Agbere ti a fiwe pẹlu awọn cherries

Awọn apapo ti dun ati ki o ekan cherries ati fragrant puff pastry jẹ iyanu kan wa. Berries wa bayi ni ooru ati ni igba otutu. Bẹẹni, ati ki o ṣetan pipin ti a fi oju kan le jẹ mejeeji pẹlu awọn cherries tuntun, ati pẹlu aotoju tabi fi sinu akolo. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, ma ṣe gbiyanju lati fi awọn nkan sii sinu, boya iwọ ati olufẹ ko ni fẹlẹfẹlẹ pupọ, ṣugbọn ohun ti o wa ninu, ṣugbọn ninu adiro, Berry bẹrẹ lati pin oje ti o le ṣàn jade ati akara oyinbo rẹ yoo jo.

Ṣẹẹri Puff Pastry Pie

Oke ti paii ko ni aabo pẹlu iyẹfun kan ti esufulawa, o le ge awọn ila naa ki o si fi awọn itọnisọna silẹ, lẹhinna irọra ti o ni ila pẹlu awọn cherries yoo jade ni ede Gẹẹsi, nipasẹ ọna, ilẹ-inlẹ rẹ jẹ deedea iyaafin England. Nitorina, ṣeto awọn tii tii ni ibile fun England "Fife-o-Klok", awọn alejo pe alejo ati gbadun ẹyọ-ṣẹẹri alara ti a ṣe pẹlu pastry.

Eroja:

• esufulawa flaky - 500 g;
• suga - 2/3 ago;
• ṣẹẹri (pitted) - 800 g;
• sitashi - 1 tbsp. sibi;
• eyin - awọn ege mẹta;
• ekan ipara - 200 milimita;
• epo epo.

Igbaradi

Puff pastry le wa ni pese sile nipasẹ ara rẹ, ṣugbọn a lo setan-ṣe ni yi ohunelo. Awọn esufulawa ti pin si awọn ẹya meji - ọkan tobi, ekeji kere, lati bo akara oyinbo naa. A gbe jade, fi ifilelẹ ti o tobi julọ sinu mimu, ti o ṣa lubricated pẹlu epo epo, ki o ṣe awọn aṣọ ẹwu. Jẹ ki a ṣan awọn oje lati ṣẹẹri ki o si wọn pẹlu sitashi. Lori esufulawa, jẹ ki o ṣafẹri ṣẹẹri, lẹhinna ninu ekan kan, dapọ pẹlu ipara oyinbo, eyin, suga ati ki o fi ibi-ori lori oke ti ṣẹẹri. Mu apa keji ti esufulawa ki o si fi ideri bo awọ pẹlu ti o wa pẹlu awọn cherries, ti o da awọn ẹgbẹ. Nisisiyi a firanṣẹ fun ọgbọn iṣẹju si adiro, kikan soke si iwọn 180 ṣaaju ki ifarahan erupẹ awọ wura. Ti ṣe irọ-ṣẹẹri ti ṣẹẹri ti wa ni tutu, ge sinu awọn ege kekere ati ki o fi wọn ṣe idapọ pẹlu suga elegede.