Oblong dudu Berry Berry, honeysuckle, ripen quite early. Eyi, ni itumo bii pupa pupa, oyin ati oyin oyinbo jẹ ile-itaja gidi ti Vitamin C, ki o le nipari rọpo eso ologbo ti o sun ni igba otutu ati ki o ṣe iyatọ akojọ aṣayan nipasẹ pẹlu ninu awọn ounjẹ ounjẹ tabi awọn compot ti honeysuckle. O rorun lati ṣe ounjẹ compote, o le jẹ freshened ni awọn ọjọ gbona ti opin orisun omi ati tete ooru, ati bi o ba ti jinna ni ọna ti tọ, gbogbo awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa (kalisiomu, irin, iodine, potasiomu, iṣuu magnẹsia ati awọn omiiran) ni a pa. Ni afikun, Berry yii jẹ hypoallergenic, ki o le ṣetan akojọpọ oyinbo ti o dara julọ fun ọmọde kekere kan.
Ẹrọ ti o rọrun fun honeysuckle
Eroja:
- omi - 1,2 l;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- honeysuckle - 200-250 g;
Igbaradi
Honeysuckle, bi julọ ti awọn alabọde-iwọn, ko nilo itọju ooru pẹ to, eyiti o jẹ laiseaniani o tayọ, niwon o ṣe iranlọwọ lati tọju awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa, eyi ti, nigba ti jinna fun igba pipẹ, ti wa ni iparun.
Ṣe awọn eso-ajara: a yoo ṣe itọju wọn jade, yọ awọn ti a ti pa, ti bajẹ, o ṣeeṣe unripe. Tun yọ awọn eka igi, awọn leaves, awọn idoti miiran, fi oyinba silẹ si colander ki o si fi omi ṣan labẹ omi tutu (ori jẹ alabọde ki awọn berries ko ni wrinkled). Nitõtọ, a fi si gilasi omi.
Bawo ni lati ṣe pọnti compote lati honeysuckle?
Aṣayan ọkan: Cook berries ni omi ṣuga oyinbo. Ni omi farabale, fi suga ati sise omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju kan tabi meji. A lo sita nikan ni iṣelọpọ ile. Nigbati awọn suga ti tuka patapata, dubulẹ awọn berries ati ki o ṣeun lẹhin ti ifarahan ti awọn ami ti farabale fun iṣẹju 5, ti o ba wulo, yọ foomu. Jẹ ki a ṣe pọ (bo pan ati fi silẹ lori adiro) fun wakati kan. Compote ti honeysuckle ti šetan.
Aṣayan meji: a kun awọn berries. Aṣayan yii dara fun itoju fun igba otutu, ṣugbọn a ya kekere diẹ diẹ sii. A fi awọn honeysuckle sinu awọn ti a ti ni sterilized loke ti nya, o tú ninu omi ṣuga omi tutu, bo pẹlu ideri kan. A n duro fun iṣẹju 5, dapọ omi ṣuga oyinbo, duro titi o fi fẹrẹ daradara. Lẹẹkansi, kun berries pẹlu omi farabale ati lẹsẹkẹsẹ eerun. Tan-an ki o bo pẹlu ohun kan lati ṣe itura wa compote ti honeysuckle laiyara.
Compote ti honeysuckle ni kan multivark
Ti o ba fẹ compote, ṣugbọn ko si akoko lati duro nipasẹ adiro naa, iru ohun elo ti o dara julọ gẹgẹbi multivarker yoo ṣe iranlọwọ fun ọ. Ni owurọ a fi ohun gbogbo ti a nilo ati laiparuwo lọ si iṣẹ tabi ṣiṣẹ, ṣeto eto pataki. Ni aṣalẹ a duro ni ile pẹlu akọpọ ọlọrọ ti honeysuckle. Gan rọrun.
Eroja:
- suga - 2 tbsp. spoons;
- honeysuckle - 1 kg;
- omi - 3 l;
- Mint - 2-4 eka igi.
Igbaradi
Honeysuckle ti wa ni lẹsẹsẹ, mi, jẹ ki ká drain, mi ati Mint. Ninu agbara ti ọpọlọ a n gbe awọn berries, sisun sùn pẹlu gaari, fi awọn leaves mint ati ki o tú sinu omi. Pa ideri ki o ṣeto ipo "sise". Daradara, akoko lati ṣeto compote jẹ dara lati wo ninu awọn itọnisọna fun ẹrọ kan pato.
Compote ti honeysuckle ati strawberries tete
Eroja:
- Sitiroberi - 1 gilasi;
- honeysuckle - 1 gilasi;
- omi - 1,3 l;
- Acacia oyin - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Berries lẹsẹsẹ ati mi, a fi sinu kan colander, ki awọn gilaasi wa ni omi daradara, ki o si tú wọn sinu kan pan. Fún awọn irugbin wa pẹlu omi ti o nipọn, bo, tẹnumọ, ni ipari ti a fi oyin kun - ti o ba wa ifẹ kan ati pe ko si aleji. O wa ni jade ati wulo, ati pupọ dun.
Ti o ba din oyin fun oyinbo fun igba otutu, o le ṣetun ọpọlọpọ awọn ounjẹ vitamin ni akoko tutu, ti o ba awọn berries pọ pẹlu awọn eroja miiran. Fun apẹrẹ, o jẹ iyanu lati gba compote ti honeysuckle ati apples tabi citrus - gidi Vitamin "bombu".