Kilasika Mascarpone jẹ ọja iyanu kan. O le jiroro ni tan lori akara ati lo bi bota, tabi o le ṣẹ pẹlu ounjẹ awọn ounjẹ ounjẹ ti o dara. Ilana ti awọn ounjẹ pẹlu warankasi mascarpone nduro fun ọ ni isalẹ.
Ohunelo oyinbo pẹlu koriko ti mascarpone
Eroja:
- iyẹfun - 350 g;
- eyin - 6 PC.
- wara - 450 milimita;
- suga - 300 g;
- awọn walnuts ilẹ - 100 g;
- ẹyin yolks - awọn ege mẹrin;
- masarapone warankasi - 800 g.
Igbaradi
Akọkọ ti a pese awọn esufulawa fun pancakes . Lati ṣe eyi, ninu ekan nla, dapọ iyẹfun, 4-5 tablespoons gaari, eyin ati awọn walnuts powdered. Lẹhinna tú ninu wara ati ki o fa fifun ki o ko si lumps. Fi esufulawa silẹ fun iṣẹju 20 lati ṣe diẹ viscous.
Awọn ohunelo fun ipara ti warankasi Mascarpone jẹ ohun rọrun - a lu awọn yolks pẹlu gaari iyokù, fi warankasi mascarpone sinu adalu ati ki o dapọ daradara. A ṣe ounjẹ awọn pancakes ni pan-frying pẹlu iwọn ila opin 20 cm A fi kọọkan pancake lori kan satelaiti, girisi o pẹlu ipara ti a pese silẹ, lẹhinna fi pancake keji, ipara ati bẹbẹ lọ titi gbogbo awọn eroja ti pari. Oke yẹ ki o jẹ Layer ti ipara. A ṣe itọju awọn akara oyinbo ni ifẹ, lẹhinna a mọ ninu firiji fun wakati meji, ati tẹlẹ lẹhinna a gbadun igbadun rẹ ti o nira pupọ.
Cheesecake pẹlu ohun-ọti oyinbo ti ounjẹ ounjẹ
Eroja:
- ipara - 200 milimita;
- Fanila ninu awọn adun - 1 PC.
- masarapone warankasi - 500 g;
- powdered suga - 150 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- kukisi kukuru - 200 g;
- bota - 100 g.
Igbaradi
Kukisi kukuru pẹlu ifunni silẹ kan wa sinu awọn ikunku kekere, fi bọọlu ti o nipọn ati fi ọwọ rẹ ṣe e. A mu apẹrẹ ti a le ti a le ti o ni iwọn ila opin 22 cm, gbe awọn iyanrin sinu rẹ ki o si ṣe akara oyinbo kan pẹlu awọn bumps 2 cm ga. Nigba ti o nfiranṣẹ si ipilẹ firiji ati pe a ngbaradi kikun. Mascarpone ti wa ni adalu pẹlu suga lulú ati pẹlu iranlọwọ ti a whisk tabi orita, a tan ohun gbogbo sinu ibi kan homogeneous. Mu ipara ati iparapọ lọpọlọpọ, lẹhinna mu awọn ẹyin ni ọkan ni akoko kan. Fi awọn irugbin ti fanila ati lẹẹkansi ṣe ohun gbogbo daradara. Fọọmu ti a le sọtọ pẹlu ipilẹ iyanrin ti wa ni ti a we pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ 3-4 ti fẹlẹfẹlẹ ati pe a tú warankasi ni kikun lori ipilẹ.
Fi waini-ori waini lori ibi ti a yan pẹlu omi. Omi yẹ ki o bo ideri si iwọn idaji. Ni 160 iwọn beki nipa iṣẹju 80, lẹhinna ya awọn cheesecake ati ki o fara sọtọ lati stems ti awọn fọọmu. Fi silẹ lati tutu ni otutu yara ni fọọmu naa. Lẹhinna fi si ori erọ kan ki o firanṣẹ si firiji fun wakati kan ni 3. Ati pe ki o to sin, a ṣe ọṣọ ni ifẹ.
Ohunelo fun ounjẹ ounjẹ pẹlu koriko ti mascarpone
Eroja:
- masarapone warankasi - 250 g;
- blueberries - 150 g;
- bota - 30 g;
- ipara - 4 tbsp. spoons;
- suga suga - 4 tbsp. spoons;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- cookies - 5 PC.
- lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
Cook awọn pastry sinu inu alakan ati ki o dapọ pẹlu bota mii. Ni awọn pan, kí wọn blueberries, fi idaji gaari, Cook fun iṣẹju 3, ati ki o si jẹ ki tutu. Mascarpone adalu pẹlu ipara, pẹlu suga suga, oje ati rirun lemon. Dessert tan ni awọn ipele kremanki, alternating biscuits, blueberries ati ipara. A sin ounjẹ yii ni fọọmu ti a firi.
Awọn ounjẹ ipanu pẹlu warankasi mascarpone
Eroja:
- rye buns fun awọn ounjẹ ipanu - 4 PC.
- ede - 4 PC.
- masarapone warankasi - 130 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- opo - 1 tan ina;
- awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ - awọn ege mẹta;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- Peeli 1 lẹmọọn.
Igbaradi
Egun-ede ni a fi sinu omi iyọ pẹlu turari fun iṣẹju 40. Lẹhinna a ya awọn ẹhin akàn kuro lati inu ikarahun naa. A ti fọ clove ata ilẹ ti o si fi wole pẹlu iyọ ti iyọ titi ti o fi di mimọ. Gbẹkẹgbẹ alubosa alawọ ati tarragons ati ki o dapọ ọya pẹlu ata ilẹ. A fi epo olifi kun, mascarpone warankasi ati bi o ṣe daradara.
Nigbati ibi naa ba di irọrun, fi lẹmu lemoni ti a ni giramu lori grater daradara, lemon juice and mix. A fi awọn ẹhin akàn jẹ ki a si fi wọn pọ pẹlu adalu warankasi. Buns ge ni idaji, tan idaji idapọ kan ati ki o bo idaji keji.