaiti, a tan eran lori apata kan ki o si fi awọn irugbin stewed lori oke. Garnish jẹ o dara fun iresi tabi awọn ẹfọ tuntun.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn ẹfọ ni oriṣiriṣi
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- awọn tomati - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- eso kabeeji - kekere kan;
- Igba - 1 nkan;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- Parsley - 1 opo;
- epo epo.
Igbaradi
Ge awọn ohun elo alubosa, tẹ awọn Karooti lori titobi nla, ki o si ge eran naa sinu cubes. Fi wọn sinu ekan ti multivark ati ki o din-din ni ipo "Baking". Ge awọn eweko, awọn tomati, parsley ati gige eso kabeeji. Fi awọn ẹfọ kun si ekan naa. Lẹhinna fi parsley, iyẹfun ati tomati pa. Iyọ ati ki o dapọ ohun gbogbo. Fi omi kun eran ati ẹfọ ki o si ṣetẹ ni ipo "Nmu" fun wakati kan ati idaji. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu ọṣọ ti a ge.
Escalope ti ẹran ẹlẹdẹ ni multivark
Ni ọpọlọ o le ṣetun ko rọrun nikan ni awọn iṣan ṣekari akọkọ, ṣugbọn tun diẹ sii ti a ti fọ, ti o yẹ fun akojọ aṣayan ounjẹ.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 300 g;
- poteto - 5 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- warankasi - 100 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- epo epo;
- iyo ati awọn akoko - lati lenu.
Igbaradi
Lubricate isalẹ ti multivark pẹlu epo-epo ati ki o dubulẹ awọn poteto, ge sinu awọn ege. Iyọ ati fi awọn akoko kun. Lori oke ti awọn poteto, fi awọn alubosa sinu awọn oruka oruka. Eran ge sinu awọn panṣan ti nmu, ki o si sọ ọ lati awọn apa mejeji, gbe ori oke alubosa. Ni ipari fọwọsi pẹlu warankasi ati girisi pẹlu mayonnaise. Ṣiṣe afẹsẹja ni ipo "yan" fun iṣẹju 45.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu buckwheat ni ọpọlọ
Pelu awọn ilana pupọ fun ẹran ẹlẹdẹ ni oriṣiriṣi, awọn ayanfẹ julọ ati awọn gbajumo ni awọn ohun ti o rọrun julọ.
Eroja:
- buckwheat - ohun kan;
- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- omi - awọn ohun kan 2;
- ata, iyọ, bunkun bunkun.
Igbaradi
Ge eran naa sinu awọn ege ki o si din-din ni ipo "Bọ" fun iṣẹju 15-20. Fi awọn alubosa a fi ge ati awọn Karooti kun daradara. Riri ati simmer miiran iṣẹju 15 pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. Rinse buckwheat, fi sii si eran naa ki o si fi omi kún o. Fi awọn turari ati iyọ kun. Ni ipo "Buckwheat" tabi "Rice", ṣatunṣẹ fun iṣẹju 20 miiran.